Gazdák Lapja, 1904. november (3. évfolyam, 45–48. szám)
1904-11-11 / 46. szám
GAZDAK LAPJA 5-ik oldal. nov. 1!. cemesteri tanfolyam 86 növendéke most járja be a nevezetesebb szőlőtermő vidékeket js tanulmányozza a szüretelést. Eddig végigtanulmányozták a ménesi telepeket, a budaörsi „Erzsébet' telepet s tegnap egy hétig tartó (tanulmányúira mentek Tárcái vidékére Balogh Tódor szőlészeti és borászati felügyelő vezetése alatt. A növendékek innen visszatérve, a budafoki telepen részt vesznek az állami telepekről s vincellériskolákból beérkezett borok kezelésében s palackolásában. A rendes előadások november végén veszik kezdetüket. Különfélék. Szuperfoszfátol Stassfurti kainitot szavatolt 12.4% tiszta káli ír 23—24% kensavaskáíi tartalommal Stassfurti káiitrágyasőt szavatolt 40% tiszta káli — 74—76% kensavaskáíi tartalommal :======= Kovasavas-káiit (dohánylráqyázasra) továbbá mindennemű egyéb mütrágyaíeieKei, azonkívül Rézgálicot 4~16 (38—99%) elismert kitűnő minőségben legolcsóbban szállít a ™z^tj^zzz ,HUNGÁRIA4 műtrágya, kénsav és vegyi ipar részv.-társaság Budapest, V., Fürdö-utcza 8. szám. Megrendeléseket a legkedvezőbb évszámítás mellett elfogad és továbbit a Szatmármegyei Gazda- 75 sági Egyesület titkári hivatala Szatmárit. Takarmány beszerzési források (a földmivelésügyi minisztérium legújabb kimutatása) Popnár Péter Mercsina (Krassó-Sz. vm.) széna 20 waggon mm. 9 K Reischl Rikárd gazd. tud. Bal-Hidvég (Zalam.) széna 100 waggon, mm. 4 K a községben átvéve. Gazdasági fiók egylet Apatin (B.-Bodrog) préselt széna 1 waggon, mm. 3.30 K, vasúti állomás Apatin. Dr. Korányi Zsigmond Halmi (Ugocsam.) lóherszéna 7 waggon, Tiszaujlak. Brukner Márton Huzsaly u. p. F.-Szt.- Miklós, széna 3 - 5 waggon, mm. 8 K, vasúti állomás Esztcrháza, F.-Szt.-Miklós, Nothnagel Károly Mihályi, lóherszéna 5—6 waggon, vasúti állomás Beled. Guz- mits Gusztáv F.-Szt.-Miklós széna 6 waggon, mm. 8 K, vasúti állomás Eszterháza, F.-Szt.-Miklós. Takács Sándor Tótkeresztur széna 3 waggon, mm. 9 K, vasúti állomás Tótkeresztur, Malonyay Mihály, Tóth Antal, Szántó Ferencz Tótkeresztur táv, szalma 2-5—2"5 waggon, mm. 4 K Tótkeresztur. Szabó György Tótkeresztur búza szalma 2 waggon, mm. 2-40 vasúti állomás Tótkeresztur. Endréd község széna 3 waggon mm. 6 K-tól feljebb minőség szerint, Beősárkány község széna 50 waggon mm. 4 K-tól felfelé minőség szerint, vasúti álloipás Beősárkány. Acsalag község széna 50 waggon mm. 4 K-tól felfelé minőség szerint vasúti állomás Csorna, Horváth Flórián Acsalag széna 15 waggon mm. 8 K, vasúti állomás Csorna. Krainische Landwirtschaft. Gesellschaft Laibach széna 10 waggon, vasúti állomás Kressnitz. Szemes és gumós takarmány : dr. Korányi Zsigmond Halmi (Ügocsam.) árpa 1 waggon, vasúti állomás Tiszaujlak, tengeri 3 waggon. Deutsch Adolf Gyulafehérvár zab 60 waggon mm. 14 K, vasúti áll. Kolozsvár, 20 waggon mm. 14 K, vas. áll. Gyulafehérvár, 15 waggon mm. 13’40 K, vas. áll. Fogaras. 65 waggon mm. 14 K, vas. áll. Nagyszeben, 90 waggon mm. 16 K vasúti állomás Nagyszeben. Waggonba rakva. — A szag hatása a tehéntejre. A tej az illatot és illóanyagokat sokkal jobban veszi magába, mint bármely folyadék, — s arra vonatkozólag, hogy a tej a tehén tőgyében is megváltozik, ha a tehén szagos anyagokkal, vagy bűzös gázokkal teli levegőt szí magába, angol kísérletek a következőket derítették ki: tizenkét tehén, valahányszor a fejőhelyre ment, mindannyiszor olyan területen haladt át, amelyen elhullott borjú teteme fertőzte a levegőt és rövid ideig ezt a fertőzött levegőt szitta magába. Ez elég volt nemcsak arra, hogy a 12 tehén teje megromoljék, hanem a 80 főből álló csordáé is, amely velők fejés közben érintkezésbe került. A tejromlás azonnal megszűnt, mihelyt a tetemet elásták és a bűzös levegő eltűnt. Tapasztalták azt is, hogy nem szabad fejős tehenet vagy levágásra szánt szarvasmarhát olyan istállóban tartani, melyet csak nemrégibben fertőtlenítettek karbonsavval Ily esetekben észrevették, hogy az emberek a nyers, vagy forralt tejtől roszul lettek és hánytak a leölt marha húsa pedig karbólszagu volt. Hogy tehát a tehén jó tejet adjon, nem elég a jó takarmány, hanem elengedlietlen kellék a tiszta levegő is. Állatvásár. Kielégítő felhajtás s elég jó forgalommal találkoztunk a f. hó 9-iki állatvásáron. Szarvasmarha és sertésfélékből volt a legnagyobb felhajtás, juh szintén kielégítő számban hajtatott fel, csupán a lóvásáron láthattunk igen kevés számú és selejtes anyagot. Az egyes állatnemek vásárairól az alábbiakban számolunk be: Szarvasmarhavásárra 6—700 darab hajtatott fel s eladatott 319 darab. Árak alacsonyak voltak de jobbminőségü vágómarháért elég tiszteséges árt lehetett elérni. Keresleti leginkább ökrökben volt élénk. Lóvásárra alig 200 darab gyenge és selejtmi- nőségű lovat hajtottak fel, forgalom igen csekély volt. Eladatott 62 darab ló, nyomott árakon. Sertésekből mintegy 700—800 darab került vásárra. Túlkínálat folytán igen olcsón lehetett sertéshez jutni, Eladatott 378 darab. Juhvásár. Közel 2000 darabból állott, de nagyobb érdeklődés nem nyilvánult a juhok iránt. Gazdát cserélt mintegy 700 darab közepes áron. Terményvásár. Az egész éjjel szakadó eső daczára elég szép számban vonultak fel terményeikkel a gazdák a tegnapelőtti hetivásárra. Az árak meglehetősen tartják magukat s az elmúlt hét vására óta nem igen változtak. Forgalom élénk volt, a tengeri és búza keresett. Piaczra került 800 q. búza, 200 q. rozs, 300 q. árpa, 700 q. tengeri és 250 q. zab.
