Gazdák Lapja, 1908. március (7. évfolyam, 10–13. szám)

1908-03-27 / 13. szám

március 27. GAZDÁK LAPJA 3-ik oldal. a szorosan vett anyagi érdekeken kívül maga­sabb missiója is van, s a szövetkezetekkel an­nak a kis gazda osztálynak tömöritését s az egymáshoz íartozóság érzésének felébresztését is várjuk, kérdezzük, hogyan érjük el jobban e célt, az által-é ha egy-egy vármegye terüle­tén egyöntetű s egymásra utalt szövetkezeteket létesitünk-é, melyek vezető emberei az anya szövetkezet közgyűlésein találkoznak, egymás között eszmét cserélnek, vagy pedig ha azok széttagolva mindenik magának dolgozik? Hisz a mi legszebb ideánk az, hogy egy-egy vár­megye minden gazdája, s igy minden kis gaz­dája is magáénak tartsa azt a vármegyei gaz­dasági egyesületi szervezetet, s nem hamarább érjük-é el e célt úgy, ha azok annak kebelé­ben tömörülve ott találják meg leggyakoribb anyagi érdekeik szolgálatát, s ott saját falu­jukban is állandóan szemük előtt látják annak az ő saját gazdasági egyesületüknek egyik ér­dekükben felállított alkotását? I'onirr* Vnurfor. Miért nem méhészkedünk? Rovatvezető: Csiszéri Nagy Samu. A jó gazda, ha sok takarmánya van, jószágot vesz s igy értékesíti azt. Ellenben a telkét, kertjét övező fák, bokrok, szántóföldjét, mezőjét boritó nö­vényzet virágát nyomtalanul engedi elenyészni anélkül, hogy a kis méhmunkások segítségével összegyűjtve és feldolgoztatva a kelyheikben rejlő nectárt, csillogó mézzel gazdagítsa éléstárát, mely kicsinynek, nagynak, ifjunak-aggnak egyaránt édes csemege s a melyből épen ezen közkedveltségéért sovány erszényünket is megduzzaszhatjuk. Mostanában amúgy is gyakran halljuk az inten­zív gazdálkodásra a felhívást. Hát nem az intenzivitáshoz tartoznék-é az, hogy azt — mit a természet önként és pazar bőkezűséggel nyújt - saját javunkra felhasz­náljuk ! ? Hiszen kedves gazdatársaim! a föld méhe, bércek mélye évszázadokon, sőt évezredeken keresz­tül is megőrzi drága kincsét szerencsés fölfedezöjének, de a méhészeti értelemben kiaknázatlanul elhervadt virány elmúlásával elvesztettünk mi is minden évben egy tekintélyes vagyont. Külkereskedelmi mérlegünk­ben a mézkivitel cca 1,000.000 koronával szerepel, melyhez a nyers anyagot — a fü-, fa- virágát — a gazdag természet ingyen szállította. Hova emelkedhet­nék ez eredmény, ha ezt az ingyen — hazánk minden részében föltalálható — kincset legalább is minden telkes gazda megszerezni igyekeznék? Nagyon szeré­nyen kalkulálok, a mikor ez összeget legalább is tíz­szeresen elérhetőnek vélem. Sajnos, az az apathia, melylyel minden gazda­társunknál találkozhatunk, újításokra, uj foglalkozás bevezetésére egyáltalán nem ösztönző egyéni tulaj­donság. De kérdem, hogy a mai, szinte elviselhetetle­nül nyomasztó gazdasági és pénzügyi viszonyok nem ölhetik ki ezt az apathiát? Nem érezzük, hogy tenni kell valamit, cselekedni?! A cselekvés erejével ellen­súlyozni és könnyíteni a megnövekedett igények kielé­gítését? Bizony, talán soknak még újságot is mondok azzal, hogy nyolc méhtörzs többet jövedelmez gazdá­jának legjobb fajú tehenénél is. Emennek takarmányáról kell gondoskodnia, amaz saját magának szerzi be. Ennél (ez idő szerint és vidékünkön) a vész nem pusztít, amazt meg a járvány is elviheti, s mér ezzel akárhány kis gazdára talán még ki sem heverhető anyagi csapást. Ma a méhészet okszerű fejlődésében nemcsak akárhány kis gazda találja meg már biztos létezését, de üzleti alapon fölépített kereskedelmi mé­hészetek virágzása igazolja, bizonyítja azt, hogy a méhészkedés önálló üzésére is alkalmas foglalko­zási ág. Báró Ambrózy Béla „A méh“ cirnü gyönyörű könyvének előszavában előadja, beismeri, hogy anyagi egyensúlyának helyreállítását, hogy megmaradt kis ősi romján nem kufár kalmárok ütötték fel tanyájukat: csupán a méheknek köszönheti. Magam is értem már több olyan évet, de az épen kezeim közt fekvő „Hajdúsági Méhész“ folyó havi számának 1907. méhészeti esztendőjéről szóló jelentése igazolja, hogy átlagban minden törzs megadott 50 kilót. Tehát V2 métermázsát! De volt olyan törzs is, a mely 75 kilóval valósította meg a gazdának hoz­zája fűzött reményét. Nos! ha ehhez hozzáteszem ugyanezen lap jelentése nyomán, hogy a méz méter­mázsáján nagyban is 96—100 korona átlagárban adtak túl: azt hiszem, a méhészet jövedelmezőségének ismertetéséhez több commentárt fűznöm felesleges. Természetes, hogy ezen eredményeket csak az okszerű méhész érheti el. Okszerű méhész pedig lehet kis gazda, nagy gazda is. Egyik sem boldogul azon­ban, ha vidéke hordási viszonyaival számot nem vet. És mert ennek részletes ismertetése jelen lap­szám megengedhető terjedelmét tulhágná, nyújtsák nekem meglevő avagy leendő méhésztársaim a re­ményt, hogy ez irányban megnyilvánuló óhajaikkal kedvelt lapunk hasábjain találkozzam, itt készséggel adom meg kinek-kinek a méhészkedési helyének meg­felelő felvilágosítást. Keveset fogni nem akarok, sokat ezért nem markolok. Nem markolhatok sokat még azért sem, mert főfoglalkozásom ez irányú — külön­ben szeretett — működésemnek gátat vet. Nem vet azonban annyira gátat, hogy egyletünk nevében is ne nyilatkoztassam ama készséget, hogy szakszerűen ve­zetett méhészetekben előadásokat is ne rendezzünk. Nagyon szívesen, mert személyesen nekem is sokkal könnyebb meggyőznöm a sok erényben bővelkedő, — viszont sok hibában is leledző — gazdatársamat ama kérdés illogikus voltáról, hogy „Miért nem mé­hészkedünk ? Magyar konyhakertészet a gaz­daságban. Irta: Marosán Kornél. Uj időket élünk! Már eddig is megváltozott ha­zánk viszonyainak képe sok tekintetben. A politiká­ban p. u. meg éppen rohamosan fejlődünk. De hogy ® (Venyige) szecsliailígd, Stabidalauttt ttuj « fllfttkii&dtd l ieptrMtittö i Smíbúb. dad. tjjwdltl mely egyszerű, olcsó nagy munkaképésségü s csak egy embert igényel, különösen kisgaz­dáknak és szőllőtulajdonosoknak rendkívül fontos, Kítím Mihály tubiialMi iniiílyfilTU Ftgyuit. éi ErtéMté SmeteutéMl Szitaároa, úgy anoak brmely fióktelepénél 55 korona írkai

Next

/
Oldalképek
Tartalom