MSZMP Eger Városi Bizottsága Végrehajtó bizottsági ülései (XXXV-29-3) 1963. február. 1.
130. ő. e. (5. doboz) • Végrehajtó bizottsági ülés jegyzőkönyve • 1963. II. 1. - Napirend: - 1. A városi tanács jelentése a város egészségügyi helyzetéről. - 2. Jelentés a Nagy József Mgtsz pártszervezetének politikai munkájáról. - 3. Különfélék: párttag- és munkásőr-felvételi kérelmek elbírálása; Varga István fegyelmi ügye; Csehovics Imre pártból való törlése; Varga József felmentése az Eger-Gyöngyösvidéki Állami Pincegazdaság alapszervezetének párttitkári funkciójából.
A köztisztasági viszonyok javításában, ma m ír a koeeág nagy tömege részt vesz, A köztisztaság megteremtését és anaak megtartását szolgálja az évről évre megismétlődő "Tisztreági Mozgalom" ^"Tisztasági Hónap" keretében, - " i. településegészeégügyi munka hatékonyságának* eredményesságének növelése érdekében rendszeresen végezzük az u,j létesítmények előzetes, a már meglévő l'étesitmányek folyamatos közegészségügyi ellenőrzését, Éielmezésegészséj^ügy_^ elmúlt évek során végzett részletes helyzet-felmérés eredményeként a város területén közel. 15o egység szerepel nyilvántartásunkban. A folyamatos ellenőrzések alapján tett intézkedések következményeképpen lényeges fejlődés tapasztalható az élelmiszeripari és a kereskedelem területén a közegészségügyi viszonyok javulásában. Ebben szerepe van annak, hogy a területi gyakorlati munka sorám an egészségügyi szervek feladataikat az élelmiszeripari és kereskedelmi szervekkel szoros együttműködésben hajtották végre. Mindannyiunk előtt ismeretes, hogy sütőipari részlegeink régi magánpékségekben nyertek elhelyezést, ahol a legminimálisabb higiénés követelmények sem voltok biztosíthatók. Ezért szükségessé vált á sütőipari egységek-üzemek átszervezése>--A közelmúltban létesült a körszerű Kertész utcai sütőüzem, a Zalár utcai sütőüzenr^pedig átalakították. Az elmúlt év során több elavult sütőüzemben leállították őstermelést. A sütőipar±x területén tapasztalható kétségtelen fejlődés ellenére, jelenleg is fennállnak megoldatlan problémák. Csak a leglényegesebbeket emlitve a sütőipari termékek raktározásának és szállításának technikái feltételei megoldatlanok. Hiába biztosit ja a sütőipar a termelés során a közegészségügyi feltételek maradéktalan végrehajtását, ha a termelt áru^llitás során a legalapvetőbb közegészségügyi szabályok betartásának elmulasztása következtében szennyeződik. Nem engedhető meg, még zárt kocsiban sem, hogy ömlesztve történjen 0 szállitás. A már évek óta kifogásolt szikvizüzem elhelyezése rövidesen megoldást nyer. Az élelmiszeripari üzemek terén komoly problémát jelentett a központi cukrászmühely helyzete a Ellenőrzéseink és hathatós intézkedésünk sírán a 63-as óv végére uj üzem létesítésével megoldódik az elhelyezése• Az elmúlt évek alatt a vendéglátóipari egységek korszerűsítésére közegészségügyi viszonyainak javitására nagy cny a gi ráfordítások történtek. Mindössze 1 éves múltra tekint vissza a Széchenyi Étterem és a Bistro.^Sokezer forintot költöttek a meglévő elhanyagolt italboltok és vendéglátóipari létesítmények korszerűsítésére és átalakítására. Hogy^az anyagi ráfordítások eredménye a vendéglátóipara egyértelmű fejlődésében még sem nyilvánul meg minden esetben, abban szerepet játsianak olyan nézetek, hogy a vendéglátóipar kizárólagos feladata csupán a forgalom mindenáron való növelése, tekintet nélkül arra, hogy legalapvetőbb feltételek biztosításának elmulasztása a fogyasztó ra milyen hátrányos egészségügyi és gazdasági következményekkel jár, c mennyire ellentétes a rendeletekben foglalt irányelvekkel. De nem kis szerepe van a dolgozók higiénés szemléletében sem. 1962 évben fokoztuk az élelmiszerellátás területén foglalkoztatott dolgozók rendszeres higiénés oktatását. Négy fcnfolyanot inditottunk és ' •" 0'"- " •! ' , ' . - . .' '
