MSZMP Eger Városi Bizottsága Végrehajtó bizottsági ülései (XXXV-29-3) 1959. január. 30.

35. ő. e. (1. doboz) • Végrehajtó bizottsági ülés jegyzőkönyve • 1959. I. 30. - Napirend: - 1. Jelentés a vendéglátóipari vállalat munkájáról. - 2. Különfélék: Juhász István, Juhász Ernő, Kun Zoltán, Bagi András és Orosz Mihály ügye; Simon Sándor felvétele a munkásőrségbe; tagfelvételek.

7. / A megnövekedett idegenforgalom de az egyre növekvő helyi forgalomból adódó igénvek kielégítése érdekéDen, még az évben létre kell hozni a 7-s és 19-s sz. italboltok kisvendéglővé való átalakítását, amelyre egyébként minden adottság megvan, fizzel egyidejűleg az ÁVESZ. irodáiénak kiköltöztetése után a volt Sárvári féle lo sz. cukrászdát fővárosi szinvonalon álló íiíaczkó-bisztró jellegű büfévé keli átalakítani, amelyben szeszesital árusítás nej lenne. Ugyancsak még ebben az évben - amennyiben a helyiség megürül - az OTP.'Helyén táncos presszót kell létesíteni, mely szolpáltatásban és egyéb színvonalban semmivel sem maradna a rark-grill mögött, de szolidabb árakkal és alkoholmentes áruféleségei i'orgalombanozatalával üzemeltetnénk. A két kisvendéglő átalakításához, berendezésének kiegészítéséhez 15O/IT; Ft szükséges 8. / A konkrétabb áruforgalmi tervezés, a fogyasztók igényeinek behatóbb tanulmányozása és ne

f

n utolsó sorban a scállitási költségekkel va-^ ló takarékosabb gazdálkodás érdekében /párhuzamos szálJitási meg-^Jj szüntetés; stb./ a h>lyiségek és beruházások gazdaságosabb felhasz^^ nálisa éraekéfcen szükségessé válik, hogy a jelenlegi különféle ázeKtorokhoz tartozó vállalatok üzemegységei a/íelyek £,ger városban működnek a Vendéglátói?iri v

álialat irányitásai ala kerülnének. A következő üzemegysegekről lenne szó ebből a szempontból: Otthon kisvendéglő, Halászcsárda kisvendéglő, ..iecset étterem, Dobó-téri borkóstoló ós Rózsakert vendéglő, i^zel szemben az Egri Vendégl. Váll. leadná az Egercsehi bányatelepen a 4 sz. Kisvendéglőjét a 33-as, 27-es italboltját, valamint a bánytelepc;n lévő strand büfét az Üzemi Vendéglátó y

allalatnak, melynek ügercsehiben egyébként üzemikonyhája van és igy a száliitási költségeknél is komolyabb megtakarítást lehetne elérni. A Földmüvesszö vétkez étnek ugyancsak visszaadnánk a szövetkezet épületében lévő felnémeti 23-s sz. italboltot, valamint Szilvásváradon ugyancsak a Földszöv. épületében lévő 21-s sz. italboltot és az ujj onnan nyitott 51 sz. italboltot* A fenti u.n. területrendezést megíeldoen megindoltolva java30lni

<

^^ kell az egyes szervek felé, amely véleményünk szerint feltétlenül^^ helyes lenne.Ezzel e

c

yideiüieg a városon belül még egyéb korszerűsítését is végre tudnánk hajtani. 9. / Fel kell hivni a figyelmét a Borforgalmi V. felsőbb szervének utasítsák az egri pincészetet, hogy az *gri Vendégl. Váll. megrendeléseit minőségi szempontból a legmesszebbmenőkig elégítsék ki, különösen a minőségi borok tekintetében. Ez feltétlenül szükséges volna a három borkóstolóba és még egy-két kiemelt helyen, hogy a fogyasztóknak kifogástalan egri tajjelegű borok álljanak rendelkezésükre. lo./ Feltétlenül szükségesnek tartjuk, hogy az elkövetkezendő évben a ielenleg meglévő egy reprezentatív szálloda es étterem tehermentesítésére a megnövekedett idegenforgalom miatt akar népgazdasági, akár tanácsi beruházásból egy 5o szobás szálloda a hozzávaló étteremmel felépitésre kerüljön. akár cukrászda, "akár kifőzde, vagy lacikonyha üzemeltetését lehet-, tővé teszik,Különösen azokon a területeken, ahol a Vendégl. Vall.nak hasonló üzemegységei vannak; melyek a lakosság igényeit ki tudják elégiteni. ./.