A történelem hétköznapjai - Hajdú-Bihar Megyei Levéltár közleményei 20. (Debrecen, 1984)
DOKUMENTUMOK - IV. Művelődés, szórakozás, pihenés
Nagyvárad, 1886. december 15. SZABÁLYRENDELET AZ ITALMÉRÉSHEZ REGÁLA SZEMPONTJÁBÓL NEM TARTOZÓ FOGADÓ, VENDÉGLŐ, TOVÁBBÁ KÁVÉHÁZ ÉS KÁVÉMÉRÉS IPAROKRÓL 1. § Fogadók, vendéglők, kávéház vagy kávémérés-üzlet nyilvántartására engedélyt nem nyerhet az: a) aki nyereségvágyból elkövetett bűntettért vagy vétségért büntetve volt; b) az, aki bordélyházat tart. 2- § A Bihar megye területén lévő mindenik község területén, tekintettel arra, hogy ezen számos 492 községből álló megye községeinek helyi viszonyai minden egyes községre nézve külön-külön innen a központból meg nem határozhatók, és ezen helyi viszonyok és a most folyamatban levő helyi érdekű vasutak kiépítésének eredményéhez képest rendkívül nagymérvű változások alá eshetnek, — fogadó, vendéglő, kávéház és kávémérés nyitvatartására kiadható engedélyek számát az illetékes járási főszolgabíró határozza meg. 3. § A vendégek szolgálatára kifogástalan előéletű egyének alkalmazandók. 4. § Ezen üzletek állandóan rendőrhatósági ellenőrzés és vizsgálat alatt állnak, Az üzlettulajdonos köteles megengedni, hogy a magát kellően igazolt hatósági közeg bármikor meggyőződést szerezzen magának arról, hogy e szabályrendelet intézkedései megtartatnak. B) Fogadók 5. § Aki fogadót tart ,köteles minden szobában a szobáért fizetendő árt feltüntetni és hatóságilag láttamozott árszabályt kifüggesztve tartani. Ezek az árak maximuma gyanánt tekintendők, ezeknél többet felszámítani nem szabad. 6. § A fogadós tartozik arra felügyelni, hogy helyiségei tiszták és egészségesek legyenek és egyáltalában, hogy a fennálló rendőri szabályok megtartassanak. 7. § A fogadós gondoskodik arról, hogy a vendégszobák jó zárokkal legyenek ellátva. 8- § Fogadók éjfélutáni 2 óráig nyitva tarthatók, és ezekben a zenélés éjjeli 12 óráig szabad. Kivételt képez ezen általános szabály alól az oly város vagy községben levő vendégfogadó, hol vasúti állomás van, s honnan és hová a vonat éjjel indul vagy érkezik, ezen fogadókra, valamint minden jelentékenyebb he-