Gyöngyös város becsületes tanácsa elhatározta… 1659-1848 (Eger, 1984)

121. AZ OLAJ ÁRÁRÓL ÉS A HASZNÁLANDÓ MÉRTÉKRŐL 1741. február 18. 4. k. 498—499. p. Melly alkalmatossághal, sok szegény lakoss Embereinknek gyakor panaszitt szivire vévén az Becsületes Nemes Tanács, az közönségess piaczon olajt árúlóknak fölöttéb való drágáskodásokatt, mellyetis az Becsületes Nemes Tanács egj átallyán véghel nem kívánván ell halgattni, mivel úgyis közönségessen mostani űdőben az len magnak méreitt lehett megh venni négy máriáson, hogy pedigh sem az köznéphnek fogyatkozása, sem pedigh az árúlóknak károk ne kővettkezzen az olajnak fontyátt, az Becsületes Nemes Tanács limitálta kétt petákra, azért is Vásárbiro Nagy János Ur inspectioja alá bizattattván ezen dologh, hites kötelességhe szerént az olajhoz járúlandó mértékekett ell rendelvén pecsétt alatt nékiek adgya kj, akik pedigh más mértékkel merni praesummálnák, azonnal confiscáltassék az olajjok, az ollyatin jóval ellenkező refractariusoknak és fordittassék a' Váras szükségére. 204. A SZŐLŐGYEPŰK KARBANTARTÁSÁRÓL 1741. április 24. 4. k. 512. p. Az közönséghess jónak megh maradására, az Gyepük iránt ell végeztetett, hogy ha valamelly szöllös Gaszdának az Gyepüje rosz lészen, és bé nem csinállya az Biro admonitiojára, toties, qvoties, az ollyatin köz jóval ellenközö személyek az Biro által irremissibiliter büntetödgjönek. 205. A SERTÉSVÁGÁSRÓL ÉS KIMÉRÉSRŐL 1741. november 16. 4. k. 527. p. Megh engettetett egyenlő akaratt szerént, Czéhbély Mészáross Mester Uraknak, hogy minden nap szabadossan, s. v. sértés húst vághattnak, olly Conditióval, hogyha csak nem fölöttéb jó szalonnának való az ollyatin sertéss, tehátt az ösztövéresitt le ne szedgyék, hogy azt különössen mérjék, hanem egj aránt fontollyák, és adgyák fontyátt a denarios 6. közönségess lakos Uraknak pedigh, az kik czéhen kivüll vannak, az ollyatin sertésshús vágattatás töbször megh nem engedtetik, hanem csak kéttczer egj héttben, úgy mint Vasárnap és Csütörtökön az közönségess Váras piarczán. 96