Gazdák Lapja, 1904. december (3. évfolyam, 49–53. szám)
1904-12-09 / 50. szám
GAZDÁK LAPJA dac. 9. 2-ik oldal' haladás, a magyar nemzeti érzés fejlesztése szükségességének tadatát. »y ? A fáradhatatlan igyekezet mellett e lap maga folyton fejlődik, értékében emelkedik s igy nagyhorderejű céljának teljes elérésében csakis a föntartása körüli anyagi nehézségek állnak útjában, a mi remélhetőleg meg fog szűnni, ha értékének fölismerésével a földmivelésügyi miniszter ur némi anyagi támogatással financirozását megkönnyiteni kegyes lesz. Ennek pedig legalkalmasabb módja lenne, ha az összes községek elöljáróságai részére kormány segítség mellett expediáltatnék, a mi által elérhető lenne különösen az is, hogy az egylet fontos kezdeményezéseiről, valamint sok fontos miniszteri rendeletről a községek vezetői is tudomást vehetnének s a közgazdasági élet iránt való érdeklődés fölébredne bennünk. De a közszellem ébresztgetésére szolgálnak mindazok a mozgalmak is, melyeket az egyesület évről-évre rendez s igy szinte állandósított, így az 1903-ik évi őszi, nagyobb szabású kertészeti kiállítást nyomban követték a gazdasági tanfolyamok, melyek kapcsán az egyesület a föld- mivelósügyi miniszter anyagi támogatásával a vármegye különböző pontján 46 gazdasági előadást tartott és hat háziipar-tanfolyamot szervezett. A már állandósított tavaszi bikavásár az 1904-ik év folyamán március 2-áu tartatott meg, mely az előbbiekhez képest szintén haladást mutatott föl, a mennyiben 61 bika lett kiállítva, melyből 19 került eladásra. Az ombodi bórlegelőn a folyó évben $9 drb csikó és 71 darab borjú volt legelőre helyezve, melyek a szárazság dacára — ha más évekhez képest gyengébb kondícióban is — mégis nagyobb baj nélkül késő őszig kint tartattak. Az egyesület szatmári amerikai szőlőtelepe — tekintve az amerikai vessző és oltásárak évről- évre való alászállását — miniszteri támogatás nélkül házi kezelés alatt nagy kockázattal terhelvén az egyesületet, a telep kezelése a termésért vállalkozónak lett átengedve, miután továbbra is fönttartatott a vállalkozóval szemben úgy aminőség teljes ellenőrzése, mint az egylet tagjainak eddig is nyújtott előnyök biztosítása. A vármegye területén államtámogatással létesített két mintagazdaságot az egylet ez évben is vezette, kimerítő tudósítások közreadásával igyekezett a parasztbirtokosok jobb gazdálkodását előmozdítani. Jobb tenyészanyag beszerzésében két községet 680 korona kamatmentes kölcsönnel ez évben is segített. Megalakította a méhészeti szakosztályt, mely már is dicséretes működést fejt ki. A katonai szállítások direkt ellátását ajánlatok beadásával igyekezett megoldani s a szállítást részben teljesíti is. Az aranka elleni védekezés tárgyában az egyesület szélesebb körű akciót indított, ugv szintén egy oly nagyobb szabású szervezet létesítése érdekében, melynek hatáskörébe tartoznék a gazdasági termények jobb értékesítése és gazdasági szükségletek direkt beszerzése. E szervezet hivatása lenne nagyobb szabású akciók utján többek közt a gyümölcsértékesítés, a kenderföldolgozás, bor, tej értékesítés stb. szövetkezeti alapon való megoldása is. Mindkét akció sikere a földmivelésügyi miniszternél elintézés alatt álló kérvények sorsától függ. Az egyesület kivette részét mindazon köz- gazdasági kérdések körül, melyeket az utóbbi idők viszonyai szőnyegre vetettek. Állást foglalt különösen a borvámklauzula tárgyában, valamint a boritaladó leszállítása érdekében; impulzust adott a kisbirtokmentö akció felszínre vetésének ; több rendbeli fölterjesztéssel sürgette a marhasó áru- bahozás ügyének immár bekövetkezett rendezését; a takarmányhiány és ínség tekintetében szükségesnek látszó intézkedésekben a közigazgatást támogatja ; vásártartási ügyekben a minisztériumnak minden esetben véleménynyel szolgált; gazdák szükségleteit kedvezmények kieszközlése mellett közvetítette, az országos gabonapiaci tudósítások beszerzésében az OMGE hírszolgálati irodát támogatja stb. stb. Hasznos gazdasági ágak. Irta : bulyi Jékey László.*) Tejgazdaság. A mostani viszonyok s körülmények között minden gazdának s gazdaságban azon kell törekedni, hogy berendezkedjék különféle hasznos s célszerű érték forrásokkal, mert a mindjobban emelkedő kiadások tömegét nem tudja már többé pusztán a föld által előállított termények hozadékából fedezni. Másképen volt az régen ! Jelen századunk viszonyai, a fejlődő ipar s kereskedelem, a közlekedő vonalaknak mindjobban való tökéletesbbüiése, mind csak megkönnyebbitőleg hatnak ezen tevékenységek kivitelére. Egy fölötte hasznos gazdasági ágat tehettem itt megfigyelésem tárgyává, mely nemcsak célszerű berendezése, praktikussága, hanem tetemes jövedelmező volta miatt is híres itt egész Sziléziában Frigyes főherceg Tescheni uradalmán majdnem minden egyes birtokrészek be vannak rendezve a tejgazdaságra ; s ezzel kapcsolatban virágzó szarvasmarha tenyésztést találunk. Főleg az Algáui és Fiutschgáu-i (Tirol-ból származó) fajokat tenyésztik. Régebben foglalkoztak a Schweici s Hollandi tehenek tenyésztésével is, de a tapasztalat s megfigyelések az előbbi *) Ígéretét bírjuk, hogy Frigyes főherceg Tescheni uradalmában mint tiszteletbeli gyakornok szerzett gazdag tapasztalatait ez állandó cim alatt nyilvánosságra fogja hozni lapunkban. Reméljük, hogy a kitünően rendezett uradalom sok érdekességéről s magas gazdasági kultúrájának sok kiváló ágáról lesz alkalmunk ez utón megismerkedni. Szerk.
