Gazdák Lapja, 1904. május (3. évfolyam, 19–27. szám)
1904-05-13 / 20. szám
május 13. GAZDA K LAPJA. ezt a parlagon hagyott területek növényzete bizonyltja, de termőképességét nagyban fokozhatjuk annak rendszeres megmunkálása által, s a föld bőségesen fizeti vissza a megmivclésére fordított fáradtságot és költséget. A föld megmunkálása folytán a talaj könnyebben képes magába fogadni a nedvességet s tovább megtartja azt. Ezenkívül a levegő és a melegség a jól megmunkált földbe jobban behat, azt termékenyebbé teszi, a beléje kevert növényi tápláló anyagokat felbontja s alkalmassá teszi arra, hogy a vetemény azokat gyökerei segítségével fölvegye. Számottevő haszna a föld megmunkálásának az is, hogy általa a talaj minősége egyenletessé válik, a termő réteg lazább és porhanyóbb lesz, minek ismét az az eredménye, hogy benne a gyökerek jobban szétterjedhetnek, a növény gyorsabban fejlődik, erősebb, fejlettebb lesz s bővebb termést ad. Kisebb területeken, mint pl. kertekben, vagy olyan helyeken, melyek másként meg nem munkálhatok, a főid megmivelése kézi munkával, ásó, kapa és gereblye segítségével történik. Nagyobb, nyílt területek megmunkálására már állati vagy gőzerő használata szükséges. a) A szántás legfontosabb része a talaj megmunkálásának s mondhatni, nagyrészt ettől függ maga a termés is. Minél több és jobb a szántás, annál több és jobb a termés. A gyakori szántás fontosságát eléggé jellemzi az a régi magyar közmondás, hogy „egy szántás egy kenyér, két szántás két kenyér, három szántás három kenyér.“ A szántás minőségére nézve pedig azt tartja a példaszó, hogy „a jó szántás fél trágya.“ De jó szántást csak jó ekével lehet végezni. Legjobb az az eke, melyet tetszés szerint lehet beállítani ahhoz képest, amint mélyebb vagy sekélyebb, szélesebb vagy keskenyebb barázdákat akarunk szántani. Erre a célra igen alkalmas a talyigás vaseke, melyet, ha mélyen akarunk szántani, úgy kell beállítani, hogy a talyiga kisebbik kerekét, mely szántatlan földön jár, magasabbra emeljük, a nagyobbik kereket pedig, a mely a fölhasitott barázdában jár, mélyebbre eresztjük. Ezenfelül az eke gerendelyét a ragasztó szeg segítségével sekély szántásnál rövidebbre, mélyebb szántásnál hosszabbra eresztjük. Minthogy a szántás eredménye a fölhasitott barázdák minőségétől is függ, az eke beállítására a szántás előtt mindig nagy gondot kell fordítani. Minél szélesebb a barázda, annál jobban fordít az eke, ellenben minél keskenyebb, annál jobban porhanyit. A jó gazda tehát tarlószántásnál, vagyis az úgynevezett buktatásnál széles és sekély barázdát szánt, keverő szántásnál pedig közepes szélességű, de mélyebb barázdát feg, a mély szántásnál ellenben, — melyet ősz végén répa, burgonya, tengeri alá végez, — a legkeskenyebb, de legmélyebb barázdát hasítja föl. Ehhez képest megkülömböztetünk sekély, közepes és mély szántást. Sekély a szántás, ha az eke legfölebb 10 cm. mélyen jár a földben, közepes, ha i0—0 cm. mély barázdát hasit s mély, ha '20 — 25 cm. mélyen hatol a talajba. Az ennél is mélyebb szántás mélyítésnek nevezzük. Hogy mély, vagy sekély szántást alkalmazzunk-e, arra nézve nem lehet oly általános szabályt felállítani, a melyet bármily körülmények közt vakon követni 3-ik oldal. kellene. Habár a mély szántást minden növény meghálálja, első sorban a talaj s csak másodsorban a termesztett növény határozza meg, hogy minő munkát adjunk a földnek. (Folyt, köv.) HÍREK. — Meghívó. A Szatmármegyei Gazdasági Egyesület f. évi május hő 18-an d. e. 11 órakor Szatmáron a városháza tanácstermében igazgatósági ülést tart, melyre a választmány tagjait tisztelettel meghívom. Szatmár, 1904. május hó 12. Demahidy Sándor elnök. Tárgyak: 1. Múlt ülés jkönyvének hitelesítése. 2. Földm. miniszter következő leiratai: munkás fürdő iránt, 3. egerek pusztítása ügyében, 4. cserebogarak irtása ügyében, 5. aranka irtása tárgyában, 6. aszaló szállítási költséget utalványozza, 7. fedeztetési állomások jegyzékét küldi, b. minta gazdaságról felterjesztett jelentés tárgyában, 9. munkás szerződések kötése tárgyában, 10. Bika alapot rendelkezésre bocsátja. 11. Vármegyei főispán a kender termelés felkarolása tárgyában. 12. Országos Magyar Gazdasági Egyesület felhívása szövetségi tagdíj befizetés iránt. 13. 0. M. G. E. szarvasmarha tenyészkerüietek beosztása tárgyában. 14. Bortermelők országos egyesülete az olasz bor vámkedvezménye ellen. 15. Jász- kunvármegye az alföldi hajózható duna-tisza csatorna tárgyában. 16. Pesmegyei G. E. indítványa a lótenyésztés ügyében. 17. Pestmegyei G. E. javaslata a tőzsde törvény tárgyában. lb. Intézkedés az 0. M. G. E. által Szatmárt rendezendő gazdasági előadások tárgyában. 19. Határozat őszi baromfi kiállítás rendezése tárgyában. 20. Madarász községnek bika vételre adandó kölcsön. 21. Tagsági ügyek. 22. Esetleges indítványok. — A bpesti m. kir. Mezőgazdasági Muzeum, eddig ideiglenesen VII., Kerepesi-ut 72. sz. a. bírt helyiségeiből kiköltözve, városligeti uj és végleges helyiségeit már elfoglalta. — A homoki szólók bora. Az Országos chémiai intézetben folyó vizsgálatok szerint az országnak múlt évi bortermelése úgy minőségi, mint mennyiségi, de különösen minőségi szempontból minden jogos várakozást kielégített. Mindenesetre érdekes, hogy az újabb elvek szerint ültetett és kezelt homoki szőlők oly kitűnő bort szolgáltatnak, hogy nem is mindenki akarja elhinni, hogy nem hegyi, hanem homoki bor áll előtte. Minthogy a homoki szőlők évröl-évre nagyobb meny- nyiségben lesznek termőképesek, az árak meglehetősen nyomottak, aminek két szempontból van jelentősége és pedig először, hogy a hamis bor készítése megszűnt jövedelmező lenni s igy kevesebb hamis bor kerül a forgalomba; másodszor, hogy oda kell hatnunk, nehogy valami kerülő uton-módon a példátlanul olcsó olasz bor mégis csak bejuthasson hazánkba, amely a fllokszeravész után nagy áldozatokkal felújított szőlőknek és a szép lendületet vett homoki szőlőknek jövedelmezőségét szüntetné meg s igy a felújítás költsége által kimerült szőlőbirtokosokat biztosan tönkre juttatná. Mindenesetre figyelemreméltó, hogy a homokon olyan tüzes és kifogástalan minőségű bor terem, amiről pár évtizeddel ezelőtt még álmodni sem mertünk; és ha tartósság tekintetében itt-ott kifogást hallunk, az nem a bor minőségének, hanem „LAXATIN ^ CUKORKA, egy igen kellemes izü és felette enyhe hatású haahajioszer, mely úgy gyermekeknél, mint felnőtteknél hasznosnak bizonyult. Orvosok ajánlják . és rendelik betegeiknek. — Kapható 70 filléres eredeti dobozokban. — Készítője: HORVÁTH JÓZSEF gyógyszerész, Szatmár-Németi. 126 13—1
