MSZMP Heves Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (22.3) 1978. július 11. - 1978. december 27.

35. doboz 1978. 07. 11. – 1978. 12. 27. - 561. őrzési egység: Végrehajtó bizottsági ülés jegyzőkönyve 1978. július 25. - Oldalszámok - 561. őe. 58. o.

" 3 " A háztartási munka megkönnyítésének fontos társadalompolitikai feladatát az élelmiszerkereskedelem a félkész- és konyhakész termékek, a gyorsfagyasztott ételek, mélyhűtött áruk, konzervkészítmények árusításának növelésével segiti elő. A választék bővülése kedvező fogyasztói fogadtatásban részesült, a kereslet és a forgalom dinamikusan növekszik. A kínálat szinvonalat kedvezőtlenül befolyásolja a boltok egy részének hiányos felszereltsége - főként a községekben. A kereskedelem élelmiszerforgalmának kétharmada a boltokban, egyharmada a vendéglátóhelyeken bonyolódik le

e Ellátási szempontból fokozott jelentősége van a munkahelyi vendéglátásnak, E tevékenység terjedelmét tekintve megyénk viszonylagos elmaradásban van, amelyet az országos átlagnál jóval mérsékeltebb egy lakosra jutó forgalom értéke jelez. Ipari üzemeinknek csak egy részében kielégitő a szolgáltatás színvonala. Az élelmiszerek igény szerinti kínálatának biztosítására nagy hatással vannak azok az üzleti kapcsolatok, amelyeket a kisés nagykereskedelmi vállalatok, valamint a termelő üzemek alakítanak ki. Az ellátás javulásában része volt annak, hogy ez az együttműködés alapvető tendenciáját tekintve szorosabbá vált. Az áru utjának megszervezése, a tervszerű szállítások terén azonban gondok is jelentkeznek. A nagykereskedelmi vállalat /FŰSZERT/ késedelmes szállításai 1977 évben például többször okoztak időszakos ellátási problémát. A szállítások jobb megszervezéséhez korszerű eszközökre /konténerizáció/, a bolti árufogadás és tárolás technikájának jelentős fejlesztésére van szükség. A termelő üzemek és a kiskereskedelem közvetlen kapcsolatai sokat javultak /állami gazdaságok és az élelmiszerkereskedelem fejlesztési társulása/. Ennek ellenére a termelők részvétéle a lakosság ellátásában nem számottevő /a mezőgazdasági nagyüzemek kiskereskedelmi forgalma csak két és fél százaléka a megyei értékesítésnek; az ipari üzemek boltjainak száma csekély/. Az áru utjának rövidítése érdekében indokolt, hogy a kiskereskedelem bővitse termelői kapcsolatait olyan áruknál ,amelyeket eddig a nagykereskedelemtől szerzett be. ímmmm*—* ""