Gyöngyös város becsületes tanácsa elhatározta… 1659-1848 (Eger, 1984)

102. A KORCSOLYÁSOK MUNKÁJÁRÓL ÉS FIZETÉSÉRŐL 1691. június 12. 1. k. 222. p. A' böcsülletes Thanács Város egyenlő akarattal Deliberált arrúl, hogy a' mikor Varosunk bor Biráj Város korcsmájára bort vonatnak, Korcsolyasok mindenkor tartozzanak elő állanj, fárátságokért tartozzanak Borbjrák Uraimék negy urnestől [urnástól] fogva fellyeb egy egy hordótúl nég négy polturát fizetnj, négyurnesen [négyurnáson] alól pedig két két polturát. 32. A PÁLINKA ÉS ÉGETTBOR ELADÁSÁRÓL 1696. május 3. 1. k. 233-3. p. Az bőcsűletes Gyöngyös Várassák [!] Tanácsa unanimi votum . . . az Palinka arulas véget condálta ezen statutumot. Hogy senki sem Nemes sem Nemtelen Uraimek palinkát, Egetbort vagy aquavitat ne adgyon s adhasson es méressen polturán, sem meszely sem icze, sem pedig pint számra, hanem a ki poltura számra akar vitetni vitessen a Váras Hites korcsmárossitul, es azokis úgy mériék a mint az bőcsűletes Tanács rendeli azon polturas üveget melyet az Hites Borbirák az Tanács akaratyábul adnak az Hites korcsmarosok kezében. A ki pedig icze számra akar vitetni az Váras lakosi közül (ki vévén az extraneusokot) requiralya az Hites Borbirakat, azok tartoznak icze számra az Gazda embereknek maguk szűkségért s italára azon pénzen adni a mint maguk meg veszik. Contra Transgressores huius statuti

1 leszen poenája 12 magyar forint, es az palinkanak éget bornak el veszése a melybűi mért (a melyik az Váras szükségére fordittassék) mely poenat exequalvan paraszt ember ellen szabadsag adatik az Váras birajanak az Tanácsai együt, az Nemes ember ellen pedig az Varas Biraja az Tanacsal együt judicialiter procedalyon, es ... az meg irt 12 magyar forintot azon palinka árával melybűi mért desumáltathassa. 1. ennek a statutumnak megszegői ellen 33. AZ ÜNNEPI MISE ELŐTTI ÁRULÁS TILALMÁRÓL 1697. június 24. 2. k. 1. p. Ezentúl se Vásárnapokon, sem ünnepi napokon, meddig reggel az Isteni szolgálat Mise, és Praedicatio végben nem megyen, ne legyen senkinekis szabad városunkban se Piaczon, se Háznál semminemű konyhára való arut, s eledelt árulni; Mert valakjn tapasztaltatik, azon Jószága tőle el vétetik... 20