Gazdák Lapja, 1906. július (5. évfolyam, 27–30. szám)
1906-07-06 / 27. szám
4-ik oldal. GAZDÁK LAPJA juiius 6. A sovány tej értékesítéséről. Nem régen hirdették, hogy Amerikában papirosból palackokat készítenek, melyekben tejet szállítanak, vagy a melyekben olajat lehet tartani. E »papirosüvegeket“ szintén casein segítségével állítják elő, a mennyiben a nyers papirosanyagot case- innal impregnálják és azután alkalmas gépek segélyével palackokat, vagy más formákat sajtolnak belőle. A víz és tüzmeutes aszbesztpapiros gyártásában újabban szintén a caseint használják és segítségével sokkal jobb minőségben sikerült ez árut előállítani. A csomagolásra szánt papirost, vagy vásznat újabban formaldehyddel kezelt caseinnel preparálják, hogy a külső hatások ellen ellenállóvá tegyék. Egy szóval számtalan alkalmazást talált rövid idő alatt a casein a papirosgyártásban, és még folyton újabb és újabb tért hódit. A táplálószerek készítésében szintén fontos tényező a casein és alkalmazása itt is annyira kiterjedt, hogy bővebben e helyen nem is tárgyalható, csak röviden említem, hogy a laktarin, melynek össztétele : 78* 16°/o casein, 0*40°/o zsir, 9.92% viz, 7*77% nitrogéntartalmú anyag, 3*75% hamu; a glaktogén, melynek összetétele: 70% fehérje, 3*5—4*5% zsir, 1*5—2.5% foszforsó; a santogén, melynek összetételében 95% a casein ; az enlaktol, melynek összetétele: 33'25% casein, 46*30% zsir, 14*30% szénhidrát; a plasmon, melynek összetételében 75—80% a fehérje, — stb. stb,, mind caseinből készülő preparátum. A ragasztó anyagok gyártásában szintén nagy mennyiségű casein használtaik fel, melynek alkalmazása egyszóval rövid idő alatt óriási tért hódított. De a legérdekesebb alkalmazása újabban egy egészen uj anyag előállításában rejlik, mely anyag kiváló jó tulajdonságaival már rövid idő alatt is nagy érdeklődést tudott maga iránt keltetni. Ez az anyag a galaith, a celluloidra emlékeztető anyag, mely részben ennek tulajdonságait is egyesíti magában. Előállításáról a megjelent szabadalmi leírásokból és néhány külföldi szaklap nyomán az alábbiakat közölhetem. A gyártás kiinduló nyersanyagának tisztán előállított caseinnak kell lenni, mert az oicsó, de es ik ke- vésbbé tisztított casein az oldószerekkel csak zavaros oldatokat ad. Ezen a bajon úgy lehet segíteni, hogy a casein oldatához meglehetős tömény oldatban marólúgokat adunk, amikor is egészen tiszta oldatot kaphatunk, melyből minden zavarodást előidéző alkotó rész kiválik. Legjobb, ha az iparilag előállitott caseint súlya szerint 3-szoros vízmennyiséggel elkeverjük és a vizba 2.5% Na20-t adunk (a százalék a casein súlyára vonatkozik). Ez utón egyenletes, tejszerü oldatot kapunk. Ezt az oldatot újra 5%-marólugoldattal kezeljük és ha annyi lúgot öntöttünk már oldatba, hogy mennyisége 14%-át teszi a casein mennyiségének, teljesen viztiszta oldat áll elő, melyből a kiváló csapadékot jól le lehet szűrni. Ez oldatot most hig savval kezelik, mire a tiszta casein kiválik. Az igy kapott caseint sajtolva és szárítva, olyan anyagot kapunk, melyet mesterséges borostyánkőnek tudtunk feldolgozni, Egy német szabadalom az igy kapott casein plas- ticitását azzal akarja növelni, hogy a szárított caseint a sajtolás előtt kis mennyiségű savval megnedvesiii. A frissen kifejtett caseinnak igen nagy formálha- tósága van, csak nehéz a saj'olt tárgyakat szárítani a nélkül, hogy meg ne repedjenek. A tiszta caseinből előállított áru azonban nagyon rideg és vízben nagyon megpuhul, a miért is iparkodtak ezen a baján segíteni és erre felhasználták a casein azon tulajdonságát, hogy formaklehyddal kezelve oldhatatlanná válik. Eleinte a formaldehydct a caseinoldatba adták és azután választották le ebből a caseint; de úgy tapasztalták, hogy az igy kapott anyag vízben nagyon felduzzad és egyenlőtlen törésű; ha azonban a már kiejtett és meglehetősen száraz caseint kezelték formaldehyddel, e kedvezőtlen tulajdonságok nem mutatkoztak és olyan anyagot kaptak, melynek ugyanazon tulajdonságai voltak, mint a szarunak. Hasznos tudnivalók. — Puliíura felfrissítése. Ha forró edényeket állítanak politúros bútorra, kellemetlen, világos foltok jelennek meg rajtuk. Ezeket el lehet tüntetni, ha szi- varharnut hintenek rájuk és miután ez egy ideig rajtuk állott, gyapjukendővel ledörzsölik. — Az elsárgult vásznat langyos vizben kimossák, miután előbb savanyu Íróban áztatták. A daraboknak nagyságuk szerint elegendő ideig keil az Íróban ázniok. — Porcellánragasztó. Porcellánt vagy cserépedényt egyszerű módon lehet ismét összeragasztani. Gummiarabikumból és viz'oől hig oldatot állituak elő, aztán annyi gipszet adunk hozzá, míg az egész tejfölhöz hasonlít. A tiszta megmeiegitett törési helyeket ezzel az anyaggal bekenjük és erősen összetartjuk addig, mig a ragasztó megszárad. Borsóhéjak felhasználása. Az üres héjakat vizben alaposan kifőzik, melybe egy csipet kétszer szénsavas nátriumot dobunk, azután kendőn átszűrik a vizet és miután megcukrozták, sűrűre befőzik. Ily módon a főzelékhiány idejében leveshez való oly pótlékot nyerünk, a mely helyettesíti a friss borsó izét. Egy teáskanál kivonat elégséges egy tányér húsleveshez. — A hasznos madarak nemzetközi védelme. Hosz- szas vájudás után végre létrejött a hasznos madarak védelmére vonatkozó nemzetközi egyezmény s nálunk mint a folyó évi I. törvénycikk lett becikkelyezve és kihirdetve. Ezt az egyezményt még Darányi Ignác vette munkába első minisztersége idején, de létre csak későbben jött, annyi huza-vona után hogy ennek külön érdekes története van. Az egyezményhez Olaszország, melynek egyes részein a sok apró énekes madár néptáplálék, nem járult hozzá. Elfogadták: Németország, Belgium, Spanyolország, Franciaország, Görögország, Luxenburg, Monaco, Portugália, Svájc, Ausztriaés Magyar - ország. Ebben a dologban az a nevezetes és külön feljegyzésre méltó, hogy a madárvédelem terén, hála Hermán 0. tudós műnk is csapata fáradozásának, világ szerte ■w uwi» tim i i BORÁSZATI LAPOK 1 xx <3. © 33. szőlöblrto 3s o s o A v set s aa, Eb m?sssxxe**zsis'sg cimü szőlő- és borgazdasági szaklapot, mely 38. évfolyamában jelenik meg igen gazdag és változatos tartalommal. Évenkint két színes műmellékletet ad ingyen. Negyedévi előfizetési ára 3 K, egész évi 12 K. =irrr: — Kiadóhivatal és szerkesztőség Budapest, IX. Ülőli-ut 25. iszsíjclsssss
