MSZMP Eger Városi Bizottsága Végrehajtó bizottsági ülései (XXXV-29-3) 1964. március. 6.

158. ő. e. (6. doboz) • Végrehajtó bizottsági ülés jegyzőkönyve • 1964. III. 6. - Napirend: - 1. Tájékozató jelentés a vendéglátóipari vállalatoknak a nyári és az idegenforgalmi idényre való felkészüléséről. - 2. Jelentés a városi tsz-ekben alkalmazott anyagi ösztönzés módszereiről és problémáiról. - 3. Tájékoztató jelentés a tavaszi ünnepségekre való felkészülésről. - 4. Különfélék: Kónya Lajos, Varga Ferenc, Magvasi Flórián és Kovács Gáborné kooptálása a végrehajtó bizottságba és a pártbizottságba; párttagfelvételi kérelmek; Vladár Ferenc pártból való kilépése.

is lehessen, mert a mult évben csak lo óra körül nyitott ki a bódé és csak hideg étel volt kapható. Fehér Istvánné Közeledik a nyár és az idegenforgalom zöme nyáron van. Az elmúlt évben sok olyan tapasztalat volt, hogy romlott süteményt, romlott ételt szolgáltak fel. Szóvá is tettük nem egy esetben és annak el­lenére, hogy az étel nem volt fogyasztható nem ismerték el. Ez saj­nos most is előfordult a mut héten, hogy a tejszinhab volt savanyu. A multhéten vendégekkel a bistroban voltunk, kaszinótojást kértünk és amit kihoztak ehetetlen volt. Még nyár sincs mégis vannak prob­lémák. A cukrászdákban a tészták is néha olyan szárazak, hogy szin­te ehetetlen. Ilyen dolog az Otthon Étteremben i3 előfordul. Kicsi az ételforgalmuk és többnapos ételek vannak. Főleg a husieves ehe­tetlen sokszor, ami még ráadásul nem is friss csontból készül. Az is. egy lehetetlen helyzet ami nyáron a Vadászkürtben van az a lugas, ott ételt is szolgálnak fel és ebédközben por, piszok kerül az ételbe. Bizony a felszolgáló személyzettel is sok probléma van. A kávé minő­sége majdnem minden üzemegységnél kifogásolható. Attól függ milyen műszak van benn, ismerősnek igyekeznek jó kávét főzni. Ez nem szorosan a tárgyhoz tartozik, de mégis itt említeném meg az Anyák Boltja problémáját. Nagyon meg kellene ezt oldani, mert gyer­mejgruházati szaküzletünk csak az az egy van. Méretei miatt is, mert olyan zsúfolt az az üzlet, hogy választékot sem tud mutatni, mert a zsúfolt áruközül ki sem tudja keresni. Véleményem szerint indo­kolt is a Park Szálló kérelme, és az Anyák Boltjának a helyzete is / igy tarthatatlan. Nagyon keresni kellene más megoldást. Nagyon nagy a forgalma és a vásárlók, de az ott dolgozók szempontjából is tart­hatatlan ez a helyzet. Közösen jó lenne erre valamilyen megoldást keresni. Magvasi Flórián A jelentés is foglalkozik fele és a statisztikai jelentés is, hogy az égetett szeszesital forgalom a korábbiakhoz viszonyítva megnőtt. Az igény is nagy, sokkal nagyobb, mint amit ki tudnak elégíteni. Most akkor itt mi hiába vitatkozunk ezen. Ilyen igény van, ez pozi­tiv dolog. Én nem tudom mit lehetne tenni annak érdekében, hogy az étkeztetés ellátását tudnánk javítani. Azt mondják az elvtársak, hogy a Széchenyi Étterem konyhája kicsi. A Széchenyi Étterem mellett ott áll egy helység üresen, ott lehetne bővíteni. Igaz, hogy azt a helységet a MÉK kapta meg zöldséges bolt céljaira, deket éve speku­lál a dolgon. Véleményem szerint ott a konyhát nagyszerűen lehetne bővíteni. A másik probléma; ezt sem értem egész pontosan, hogy hogy van. Tu­dom, hogy a vállalatok befizetnek bizonyos nyereséget. A többi vá­rosokhoz vis onyitva Eger város forgalma mégegyszer akkora, sokkal több nyereséget fizet be Eger város, mint a másik kettő és máshol fejlesztenek jobban. Ide Egerbe viszont idegenek is járnak. Ezt a megye kereskedelmi vezetői nem látják ? - Valamilyen megoldást ke­resni kellene erre, mert amit mi itt csinálunk ezek csak fótozga­tások és szinte semmit sem jelentenek.

Next

/
Oldalképek
Tartalom