Gazdák Lapja, 1905. október (4. évfolyam, 38-43. szám)
1905-10-06 / 40. szám
KÖZ- ÉS MEZŐGAZDASÁGI HETILAP. A SZATMÁRMEGYEI GAZD. EGYESÜLET-, A SZATMÁRMEGYEI LÓVERS. EGYLET-, A SZATMÁRMEGYEi AGARÁSZ EGYLET- ÉS AZ ÉSZAKIG VÁRM. SZÖVETE. SZÖVETSÉGÉNEK HIVATALOS KÖZLÖNYE. MEGJELENIK MINDEN PÉNTEKEN. Előfizetési ára egész évre 6 korona. A Szatmármegyei Gazdasági Egyesület-, valamint a Szatmármegyei Lóverseny Egylet tagjai díjmentesen kapják. Közlemények csak a forrás megnevezése mellett vehetők át. Domahidy Sándor, a Szatmármegyei Gazdasági Egyesület cl- I nöke a szatmári baromfi kiállítást szeptember 24-én az alábbi szavakkal nyitotta meg : Tisztelt Uraim és Hölgyeim! A Szatmárvármegyei Gazdasági Egyesület a haladó kornak intő szavát figyelemmel kisérve, szivesen használja fel az alkalmat, hogy a gazdasági téren szerzett tapasztalatait a gazdaközön- sóggel megismertesse. Egy ilyen alkalmul szolgál ez a kiállítás is, amelyen heakartuk mutatni, hogy az állattenyésztésnek egyik, nálunk még kevésbbé kultivált ága, a baromfi tenyésztés okszerű kezelés mellett ma már hova fejlődött és milyen hasznothajtó foglalkozássá nőtte ki magát. tudjuk azt tisztelt gazdatársaim, hogy az őstermelés a gazdasági téren is ma már túlhaladott álláspont, mert aki a lótfentartásért küzdő versenypályán ma megáll és a rohamosan fejlődő kultúrával nem halad, az a naponként fokozódó terhek súlya alatt előbb utóbb összeros- kadni kénytelen. Tudjuk, látjuk és tapasztaljuk azt is, hogy amely gazdának lába alatt a föld egyszer meginog és a létfentartási egyensúlyt elveszítve zavarba jön, annak küzdelmét a hitelintézetek meghosszabbíthatják ugyan, de legtöbb esetben bérlője lesz saját földjének. Hogy tehát önerőnkből megélhessünk, annak két fó feltétele van. Az első az. hogy a kultúra haladásának arányában ne fokozzuk igényeinket, vagyis ne mindig azokat utánozzuk, akik a szerencse szárnyain előttünk haladnak, hanem tekintsünk hátra azokra is, kiknek a sors a jóból még kevesebbet juttatott, mint nekünk. Szerkesztőség és kiadóhivatal: Szatmár, Verbőci-utca 5. sz. hová úgy a lap szellemi részét illető közlemények, mint a megrendelések, reklamációk és hirdetési ajánlatok is intézendők. Kéziratok nem adatnak vissza. Telefon 14. szám így aztán beválik azon aranyigazság: hogy mindenki megtud élni abból, amije van, ha akarja . . Csak akarni nehéz. Boldogulásunk másik feltétele, hogy földünk mivelésén kívül használjuk ki mindazon gazdasági ágak jövedelmeztetését, amelyek módunkban állanak. Ezek közül ón ezúttal csak a baromfi tenyésztéssel akarok röviden foglalkozni. A baromfi tenyésztés olyan életszükséget képez, amit semmiféle háztartásban nélkülözni nem lehet. Ennek fogyasztására reá van utalva az egész társadalom. Igaz, hogy ezelőtt megelégedtünk azzal, hogy ha a háztartás szükségeit kielégítették a parlagi tyúkok, a fehér és fárka szárnyú pulykák, a közönséges libák és kacsák, de ma már a honi fajtákat kiszorítják ősi fészkükből a Köchin, Bráina, Plirnuth, Langsan és Orpington tyúkok, a bronz pulykák, Emdeni ludak és Peckingi kacsák. De hát a természetben a haladás pihenőt nem tart, a jónak ellenségévé lett a jobb. Midőn a baromfi tenyésztés jövedelmezőségére nálunk is súlyt fektettek, egész verseny fejlődött ki az importált baromfi tenyésztése körül, de ezeknek megválasztásában is nagy szerepet játszik a divat és az izlós. Kereskedelmi és órtókesitési szempontból tagadhatatlanul előnyben vannak az importált fajok, különösen nagyobb tömegű huslerakodás és tetszetős alakjuk miatt. Ezeü mellett azonban a honi fajtáknak is megvan az érdemük, mert ezek ellenállóbbak az idő viszontagságainak, sok tojást ad iák és nem olyan igényesek. Szakközegeink nézete szerint tehát nem a féleségekre, szinre és alakra kell A Szatmárvármegyei Takarékpénztár r.‘t. és áruraktárában hatvanezer métermázsa termény beraktározási hely áll a közönség rendelkezésére, az eddigi mérsékelt dijak érvényben tartásával. A beraktározott termények */* rész értékéig 6%-os kamatú előleg kölcsön vehető. Az eddig használt tisztitó rostán kívül beszereztünk egy (Trieur) konkolyozó rostát, a melyet vetőmag tisztításra a beraktározókon kívül is a gazda közönségnek mérsékalt díj mellett rendelkezésére bocsátunk. A Szatmárvármegyei Takarékpénztár r.-t. gazgatósága.
