Gazdák Lapja, 1905. augusztus (4. évfolyam, 31–34. szám)
1905-08-25 / 34. szám
4-ik oldal GAZDÁK LAPJA ugusztus 25. FELELET. „ 0 s z i r e p c é b ő 1 (a 8. sz. kérdésre) vetni szók- : tunk 1600 □ öles kát. holdba géppel 4—6 kg., szórva vetésnél, kézzel 7—10 kg. magot; eszerint 1200 U öles magyar holdba géppel 3—5, kézzel 5 — 8 kgr. magot. E mennyiségek a mag csiraképességétől, sortávolságtól, időjárástól stb. körülményektől függ. Amennyiben tehát az idei száraz esztendőben a mag nehéz csírázásától volt okunk tartani, természetes, hogy a jelzett határok között inkább több magot vetettünk. Az is természetes azonban, hogy túl sok mag vetése hiába való fáradása lett volna, mert ha az idő a csírázásnak nem kedvez, bármennyi magot vetünk, az csak nem fog kikelni s igy csak hiába vetettünk. Megjegyezzük különben, hogy több gazdaságot tudunk hol az idén a kedvezőtlen időjárásra való tekintettel repcét egyáltalán nem vetettek. P. Hasznos tudnivalók. — Pezsgőbor házilag a következőleg készíthető : Veszünk pezsgős üveget jól beleülő dugóval, és jó fehér bort; kevés borban 6 dekagramm kar.diszcukrot melegen föloldunk és 5 gramm törött citromsavval együtt borba teszszük ; a bor felszíne az üveg nyakától 10 cm.-re legyen. Ezután 10 gftrram szóda bi- carbonicát az üveg nyakánál kisebb átmérőjű papi- roshüveiybe annyira össze kell csömöszölnünk, pl. ceruzával, hogy, ha a hüvelyt félig kibontjuk, a szóda bicarbonica oszlop alakjában maradjon. Ezt az adagot hirtelen az üvegbe kell csúsztatni, a készen álló dugót erősen az üveg nyakába beszorítani és dróttal erősen lekötni. Az igy elkészített üveget, a dugójával lefelé fordítva, bűvös helyre kell tenni és tartalmát legkésőbb 24 óra alatt elfogyasztani. Tanácsos egy-két óra után a készítményt megnézni, vájjon elolvadt-e már a szóda, és felrázni, vagy pedig megvizsgálni, hogy nem szivárog-e valahol, mert a szivárgó palack felnyitáskor durrani nem fog. K. I. — Kitűnő pecoéttisztitó viz. Ez a tisztitó viz igen jól használható a legkényesebb színű szöveteknél is és odahaza készíthető a következő módon: 26 gramm tisztított terpentinolajhoz adunk 157 gramm tisztított borszeszt (gyógyszertárban kapható), ugyanannyi kénétert és 15 csepp citromolajat. Ezt mind összerázva, jól bedugaszolt palackban tartjuk. Használatkor fehér vászonrongyocskát mártunk bele és ezzel dörzsöljük a foltot. Hírek. — A Szatmármegyei Lóverseny-Egyesület szept. 24-iki szatmári lóversenye alkalmára a földrnivelésügyi m. kir. miniszter a versenyfogadások közvetítését ismét engedélyezte. — Szatmár-NómMi szab. kir. város közgyűlése a szatmári szept. 24-iki lóverseny dijakép 800 koronát, a szept. 24—27-iki baromfikiállitás költségeire 3000 korona támogatást engedélyezett. — A kivándorlás veszedelme. A belügyminiszter körrendeletben hivta fel valamennyi törvényhatóságot, igy Szatmárvármegye törvényhatóságát is, hogy fi- ; gyelmeztesse a lakosságot, hogyjAmerika San Paolo nevű i tartományába ne vándoroljanak ki, mert az ottani ég- I hajlatot nem bírja ki az európai ember, különben is az áldatlan munkásviszonyok lehetetlenné teszik a megélhetést. Ajánljuk a jó tanácsot kivándorolni készülő honfitársaink figyelmébe ! — Országos vásárok: Királyházán aug. 30—31-én, Nagykárolyban szept. 4-én, Zíiahon szept. 4-én 6—7-én, Háramarosszigeten szept. 4—9-ig. — Lóversenyek: Alagon szept. 3, 5, 8, 10-én; Pancsován szept. 14-én ; Nagyváradon szept. 16, 17-én; MarosvásárhélÁen szept. 22—24-én; Szatmáron szept. 24-én ; Eperjesen szept. 24-én. — Az almafák veszedelme. A földrnivelésügyi miniszter tekintettel arra, hogy az ország számos vidékén a vértetü (sifoneura lanigera) föllépett, sürgős rendeletet intézett a törvényhatóságokhoz, melyben erélyes és körültekintő védekezésre hívja a gyümölcstenyésztőket ; a kik a kötelező irtást elmulasztják, azok 200 korona birsággal sujtatnak. — Uj szer a fiiokszera elien. Záborszky József j zalaegerszegi pénzügyi tisztviselő és szőlősgazda már j régóta kísérletezik a fiiokszera elleni védelem megkönynyitése érdekében. Záborszkynak sikerült a védekezésre a szénkénegnél jobb anyagot találni, a melylyel folytatott kísérletek a filokszerávai elborított nyomorék tőkéket uj életre, dús vegetációra keltették. Az anyag teljes kipróbálása céljából a feltaláló nagyobb mennyiségűt készített, felkérte a töldmivelésügyi minisztérium szőlőszeti osztályát, kogy a kísérletekhez szakértőt küldjön és a szer jelentőségéről véleményt mondjon. — Gyümölcsószeti és borászati kiállítás Pécsett. A pécs—baranyai Kertész-egylet szeptember 24—26. napjain a pécsi tornacsarnokban gyümölcsészeti és borászati kiállítást rendez, melyen Pécs és Baranvavár- megye termelői a szomszéd megyebeli kiállítók pedig a rendelkezésre álló térhez mérten vehetnek részt. — Heti lóvásár, A Tattersal telepén aug. 24-én megtartott heti lóvásárra felhajtatott 170 drb. I. oszt., 207 drb. II. oszt., összesen 377 drb. ló. Ebből eladtak 400 drbot. — A lótenyésztés Romániában. Gaál Gyula Romániában működő tudósitó érdekes jelentést tesz a román lótenyésztésről. A lótenyésztés annyiban mutat némi emelkedést, hogy most több nagybirtokos alapított nagyobb ménest az utolsó évek folyamán, melyek ugyan igen különböző anyagból vannak összeállítva, de nagyobbrészt céljuk a katonaság számára remon- dákat nevelni. Leginkább figyelemre méltó ezek között egy baragan vidéki nagybérlő ménese, mely a közel múltban 150 kancából álló ménest állított fel, felerészben az országban összevásárolt kicsiny, de zömök kancákból, felerészben Oroszországból importált don- vidéki kancákból, melyek kitűnő anyagot képviselnek. A telivérnek verseny célokra való tenyésztése szintén kezd kiterjedésben nyerni és a versenyügy is fejlődik, azonban ennek az országos lótenyésztésre kevés kihatása van, mert a telivérnek, mint regenerátornak a fél- vértenyésztésben még kevés tere nyílik és félvér akadály versenyek, melyek hozzájárulhatnának a lótenyésztés emeléséhez, nem igen tartatnak. — A Pancsovai gazdakongresszust, melyet a Magyar Gazdaszövetség s az Országos Magyar Gazdasági Egyesület a pancsovai gazdasági egyesülettel karöltve az odavaló kiáliitás keretében rendez, szeptember hó 5-ére halasztották. — Az órmeiléki kongresszus. Az érmelléki harmadik országos borászati és szőlőszeti kongresszus