Bánkiné Molnár Erzsébet: Hajdú-Bihar Megyei Levéltár forráskiadványai 39. - Egyek falukönyve 1786-1860 (Debrecen, 2008)

Egyek falukönyve

1853. Juhasz Mihály tőke nyaj Kondás e f évi bére minden két darab, öreg Sertés után egy kenyér, ezután csak azon mértékű anyagok melyek a Csürhésnek járulnak, azon különbséggel hogy minden egy darabtól 6. váltó xár járói.

1853. Menyhárt Mátyás Határ felügyelő és segéd Kerülői névszerint K. Nagy János és G. Kis István e.f. évi bérük minden sertés után egy véka Rozs: az harmok közt arányosan felosztandó - kik e f évi Sz. György napkor be allani kötelesek.

Az 1857-i évben felfogadott pásztorok.

1857. Ale István Kospásztomak melly e folyó évre fogadtatott meg bére következő:

1- ör minden 10. drb~ öregtől jár 1 kenyér, s minden darabtól 4. vxár - 2. kenyérhez egy font szalonna, két itcze kása egy font tészta, 1/2 lat só a báránytól szinte 10 darabtól egy kenyér a hozza tartozókkal és minden darabtól 3. v.xár.

2- or Gulyás János meddő Juhász: melly e folyó evre az Elsőjarósag által fel fogadtatott az illetősége annyiban különbözik a Kospásztorétól, hogy minden darabtól különbség nélkül egy váltó garas esik.

3- ik Mag Márton Binye Csikós e mai napon megfogadtatván bére lészen e folyó évre: minden két lótól egy kenyér. - 1/2 lat szalonna, 1/2 lat tészta 1/4 font só és 1. iccze kása - ez élet amint megszabott

4- i Én Varga Jósef: tehén csordás felfogadtatván a bére következőleg határoztatott meg: 2. drbtól egy kenyér. - 1/2 font szalonna, 1/2 font tészta 1/4 lat só, egyiccze kása. - az élet pedig a megszabandó mértekkel fog meghatároztatok Pag. 444.

folytátása 1857-i évben December 25-e felfogadott pásztoroknak.

5- ik Manó Jósef. Borjú Csordásnak felfogadtatván bére e folyó évre ekkint szabatik meg: - 2 borjútól egy kenyér 1/2 lat szalonna, 1/2 lat tészta, 1/4 lat só 1. icze kása.

6- ik Szincsák Gergely Gulyás e folyó évre felfogadtatván bére ekkint szabatik meg: minden egy darab marhától 15 váltó krajezár, 1/2 kenyér. 1/4 lat tészta, 1/4 font szalonna egy messzely kása.

7- ik Adám Jósef. ökör csordás f. e. felfogadtatván a bére következő: egy marhától 1/2 kenyér, - 1/4 font tészta, 1/8 font só, 1/4 font szalonna, egy messzely kása.

Jegyzés: 2, 3. 4. 5. 6. 7. szám alatt fel fogadott pásztoroknak - a bérük után járuló élet mellynek fele árpa, fele pedig Rozsai fog ki adatni - a leendő mérték annak idejében fog megszabatni. Kelt Egye- ken December 25-én 1856.

Laudat Frigyes főbíró Brukner Josef T. Biró Bódi Jósef Esküt

8- ik Virág Peter Csürhés mai napon a Község részere meg fogadtatván: e folyó évi bére leend 4 malacztól egy kenyér, fél font tészta, egy iccze kása, - 1/2 lat szalonna 1/4 lat só - az élet a termés arányához szabatikmeg. Egyek Aprilis 18-án 1857.

9. Lukacs János számadó Kondásnak e folyó évi bére: minden két sertéstől melly öreg számban van járói egy kenyér, fél font tészta, egy iccze kása, 1/2 lat szalonna 1/4 lat só készpénz 6. xr. - az élet pedig a termés aranyához fog megszabatni. - 9. iccze Rozs és 9. iccze Árpa.

Pag. 445.

1858-ik évben fel fogadott pásztorok nevei és illetőségökröl készült Jegyzés.

1. Oczela István Kospásztort efolyó 1858-ik évre megfogadtatván alku szerint a bére következő képpen állapíttatott meg: minden 10 darab öreg Juhtól jar 1. kenyér minden egy darab öreg Juhtól 4 vxár. - két kenyérhez egy font szalonna. - két iccze kása egy font tészta 1/2 font só. - a báránytól 10. darabtól egy kenyér, - a már megírt hozzá tartozókkal - és minden darabtól 3 vxár. Pag. 443.

226