A Hajdú-Bihar Megyei Levéltár évkönyve 21. 1994 (Debrecen, 1994)

Zoltai Lajos munkáiból - Zoltai Lajos: A polgári szabad bormérés Debrecenben

ZOLTAI LAJOS MUNKAIBÓL

Radics Kálmán

Folytatjuk tovább Zoltai tanulmányainak közlését, e kötetünkben két rövidebb cikkel. A Tejtermékek és húsfélék vetélkedése a régi debreceni háztartásban című a Debreceni Képes Kalendáriom 1936-os számában, A polgári szabad bormérés Debrecenben című pedig 1937-ben jelent meg. Zoltai Lajosnak e két tárgykörben még számos írása született:

* Debrecen 200 év előtt. Gazdaságtörténelmi adatok. Bp., 1902. 3 1 p.

* Adatok a d-i régi polgárok háztartásához 1567-1638. Történeti Tár 266-279. p.

* Debrecen. Közgazdasági adatok. Bp.,1904. 56 p.

* Debrecen a török uralom végén. A város háztartása 1662-1692.

* Bp., 1905. 212 p.

* A debreceni kertségek múltja Db., 1934. 8 p.

* Képek a debreceni régi családi életből. III. A régi debreceni asszony a házában és házon kívül. Db., 1934. 6 p.

* Mikor keletkeztek Db. határában a pusztai csárdák? Debreceni Szemle VI. 271-282.

* A régi d-iek mulatságai és mulatóhelyei. Debreceni

Újság. V. 20.,27. és VI.10.

* Vázlatok a debreceni régi polgár házatájáról. A lakóház belseje. Db., 1937. 38 p.

* Vázlatok a debreceni régi polgár házatájáról. A lakóház külseje és részei Db., 1938. 40 p.

* D város ménese, gulyája a

XVIII. század első felében. MGt.Sz. 1. Ua. Debr.,

IV.29.

* Földosztásról való statútumok D város közlevéltárából. MGt.Sz. 3-4. fűz.

* D város lakossága foglalkozási ágak szerint a XVIII. sz. végéig. ROÉLT. II. évf.

* D sz. kir. város Déri múzeumának története. Vezető a Déri múzeumban. Db. 1930., benne: D város

231