Bánkiné Molnár Erzsébet: Hajdú-Bihar Megyei Levéltár forráskiadványai 39. - Egyek falukönyve 1786-1860 (Debrecen, 2008)
Egyek falukönyve
Varga Jósef, Menyhárt János, Berkes Mátyás, Szintsák János és Vincze Mátyás választatván hitletételők után hivatalokba behelyheztettek. 1848-k év December 9-én Tekintetes Bezdedy László helyettes szbíró úr rendelete következtében Ügyeik el igazítására. Zsakai Pálné Született Gólya borbála Bruhner Jósef Főbírót és Szincsák János Tanácsnokot részéről osztoztató bíráknak választja. Zsákai Mihályt be panaszlottat felhivatván ugyan azon ügyben magának ugyan két osztoztató bírót választani felszóllítottak minek ellenszegülve egy 15-d napi határ nap lefolyta alatt a választásra űdőt engedve azel telendő határ napig Egyeken December 9-én 1848 Bruhner Jósef, fő bíró Domán Ferencz Törv. bíró, Szincsák János Ferencz Pál, Herbák János Tanácsnokok jelenlétőkben. 1848 December hó 23-án a Cselédek bére kővetkező módon állapítatott meg. az első béres, vagy szolgának kétvékás őszi, két vékás tavaszi vetés, 1 vékás kender föld. 30 vfrt egypár új, egy pár fejellés, csizma, 2 pár bocskor egy Szt. Györgyi malatz. Két marha tartás, vagy helyette 6 vfrt. Pag. 433. a második szolgának három véka vetés 25 vfrt. Két pár fejér ruha 1 pár újj egy pár fejellés csizma, két pár bocskor 1 Sz György napi malacz, egy darab marha tartás, vagy helyette 3 vfrt. a harmadik a hogy fogadható. az Első szolgállonak bére 20 vfrt egypár fejér ruha egypár píross, egypár fejellés csizma, egykis főre való kendő, egy kőrűlkőtő, egyfonat pántlika. a második szolgállonak 15 vfrt egypár fejér ruha egypár piros, egypár fejellés csizma, egykis kendő, egy körül kötő egy fonat pántlika, a pesztra ahogy fogadható, a kik többet igémének, cseléd csalogatás végett vagy bár mi tekintetből az Elöljáróság által, mint rend ellen szegülök érdemök szerint fognak büntetödni, kelt mint fent. Főbíró Bruhner Jósef. Törv. " Domán Ferencz hites Vincze Mátyás " Ferencz Pál " Berkes Mátyás " Vincze János. " Tóth János. " Menyhárt János. Pag. 433. [433.lapot kétszer számozták] 1848-k év December hó 26-án Pásztorok fogadodtak 1- ör Mag Márton Margítai gulyásnak meg fogadodván minden egy marha fél kenyér, 7 vxr fél font szalonna 1/4 lat só egyfont tészta egy messzely kása. 2- or Mag Pál Margítai ökör csordás három darabtól egy véka fele árpa, fele gabona, kettőtűi egy kenyér, 1/4 lat só 1/2 lat tészta, egy itze Kása. 3- os E Varga Jósef Tehén csordás két marhától egy kenyér, félfont szalonna, félfont tészta, 1/4 lat só, egy itze kása, s az űdőhőz határozandó élet. 4. Binya csikós Cs Kis János Minden két lótól egy kenyér, többi mint a Tehén csordásnak. 5. Bomyú csordás Manér Varga Jósef Két bomyútól egy kenyér 1/2 lat szalonna, 1/2 lat tészta, 1/4 lat só, 1 itze kása. 6. Szilaj Csikós Mag Mártonnak Minden egy darabtól egykenyér, ugyan akár heverő, akár hamos Lovaktól 18 vxr. felfont tészta, fél font szalonna, 1/4 lat só, egy itze kása. Pag. 434. 1850-ik évre 849-ik év October 19-én Pásztorok fogadodtak. 221