Gazdák Lapja, 1909. október (8. évfolyam, 40–44. szám)
1909-10-29 / 44. szám
8-i-k oldal GAZDÁK LAPJA ckt. 29, végén melegágyka tesszük üveg alá; az eper ez eset- j ben már márciusban virágozni kezd, mire gyakorta öntözvén, még melegebb helyre állítjuk, s okkor április végén bizton számíthatunk érett eperre. A legajáulhatóbb bötermő és Ízletes eperfajok a következők: 1. a pompás bíborvörös óriáseper „König Albert von Sachsen,“ 2, a sötétvörös „Marguerite,“ 2. a „Luxton noble,“ 4. a halványvörös „Globe,“ 5. a „Lucas“ stb., melyek úgyszólván minden viszonyok között meghálálják a reájuk fordítót fáradságot, s j ezenfelül igen kelendők és kedvesek. A földieper-termelés különösen nagyvárosok közelében igen kifizeti magát, s így gazdáinknak melegen ajánlhatók. mindig meg lesz a biztos piaca, miután a szeszből nem lehet olyan mennyiséget gyártani, amit az emberiség el ne fogyasztana. Az uj módszert azonban még nem ismerjük, mert tudomásunk szerint hazánkban ez még nem alkalmaz- tatik. Nem kétséges azonban, hogyha a módszer tényleg beválik, hogy az rövid idő alatt általánosan ismeretes lesz. Aki azonban érdeklődik a gyártás mikéntje iránt, leghelyesebb, ha Altendeneben (Wesztfália) megjelenő „Molkerei Zeitung“ szaklap szerkesztőségéhez fordul felvilágosításért, mert ez volt az első, amely azt a j legújabb szesznyerési módszert megemlítette és arról ; általánosságban közleményt hozott. A savó legújabb felhasználása A savót, mint a sajtgyártás mellékterményét, eddig leginkább malacok itatására használták fel. És mint ilyen, erre a célra nagyon is alkalmas volt, mert kevés korpa, vagy dara hozzáadásával a malacok felnevelésére is elegendő táperőt tartalmazott. A benne lévő savak folytán pedig egészségi tekintetekből is figyelemreméltó takarmányt pótló anyagnak bizonyult. Használták még ezenkívül korpa hozzáadásával borjuk felnevelésére is, különösön az olyan tehenésze- j tekben, ahol a fő cél az volt, hogy minél több vajat ' és sajtot nyerjenek és adhassanak el, mert a tej j szállítása a nagyobb távolság miatt már veszélylyel i járhatott volna. Legújabban — és ezt is a technika vívmányának | lehet tekinteni — szeszt főznek belőle. Ebbéli tulajdonsága eddig ismeretlen volt. Weszt- j fáliában Stílbe és Spiro módszere szerint állítják elő a szeszt és „Aiternei konyak“ név alatt kerül a kereskedésbe s állítólag nagyon kedvelt és keresett cikk. Ezzel a találmánynyal egy újabb korszak fog a tejelő marha tartásban bekövetkezni. Mert ezáltal lehetséges lesz a nyert tej busásabb értékesítése. Tudjuk, hogy a vaj — kereskedelmi cikket képezvén — bármilyen mennyiségben is értékesíthető. Ha most a sa- \ vóból szeszt is lehet gyártani, miután az emberiség különös előszeretettel viseltetik mindenféle szeszes j folyadék iránt, nem kell kétségbe esnünk, hogy a savó , a nyakunkon marad, mert a belőle gyártott szesznek Mit írnak az újságok? A kormányválság körül még mindig nincs döntő fordulat. A király többeket fogadott kihallgatáson. Spanyolországban kormány válság van. A Maura kabinet megbukott s helyét a Morét kapinet foglalta el. Szerbiában Nikolics elnök bejelentette a kormány lemondását, amit a király elfogadott s újból a balkán- politikus Pasics lépett a kormány élére, kinek forradalmi politikáját támadják. — A bolgár fejedelem Szerbiai hirtelen látogatása méltó feltűnést keltett. Az orosz cár nagy ünnepségek közt meglátogatta az olasz királyt. Bleriot bécsi felszállása után Bukarestben tervezett felszállást, hol kellemetlen íncideus érte, arneny- nyiben motorja felmondta a szolgálatot, amiért a nép meg verte az impresszárióját. A fővárosi postahivatalban nagy lopás történt. Nemzetközi tolvajok elemeitek 35.000 koronát. A rendőrség nyomon van. A magyar bencések tudós apátja, Fehér Ipoly meghalt. Nagy feltűnést keltett a lapoknak az a híre, hogy Lóuyay Margit grófnő, a volt trónörökösné sógornője, előbbi gazdasági tisztjével, Kézdi-Vásárh lyi Árpáddal titokban házasságra lépett. Újabban azonban a házasság körüli egyes szenzációsabb részleteket tagadnak. rsi———-—-=====—=■ [v lüi— .. ~ ~~~iü I j Magyar Saiiuwliauseiii gvpuyái* r.-í. BUDAPEST, V., Csáklya-utca 3. SPEC i a L- é?esSztő^áára'éS SZeSZ?n0mÍtÓ1< ( teljes gépéSZÍ GÉPGYÁR, ifgfnényitő syrup- és dextrin-gyárak y berendezése. Alakit meglevő gyártelepeke'; és szállít minden egyes gépet és készüléket külön-külön is. Nemzetközi szeszértékesitő- és erjesztő kiállítás Becs 1904. Nagy állami érem. Legnagyobb kitüntetés. 259 í az:::“....... .....: 11 -ZizzzzEiizzzizz" .....zzzz-z:zza
