Gazdák Lapja, 1904. március (3. évfolyam, 10–13. szám)
1904-03-18 / 12. szám
12-ik szám. GAZDIK LAPJA. 5-ik oldal. után fél 3 órakor lóversenyek a katonai gyakorlótéren. II. Nap : Junius 6-án : Lóvásár. Bejelentési lapok a Szatmármegyei Gazdasági Egyesület titkári hivatalánál is kaphatók— Munkás szanatórium. Dr. Wosinski István cs. és kir. tartalékos ezredorvos tulajdonát képező sopron- megyei Balf kénes gyógyfürdőben állandó inunkás-sza- natoriumot létesített, mely loO ágygyal ellátva az egész éven át nyitva van s a melybe férfi és női betegek egyaránt felvétetnek és egymástól elkülönítve kezeltetnek. Egy betegnek teljes ellátása gyógykezeléssel és fiirdöhasználattal naponta nyáron át egy korona 96 fillérbe, télen át a fűtést és világítást is beszámítva 2 korona 16 fillérbe kerül. Az ellátás a következőkből áll: 1. Lakás ágynemű használattal és kiszolgálással; 2. Reggeli, mely áll: 4 deciliter rántott levesből s egy zsemléből. Ebéd: 4 deciliter húsleves, 150 gramm hús és 8 deciliter főzelék: Estebéd: 150 gramm hús és 3 deciliter főzelék. 3. Fürdő : meleg, természetes kénes, ásványfürdő. Gyógydijat sem a munkás-szanatórium tagjai, sem azok, kik szegénységüket hitelesen szegénységi bizonyítvánnyal igazolják, nem fizetnek. Orvosi gyógykezelésért — tekintet nélkül a fürdőn való tartózkodás — tartamára 6 korona fizetendő. Gyógyszerek és orvosi kötőszereknél a szanatóriumi betegek a fürdő gyógytárnál 25 százalék kedvezményben részesülnek. Azon betegek, akik a fentemiitett kénes melegfürdő helyett villamos viz, villamos fény, iszapfürdőt, vagy hidegvíz gyógymódot használnak, ezen fürdők árából 5o százalék engedményben részesülnek. — A ki kertjét szereti, szép virágokat és kitűnő konyhakerti terményeket akar, az fedezze magszükségletét Mauthner Ödön cs. és kir. udvari m a gk ereskedésében Budapesten, Rottenbille r-u tea 3 3. A cég idei árjegyzékét, mely 226 oldalra terjed, kívánatra mindenkinek ingyen küldi. Ezen árjegyzék az általánosan ismert világhírű, kitűnő magvakon kívül még a különösen érdekes és meglepő konyhakerti- és virágujdonságoknak egész sorozatát is tartalmazza. NYÍLT ROVAT. KÉRDÉS. 14. Állami kedvezmény mellett bikát beszerezni óhajtana Gyügye község. Kérem e lap utján tudatni, miben áll a kedvezmény, hogyan juthatnánk ahhoz, hova kell azért folyamodni, honnan ajánlanának beszerzésre bikát, vagy megkaphatjuk-é a kedvezményt akkor is, ha vásáron vesszük meg a bikát ? Gyügye, 1904. nov. II. derecskéi KISS LAJOS. FELELETEK. Az Orpington t y u k (4. sz. kérdésre), melylyel a legkitűnőbb gazdasági fajtáinkat, minő a Plymuth és Langshan, akarták kiszorítani, több oldalról vett értesülésünk szerint nem felelt meg annak a várakozásnak, mit tenyésztéséhez kötöttek, amennyiben az előbbieknél gyengébb minőségűnek bizopyult. P. (3 3. sz. kérdésre.) Hogy érdemes lenne-e a Delaware mosticet, könnyebb megérthetés kedvéért a Delaware hybridet ültetni, erre igen tisztelt kérdést tevő Sz. Z. ur, a feleletem nagyon rövid lenne s alig nehány betűből állana, ha véletlenül nem Szat- márinegyében kellene hivatásszerű kötelességemből kifolyólag a felvetett kérdésre felelnem. De hát itt, e különben inteligens szőlőbirtokos osztályt biró megyében három betűs szóval felelni nem akarok. Személyesen ösmernem Sz Z. urat ez inkognito aláírásban nincsen szerencsém s azt hiszem, nem csalódom, ha rövidített neve alatt vagy szatmármegyei idegent, vagy pedig a dolog iránt csak ügypártolásból érdeklődő gazdát kell sejtenem. Ne vegye rossz néven kérem, de hát a rideg köz- tisztviselő mellett én is gyarló ember vagyok, ki szőlősgazdáinkra neheztelni, haragudni is tudok, s hogy épen miért a Szatmármegyebelieimre, a Delaware szőlőre vonatkozó kérdésére adandó felelete előtt, — hogy alaposabb tájékozást adhassak — erre is megkell felelnem. Mint mondja Sz. Z. ur, a Delaware szőlőt nagy hangon hirdetik a lapok. Hirdetik bizony, már hogy ne hirdetnék, hiszen bizonyára megfizetnek érette; csakhogy az ügyes reklám-hirdetést az olvasók is megszokták jól fizetni, különösen akkor, hogy ha a hirdetés tárgya a gazdálkodás, s méginkább, ha a kertészkedés, vagy a borászat köréből vétetett. A szőlőművelésnél Szatmár megyében annak a tudákos s leggyakrabban mégis csak igen-igen korlátolt vincellér szava, tanácsa, amely tanácsnak a háttere légtöbbször meg is lelhető, kedveltebb a szőlőszeti kerületi hivatal tisztviselőjének nem mindig hízelgő szavánál. Ezért tűnt fel tisztelt Sz. Z. ur kérdésével, s azért kell Önben megyénkre nézve idegent képzelnem, mert a mi szőlőbirtokosaink, tisztelet a kivételnek, aligha kockáztatták volna e kérdést. Pedig nekik már többször érzékeny volt a csalódás, ők már többször beleugrottak a szebbnél szebben s jobbnál jobban ajánlott nagyhangú reklámokba. Többet is mondhatok : Előfordult, hogy egy itteni birtokos, de más megyebeli lakos, kérdést tett hozzám a mohás szőlő- oltványok iránt; én nem ajánlottam s ő mégis belement. Egy esetben, véletlenül Szatmáron, kérdést tett a szőlőoítványt vásárolni akaró birtokos ; én nem ajánlottam, s 5 mint az előbbi, mégis csak bele ment a vásárba. Az eredmény mindkettőnél kritikán aluli. Most a divat a Delawarét emelte felszínre; előbb mondjuk a Creveling volt a naphöse, azelőtt pedig más szebb és hangzatosabb szőlő hybridek ajánltattak vásárlásra, miközben hol ennek, hol meg amannak a magasztalása maradt el s ha hangzatos nevük nem lenne, már el is feledtük volna. De hát maradjunk az adandó feleletnél; mint soraim elején is jeleztem, a Delaware egy keresztezés, előállott pedig a Labrusca fajhoz tartozó valamely fajta és a Vitis Vinifera szőlöfaj, fajta, vagy fajváltozat egyedei között történt kereszteződés utján. Miután a fürt nagysága a Tramini, Ruhlandi, Kis Burgundi, Olasz Rizíing, Rajnai Rizling, Kövidinka, a La- bruscákból pedig inkább a Nádor Izabella (Jork Madeira) fürtjére emlékeztet, azt kell feltételeznem, hogy szülőjéül valamely déli Labrusca szolgált. Jószá gall óm án y apasz- tása következtében szarvasmarha és juh legelőre jutányos árban bebérelhetök. — Borgazdaság Soós-Pusztán, u. p. Károlyi-Erdőd. 109 1—3
