Gazdák Lapja, 1907. június (6. évfolyam, 23–26. szám)
1907-06-21 / 25. szám
4-ik oldal. GAZDÁK LAPJA junius 21. dig rosszak voltak. így a többek között Szentesen egész kis városrész épült és pedig 116 munkásház. Az építésnél tekintettel voltak a higiénia követeléseire. Szép széles utcák, tornácos zsindelytetos házak, muskátlis ablakok, az udvaron gyümölcsös s ma már egy- egy sivalkodó malac és jó tejelő tehén hirdeti gazdájának rendes polgári sorját s anyagi erősödését. Csong- rádon 64 ház, Vásárhelyen 46, Békésen 44, Orosházán 25 épült. A jelzett községek valamennyien erejükhöz mérten hozzájárult az akcióhoz, részben a rendelkezésre álló községi belsőségek méltányos áron való átengedésével részben építőanyaggal. A munkásházakról szóló törvény 15000 munkásnak saját otthona építését teszi lehetővé. — A sopronmegyei gazdasági egyesület uj titkára. A Sopronmegyei Gazdasági Egyesület legutóbbi gyűlésén az egyesület titkárává Éoer Ernőt, az Erdélyi Gazdasági Egyesület segédtitkárát választotta meg, aki eddigi állásában is széleskörű munkásságot fejtett ki a gazdatársadalmi mozgalmak terén és mint gazdasági és néprajzi iró is ismert nevet szerzett magának. — Adatok a folyó hó 19-én, a városmajorban a 7.-ik számú cs. és kir. miskolci lóavató bizottság által tartott csikóvásárról: Felhajtatott 74 darab. Vétetett 8 drb és pedig: Gindele Antal nkárolyi lakos pej heréit 650 K és fekete heréit 650 K, Buredits Vil-. mos sárközujlaki lakos vil. pej her. 700 K, Militzer József csekei lakos, fekete heréit 650 K, Sz. Tréger Albert sárközi lakos, barna kanca 750 K, Kovács Miklós homoki lakos, őzbarna heréit 700-j K, sárga kanca 650 K és pej heréit 700 K. Vásároltak 3 éves csikókat, melyek 4 éves korukig, még az állami csikótelepeken gondoztatnak. Fentiek mind a veszprémmegyef Marcaltőre szállíttattak. — Uj magyar találmány. A nemzetközi sütőipar-kiállításon egy uj magyar találmányt mutattak be. Valóságos csodagép ez, egy olyan kis szekrény, amely bármely tűzhelyre ráhelyezhető és benne kenyér, kalács, pecsenye stb. rövid idő alatt szemünk láttára gyönyörűen, egyenletesen megsül. A szekrény két oldala üvegből van s ép ezért könnyen ellenőrizhető a sütés. Füst, korom nem férhet hozzá s ami a fő, a kisütéshez nem kell 6-8 darabka fánál több. A bemutatón jelen volt számos szakember. Pékek, mérnökök, lakatosok és háziasszonyok bámulattal nézték s a legnagyobb elragadtatással nyilalkoztak az uj sütőszekrényről, amely két egyszerű szamosujvári lakatos találmánya. Úgy látszik ez a magyar találmány hamarosan megteszi világhódító körútját. — Tűzoltó szaktanfolyam. A Magyar Országos Tűzoltó Szövetség Budapesten f. évi aug. 1 -étöl aug. 19-éig bezárólag országos tűzoltó szaktanfolyamot tart, melyre felhívjuk a községek, tűzoltó-testületek s a tanítók figyelmét. Felvehető a tanfolyamra minden 18— 42 éves, fedhetetlen előéletű férfi: érettségi bizonyítvánnyal, jegyzői vagy tanítói oklevéllel rendelkező, kellő társadalmi állást betöltő, katonaviselt egyének előnyben részesülnek. Jelentkezni a szövetség elnökénél lehet julius 10-éig. Valamennyi hallgató, az oda és visszautazásnál vasúti jegy kedvezményben részesül; negyvenet a szövetség saját költségén szállásol el. Tanítási vagy beiratási dijat senki sem fizet. — A nagykárolyi iparkiállitást az első nap 168-an tekintették meg belépő jegygyei. A mai napig összesen 556-an. Eme számok tesznek tanúbizonyságot arról hogy az érdeklődés igen szép a kiállítás iránt. — A beregszászi ügetőversenyek elhalasztása. A Beregmegyei urkocsisok egyesülete folyó évi ügetőversenyeit junius hó 14. és 16-án akarta rendezni Beregszászban, mely után élénk érdeklődés mutatkozott országszerte. Az egyesület azonban, a kedvezőtlen időjárásra való tekintettel a versenyeket bizonytalan időre elhalasztotta. — Hamisított ezüstpénzek. A kereskedelemügyi miniszter rendeletet intézett a posta- és táviró- hivatalokhoz, a melyben tudatja, hogy a posta- és táviró hivatalok kézpénzbeszolgáltatásaiban újabban ismét több ezüst-érme hamisítványt fedeztek fel. A hamisítványok többnyire ónból, — horganyból és ónból, — vagy ónból és antimonból készültek és súlyúk, rósz csengésük, valamint veretük elmosódottságáról lehet felismerni. A miniszter felhívja a hivatalokat, hogy az ezüstérmék elfogadásánál kellő óvatossággal járjanak el. — Az állati gümőkór irtása. Darányi földmi- velésügyi miniszter elfogadta a nemzetközi állatorvosi kongresszus azon felterjesztését, hogy a tőgygümőkórt irtatja. Ugyanis a beteg tehén tejének nyers állapotban való fogyasztása, az emberek egészségére ártalmas; a hathatós ellenőrzés lehetetlen, hogy az ilyen beteg tehénnek a teje nyers állapotban ne kerüljön felhasználásra. A miniszter segélyben részesíti azokat a kisgazdákat, a kiknek tehene gümőkóros. Ezenkívül a miniszter olyan intézkedéseket tervez, hogy a kisgazdák tenyészmarha állományában, ezt a betegséget felismerjék s azt okszerű és következetes eljárással kiküszöböljék. A miniszter megengedte, hogy ha a kisgazda a közérdek kívánta feltételeknek magát aláveti, állatai a lappangó gümőkór biztos felismerésére szolgáló tuberkulinnai, állami költségen oltassanak be. De ez esetben a tuberkulinra reagáló állatokat, a szabad forgalomból kizárják. A mezőgazdasági termékek s a tápszerek hamisítása. A debreceni állami vegykisérleti állomás, amelynek hatáskörébe a Békés-, Bereg-, Bihar-, Hajdú-, Heves-, Máratnaros-, Szabolcs-, Szatmár-, Ugocsa vármegyék és Hódmezővásárhely város területén forgalomba hozott mezőgazdasági termékek és különböző tápszerek és élvezeticikkek valódiságának s egészséges voltának ellenőrzése tartozik, most teszi közzé 1906. évi működéséről szóló hivatalos kimutatását. E kimutatásban a köztáplálkozás legszomorubb állapotát tárja fel az állomás vezetője Dr. Széli László, a gazdasági akadémia tanára, mert a mezőgazdasági termények, termékek és cikkek, valamint a különböző tápszerek és élvezeti cikkek, a múlt évben nyilván a piac jelentékeny drágulásának hatása alatt, még sokkal nagyobb mérvű hamisításnak voltak alávetve, mint az előző években. A debreceni vegykisérleti állomáshoz hatóságoktól és magánosaktól vizsgálatra beérkezett fontosabb termékek között ugyanis: a tej- és tejszin-minták 84%-a, a vaj-minták 75%_a> a bor- és pálinka-minták 100%-a, a mesterséges étel zsir-minták 33%-a> a disznó zsir-minták 17%_a> s a viasz-minták 100%-a bizonyult hamisitottnak, a beküldött ivóvizek 35%-a pedig az egészségre ártalmasnak. A fűszerek közül a paprika-minták 53%-a> porított bcrs-minták 85%-a, a porított fahéj-minták 84%-a, a porított szegfüborsminták 33%_a s a porított szegfűszeg-minták 100°/<ra volt hamisított. A lisztek, kenyérfélék, a turó-minták, a korpa- és műtrágya-minták az 1906. évben általában kielégítő minőségűek voltak, jóllehet az előző években ezek is erősen voltak hamisításnak alávetve; s pl. korpa-minta kőrisbogárral fertőzve,