A Hajdú-Bihar Megyei Levéltár évkönyve 29. 2002-2003 (Debrecen, 2003)
Tanulmányok - Szerdahelyi Zoltán: Adalékok a micskei uradalom gazdálkodásának történetéhez a XVIII. században
ezek a települések elsősorban szőlőműveléssel foglalkoztak, s a megtermelt feleslegből, illetve az előbb említett módon szerezték be az egyéb élelmiszerszükségleteiket. Az állítás igazolódik, ha megvizsgáljuk a tiszttartók és az uraság levelezését, ahol többször is említik ezeket a településeket, mint szőlőtermelő vidékeket. Bél Mátyás nyomán tudjuk, hogy mi számított jó termésnek: "Vannak évek, amelyekben egy kapásnyi szőlő, amelyet egy ember egész napi munkájával meg tud művelni, három urna bort is terem...”.67 Ehhez hasonló terméseredményekről tudunk Középesen, Királyiban, Várvízen is, sőt Micskén egy kapás öt urna bort is jelenthetett.68 Minőségileg semmivel sem maradhatott el a többi nagyobb termelő területtől, ezt legjobban a bor árából tudjuk lemérni: Diószegen és Micskén egy forint volt a bor ára urnánként, Margittán egy forint ötven dénár. Az úrbéres vallomásokból is kiderült, hogy a micskei bor volt az etalon a többi termelő település számára. Nagy szó volt, ha a micskeivel azonos áron tudták eladni borukat, példa erre Terje: “Hegyi szőlőink bőven vannak, a bor a micskeivel egy áron megy” - vagy Királyi: “Hegyi szőlőnk vagyon. A bor a micskeivel egy becsben vagyon”.69 A micskei uradalomban a legnagyobb szőlőterülettel maga az uradalmi központ rendelkezett, a rendelkezésre álló adatok alapján azt lehet megállapítani, hogy a művelés alá vont terület egyenletes ütemben növekedett. 98 Szerdahelyi Zoltán: Adalékok a Micskei uradalom gazdálkodásának... Megművelt szőlőterület Micskén (kapás) 1723 1756 Úrbérrendezéskor 312 673 697 Megművelt szőlőterület70 a micskei uradalomban (1756) szőlő(kapás) AlmaszegAlsóderna 115,5 Baromiak 14 Bisztraújf alu 131 Királyi 133 Középes 14 Micske 673 Papfalva 110 Szentlázár 65 TerebesTerje 287,5 Tóti 253 Vámosláz 192,5 Vár víz 48,5 Összesen: 2037 67 Feyér P.: im. 200. 68 Papp K.: im. 90. 69 Bársony-Papp-Takács: im. 192. és 114. 70 Az adatok az úrbéres területekre vonatkoznak.
