Archívum - A Heves Megyei Levéltár közleményei 12. (Eger, 1990)

Németh Gábor: Heves és Külső-Szolnok vármegyék limitációja 1660-ból • 87

Továbbá minthogy Isten jóvoltábul ezekben az vármegyékben olcsóbb és bővebb az mészárszéken kivágandó ökör, tehén, bárány, juh és disznóféle marha, mint az végházakban körül való vármegyékben, ez okon esztendőnként pünkösd naptul fogvást Mindszent napig

7 az tehénhúsnak fontját két pénzen, Mindszent naptul fokva [sic!] pedig Pünkösdig harmadfél pénzen vágják. Item az bárányhúsznak [sic!] fontját Szent György naptul fogvást Úrnapig

8 három pénzen, attul fogva pedig esztendőt által harmadfél fél [sic!] pénzen. Az juhúsnak fontját pedig azszerént vágják, mint az tehénhúst. Az kecskehúsnak fontját másfél pénzen, az bikahús fontját is azszerint másfél pénzen esztendőt által. Az szénás, avagy füves borjúnak fontját harmadfél pénzen. Az nyers szalonnának fontját negyedfél pénzen, az száraz szalonnának fontját nyolc pénzen. NB. Az olvasztatlan fadgyúnak fontja den. 6. Olvasztott fadgyúnak fontja den. 9. NB.

9 Disznó fejét orjával, öreget és kövért den. 45. Fel szerint valót den. 30. Azki ugyan annál is alább való den. 18. Egy jó öreg kövér disznó lábat den. 9. Alább valót den. 6. Egy öreg kövér disznó sódart den. 9. Alább valót den. 6. Egy réf kolbászt den. 9. Májasnak, vésésnek, kásásnak, kocsonnyának, tehénbélnek, ökör- és tehénlábnak valórára [sic!] árára rendelt inspectorok

10 vigyázzanak s ászt lekéssen [sic!] limitállyák, úgy hogy sem az adó, sem az vevő meg ne bántódgyék. Az praeemptio pedig mindenkor az helybeli lakosoké legyen, úgyhogy valamikor s valakinek szüksége lészen az fadgyúra, tartozzanak az mészárosok adni annak, ha pedig eltagadnák, vagy adni nem akarnának, azon helynek bírája legalább két eskütt embert maga mellé vévén bizonságul, az ollyan mészárosnak házához mennyen sub poena fi. 40., toties quoties és házát, kamoráit, pincéit s egyébféle rejtekhelyeit megkeresni, s ha ott fadgyút talál, vigye és vitesse el onnét mind maga házához, mely fadgya kárát szenvedgye az mészáros és azonkívül is az fellyebb megmagyarázott pénzbüntetésbe essék, úgymint 12 forinton,

11 toties quoties. Egy szopós malacot den. 12. Egy hizlalt ludat den. 18. Alább valót den. 12. Pásiton járót, annál alább valót den. 9. Ölni való lúdfi den. 9. Egy jó tyúkot den. 9. Egy jó tyúkfiat den. 4. Egy hizlalt kappant den. 15. Alább valót den. 12. Egy fogoly madarat den. 9. Egy császár madarat den. 12. Egy

12 fajdot den. 12. Apró madárkákat, hármat den. 12. 100