Gazdák Lapja, 1906. november (5. évfolyam, 44–48. szám)
1906-11-30 / 48. szám
november 30. GAZDÁK LAPJA 5-ik oldal illetve ott, a hol minden zöldség- és főzelékfélét holdszámra termelik, leghelyesebb volna, ha mindegyik termény alá speciálisan a neki legjobban megfelelő műtrágyát adnánk. De a házikertben ez lehetetlen, mert ott, a hol a bevetendő terület csak egy-egy ágy, mely ritkán szélesebb egy vagy másfél méternél és nem hosszabb 8—10 méternél, nem lehet szó arról, hogy minden ágyon a terményhez mért külön-külön trágyafélét alkalmazzunk, ami különben sem volna célszerű, mert a kertész arra törekszik, hogy egy nyáron egy-egy ágyról 2—3 'féle terményt is szedhessen fel, de másrészt a különléle növények nagyon közel állanak itt egymáshoz, messzenyuló gyökereik a melegágy aljáig is terjeszkednek, az ágyakat a rajtuk levő növények szerint külön-külön úgy sem trágyázhatnék meg. A házi kertben tehát csak olyan átlagos trágyáról lehet szó, a melyben mindama tápláló alkatrészek megvannak, okszerű és alaposan kombinált keverékben, mely valamennyi kerti terménynek szolgál olykép, hogy mindegyik termény a neki leginkább megfelelő táplálékot, illetőleg hogy minden termény, mely egyidejűleg, valamint mely fokozatosan az elsőket köve- tőleg vettetik, megtalálhassa és fölvehesse belőle a kertiföldbe juttatott kombinált műtrágya-keverékből a neki legjobban megfelelő táplálékot. Az ilyen kombinált átlagtrágyának alapos és sikeres kísérletek szerint 100 részben 17 rész foszforsavat, 11 rész kálit, 9 rész nitrogént feltétlenül kell tartalmaznia. Hasznos tudnivalók. Van-e jelentősége annak, hogy az uj bor nem akar tisztulni ? Ä nehezen tisztuló uj bor hectoliterenként 2—3 gramm vegytiszta csersavval derítendő s letisztulás után a csapról vékony sugárban és a fertályba tartott nyirfa-seprőcskén át lefejtendő, hogy az igy habzóvá tett bor minél több levegővel érintkezzék, mert fehérje tartalma a levegő élenyével egyesülvén, pelyhek alakjában kicsapódik és ezen pelyhek leülepedése után teljesen meg fog tisztulni a bor. B. L. Rózsafák kiteleltetésére nézve egy szakember azt mondja, hogy azokat november vége előtt nem czél- szerü betakarni, mert ez idő előtt vegetácziójuk még folyamatban van, s mig ez be nem szűnik, az elfagyásnak kevésbbé bírnak ellenállani. A jó áttelelésnek rózsafáknál az az első feltétele. ; hogy az ember addig hagyja betakaratlanul, a mig , csak az elfagyás veszélye nélkül lehet, mert igy edződik meg a téli nagyobb hidegek elviseléshez. A rózsafa az őszi hidegebb levegőt, sőt a nem j huzamos 5—7 C. foknyi hideget is megfagyás nélkül I jól állja. Bizonyos, hogy a rózsa, ha azelőtt takarják vagy földelik be, mielőtt vegetácziója beszüut volna — ! s ez pedig november vége előtt ritkán közetkezik be — ' rothadás következtében romlik s ki is vész. Már hogy leveleit is lehető tökéletesen lehullassa, czélszerü a befedésével várni, mert a levéllel együtt földelt rózsafák könnyebben romlanak. Irodalom. — „Az Ország“ megszűnése. Kiválóképpen mezőgazdasági államnak szeretjük magunkat tartani, s egyetlen agrár irányzatú napilapunknak is meg kellett szűnnie, A gazda érdekek 13 évi szolgálata után múlt évben megszűnt a „Hazánk“ folytatásakép indult meg sok igyekezettel, nagy reményekkel, s ime a gazdák egyetlen napi lapja létalapját megtalálni nem tudta. — Szomorú jelensége a viszonyoknak, de még szomorúbb jellemzője az időknek, hogy a tekintélyes, nagy számú, büszke gazda osztály napi sajtó nélkül marad éppen akkor, midőn minden oldalról támadásnak kitéve a legerősebb önvédelmi munkára szorult. Hírek. — Gazda gyűlés a munkás kérdésben. A Szat- mármegyei Gazdasági Egyesület f. hó 21-iki közgyűlése a munkás és cselédkérdésben vármegyénk gazdáinak közös állásfoglalását elősegítendő, egy ily tárgyban tartandó gazdagyülés részleteinek előző megállapítása s határozati javaslat kidolgozása céljából bizottságot küldött ki. A közgyűlés határozata értelmében Domahidy Sándor elnök e bizottságot dec. 2-án, vasárnap, délelőtt 10 órakor, Szatmáron, ’ a városháza kis tanács termében tartandó ily tárgyú értekezletre hívta össze. — Népiskolai statisztika. Szatmármegyében ez évben 491 elemi iskola vólt 581 tanitóval, magyar tannyelvű 255, vegyes 77, tiszta román 69. — 37 községben volt állami iskola 8477 mindennapi és 2097 ismétlő tankötelessel. — A vármegyei muzeum és könyvtár mihamar megnyílik. Örömmel vettük tudomásul e hirt — mely a vármegyei muzeum és könytár bizottság legutóbbi üléséből jött el hozzánk. A bizottság ezen ülésen kebléből ép azért, hogy a muzeum és könyvtár a köz- használatnak mielőbb átadható legyen, albizottságot küldött ki, melyet a rendezési munkálatokkal bízott meg. — Újabb szép eredményt értek el a mezőgazdaság, főként a gyümölcs és bortermelés előmozdítása terén a közismert Mayfarth és Társa cég bécsi, frankfurti, berlini, párizsi és miuski (Oroszország) gépgyárai. Az idei kiállításokon Mailandban a „Grand Prix-“szel, Karlsruhéban arany éremmel, Dongeban (Francia ország) bronz éremmel, Kalugában (Oroszország) arany éremmel, Dymegenben (Hollandia) arany éremmel, Honban (Spanyol ország) arany éremmel, Welsben (Felső Ausztria) állami bronz éremmel, Lesbenben, kitüntető oklevéllel, Hlarburgban kitüntető oklevéllel, Zwettlben (Észak Ausztria) díszoklevéllel, Brukban ezüst éremmel, és Wil- lachban nagy arany éremmel mint első díjjal lettek kitüntetve, úgy, hogy kitüntetései száma ma már elérte az 592-őt, — A budafoki borkezelési tanfolyam elhalasztása. A földmivelésügyi miniszter a Budafokon kisbirtoko- kosok és vincellérek részére november hóra tervezett borkezelési tanfolyamot elhalasztotta és pedig úgy, hogy a tanfolyam jövő évi január 7—19-ig lesz megM in ti e n szőlőbirtokos olvassa a esra BORÁSZATI LÁPOK cimü szőlő- és borgazdasági szaklapot, mely 38. évfolyamában jelenik meg igen gazdag és változatos tartalommal. Évenkint két színes műmellékletet ad ingyen. Negyedévi előfizetési ára 3 K, egész évi 12 K. = Kiadóhivatal és szerkesztőség Budapest, IX. Ülőlli-ut 26. —
