Gazdák Lapja, 1904. május (3. évfolyam, 19–27. szám)
1904-05-13 / 20. szám
2.-ik oldal dolgot, mielőtt törvénytelen eszközökhöz nyúlnak, hogy erőszakkal csikarják ki legtöbbször túlhajtott, de soha sem jogos követelésüket A gazdaságok tisztajövedelmének fokozása. Minden gazdának törekvése kell, hogy legyen jövedelmének fokozása, a mely csak bizonyos általános elvek szemelőtt tartásával lehetséges, a mely elveknek kiindulópontja, minél kevesebb kiadás, minél több bevétel. Ezért elsősorban elbírálandó, hegy a talaj éghajlati viszonyainak megfelelően helyesen vau-e berendezve a gazdaság. Sok esetben ilyen bírálat alapján tetemesen csökkenthetők a termelési költségek. Ezután figyelembe veendő, hogy a termelés mely irányban fejleszthető, az állattartás vagy növénytermelés mely ágazatának kiterjesztése előnyös, illetve jövedelmező és melyik szünteteudő be. Ezen alapon eldöntendő, hogy intenzív vagy extenziv legyen-e a gazdaság. Okszerűen vezetett gazdaságban mindig a közelfekvő területek kezeltetnek intenziven; a majortól 100 méternél távolabb fekvő földeken kevés munkát igénylő növények termeiendők, s a közepes intenzív zóna, a melyen belül az istállótrágyát is fel lehet még használni, 1500 m. távolságon nem igen terjedhet túl. Ezentúl csak az extenziv gazdálkodásnak van helye, mert a nagy távolság következtében az improduktív munka és ezáltal a termelési költségek tetemesen szaporodnak. Ilyen távoleső területeken mezei vasúttal szállított istállótrágya felhasználása igen gazdaságos lehet, de ilyen szálitó eszköz hiányában az istállótrágyázás már jóval drágább lesz és ilyenkor a mesterséges és zöldtrágyázás célszerűen használandó fel. Nagyobb gazdaságokban tehát a gazdasági üzem és ezzel kapcsolatban a vetésforgók megállapításánál megvonandók a távolság alapján az intenzivitás zónái, nehogy a sok improduktív munka a termelési költséget aránytalanul növelje. Intenzív gazdaságban megfelelő forgótőkének hiányozni nem szabad és minél nagyobb a forgó- és üzemtőke, annál jobban érvényesülhetnek a gazdaság vezetőségének szakképzettsége és kereskedelmi képességei, ezzel kapcsolatban pedig annál nagyobb lesz a tisztajövedelem. Ha a viszonyok az intenzív gazdálkodásra nem kedvezőek, akkor extenziv irányba rendezendő be, a termelt növények azonban intenziven munkálandók meg. Ily esetben minden olyan területen, a mely nem kitűnő szántóföld, rét, legelő és erdő létesítendő, az extenzivitásnak tehát főképen a munkaerő felhasználásban kell kifejezésre jutnia. Ez esetben inkább indokolt az ugartartás, mert ez által a kézi és fogatos munkaerő jobban kihasználható, a mi különösen kötött talajon nagyon lényeges körülmény. Minél terméketlenebb és minél kötöttebb a talaj, annál inkább csökkenthető a nyers jövevelem-veszteség az ugartartás által. A fekete ugar által a talaj növényi tápanyag készlete nemcsak május 13. az elmúlás előmozdítása, hanem a talaj baktériumok működése által is fokoztatik és azért kötött talajon Edler a zöldtrágyázás helyett inkább az ugart ajánlja, lazább talajon azonban, hol ezen baktériumok működése gyengébb, a zöldtrágya alkalmazását. A füfélék növekedésére kedvező kiima alatt és extenziv viszonyok között legelők és rétek létesítése különösen előnyös lehet a jövedelem fokozására. Ilyen gazdaságok szántóföldi kihasználás alatt levő területei intenziven munkálandók meg és gondos talajmunka, bőséges trágyázás — esetleg a mesterséges trágyák felhasználása által olyan állapotba hozandók, hogy termőképességük a legnagyobb mérvben kihasználtas- sék. Az istálló trágya előnyös és hátrányos tulajdonai. Az istállótrágya a legtermészetszerübb trágyafóle, mert tartalmazza mindazon növényi tápanyagot, a melyek a sikeres termelés szempontjából szükségesek. Az istállótrágya teljes trágya, mert nemcsak a három legfontosabb növényi tápanyagot tartalmazza, hanem ezen felül jelentékeny mennyiségű humuszt is, mi által a talaj fizikai tulajdonságainak javítására jelentékenyen befoly. A trágyázás által fokozzuk talajaink humusztartalmát s ezzel együtt porhanyósságát, viz- foghatóságát, felmelegedő képességét s igy közvetve termékenységét is. Ezek mindenike oly fontos és szükséges tulajdonság, hogy nélkülök rendszeres és sikeres termelésről szó sem lehet. A vizfoghatóság fokozása, különösen kevesebb csapadékkal biró vidékeken, nagyon kívánatos, a mit rendszeres 3 — 4 évenkénti istállótrágyázással jelentékeny módon növelhetünk. Az istállótrágya azonban a korhadás különböző stádiumaiban nem egyforma mennyiségű humuszképző anyagot tartalmaz, mert pl. a friss Istállótrágyában jelentékenyen több van, mint pl. a félig, vagy pláne a teljesen érett vagy túlérett istállótrágyában. Ezért tehát ha a talaj humusztartalmának fokozása a feladatunk, lehetőleg friss, vagy félig érett istállótrágyát alkalmazzunk. Az istállótrágya hatása tehát annak érettségi fokától és minőségétől függ, de általában egyes esetek kivételével annak alkalmazása mindig kívánatos. El nem vitatható azonban az, hogy dacára ezen előnyös tulajdonságainak, mégis némely esetekben azt mellőzni kell, mivel vannak egyes kultúrnövényeink, a melyek termelésénél az azok minőségére gyakorolt káros hatásánál fogva nem alkalmazható. Ilyenek a sörárpa, cukorrépa, dohány, magratermelt hüvelyesek stb. Ilyen esetekben vagy az elővetemény alá alkalmazzuk azt, vagy ha ez nem lehetséges, akkor a tápanyaghiányon a mütrágyafélék alkalmazása által iparkodjunk segíteni. A talaj munkalása. Földünk felső rétege, a termő talaj, magára hagyatva is képes ugyan növényeket fejleszteni, mint GAZDÁK LAPJA A szatmári kiállításon (J903 )jury tag, aranyéremmel és díszoklevéllel kitüntetve. Jobb és (YTTO ]y q ~é~ s olcsóbbat sehol megbízhatóbb -*-XXCXg^ V CtlVCl U sem kapnj; mjnt magkereskedésében Budapest, IX. kér. Űllői-ut 73. szám. Fábián Béla 59 Árjegyzéket ingyen és bérmentve küld. 5—20