Archívum - A Heves Megyei Levéltár közleményei 18. (Eger, 2007)
TANULMÁNYOK, KÖZLEMÉNYEK - Csiffáry Gergely: A hatvani sörház és a vendégfogadó XVIII–XIX. századi múltja • 55
Gubonyi Istvánné. A 44-es telekszámon találhatjuk a mappán a vendégfogadót, amelynek a nagysága 868 négyszögöl, azaz 3121, 3 m2 kiterjedésű, s a birtokosa Szadeczki Mihályné. Sorban mellette következő 45-ös sorsámú telket sorházként jegyezték be, kiterjedése 470 négyszögöl, vagyis 1690,1 m2, és tulajdonosa Stausz János.59 A sörház ekkor 470 négyszögöles telkéből 392 négyszögölet, vagyis 1409,6 m2-t, akkor belteleknek számítottak. Ezek szerint a serház telkén akkor beépített terület 78 négyszögölet, vagyis 280,5 m2-t foglalt el. A térképen látható, hogy a telken két beépített terület volt. Az utcai front téglalap alakú építménye mögött - a Zagyva medre mellett - egy kisebb, ismeretlen célból készült épület alaprajza figyelhető meg az 1863-as térképlapon. Ha az 1863-as telki állapotokat összevetjük a maival, akkor a vendégfogadó épülete a Kossuth tér 11. számú múzeumi épületével azonos. Ezen épület térfelé néző homlokzati oldalán jobbról ma — részben az egykori bolt helyén ma a Kossuth tér 13—14. számú lakóház áll. Míg a múzeumi épület másik oldalán a volt sörház helyén, a mai Hatvanas út és a Mártírok útja sarkán, a Kossuth tér 12. számú épülete található. A Grassalkovich-féle sörház egykori épületét miután elbontották, emlékét a helyi földrajzi nevek sokáig megőrizték, mivel a mai Hatvanas utca neve korábban Sörház-köz volt, a Mártírok útját pedig Sörház utcának hívták.60 1771 előtt, amikor a serházat Grassalkovich felépítteti, valószínű, hogy azzal együtt a vendégfogadót bővíthette, átalakíttatta. Az építészmérnöki szak- vélemény szerint a földszint feletti födém téglaboltozatokkal épült. A boltozatok kialakítása többfajta, megtalálható az egyszerű dongaboltozat, a fiókboltozatokkal változatossá tett dongaboltozat, továbbá előfordulnak kis magasságú keresztboltozatok is. A emelet feletti födém szintén vegyes boltozatokkal készült. Az épületet a földszinten közel 100 cm-es, az emeleten 90 cm-es kerítőfalakkal, s 60-90 cm vastagságú hossz- és keresztirányú teherhordó belső falazatokkal, és 20 cm szélességű válaszfalakkal emelték. A falazatokat valószínű, hogy helybeli vagy környékbeli téglaégetőbői származó, nagyméretű égetett téglából, s a helyenként jól látható tufakő elemekből készítették. A vendég- fogadóval egyidőben alakították ki, a ma is meglévő 55 m2-es, boltíves pincét.61 Egy jövőbeli falkutatás igazolhatja, hogy a téglát helyben gyárthatták,62 továbbá 59 HML VII/l/a/122. Hatvan kataszteri iratok 6. Hatvan mezőváros tagosítási birtokkönyve. 60 SZEPES (Schütz) Béla, 1940. 162. 61 PIKLER Éva, Szakvélemény, 1992. 62 A településen 1737 körül már működött Starhemberg Gundaker Tamás téglaháza, a- hol azok a B.S.G. monogramos téglák készültek, amelyek előkerültek a kastély falkutatása során. - D. MEZEY Alice - HARIS Andrea, 1991. 10-11. 65