Gazdák Lapja, 1903. november (2. évfolyam, 45–48. szám)

1903-11-13 / 46. szám

46. szám.

GAZDÁK LAPJA.

5. oldal.

ben részt vesz az ezred érsekujvári osztálya is s a nevezések e hónap 10 én záródtak. Versenybírák Klobucsár és Zech báró altábornagy és Marschall Gyula, a 6-iUhonvédhuszárezred ezredese.

HASZNOS TUDNIVALÓK

A tozeges réteken termő széna minőségek fokozása. A szénának úgy menyisőge, valamint minősége, tehát a rét talajának minőségétől van függővé téve, mert ámbár az időjárási viszonyok általában igen nagy befojást gyakorolnak úgy a rét terméshozamára, valamint annak minőségére és chemiai ösztététlére nézve is, mégis a jobb és kiválóbb réttalajok termése, daczára az időjárási viszonyok ezen nagy befolyásának, sohasem olyan ingadozó. Természetes, a jó és biztos termés sikere érdekében sohasem mulasztandó el a rét rendszeres ápolása, ősszel, esetleg tavasszal való rendszeres boronálása, a növényzetét reszélyeztető avagy elnyomó kártékony gyomok irtása s ezen felül a rét rendszeres trágyázása sem, mert csak ezen esetben számíthatunk biztos és jövedelmező szénatermésre. Fenti ápolási munkálatok minde- nike igen jelentékenyen emeli a széna menyiségét és minőségét s ezért azok elmulasztása soha semmi körülmények között sem tanácsos, mert hisz a boronálás és rendszeres ápolás még a legjobb rétnek is feltétlenül szükségére válik. Különösen fontos ezek közül a rét rendszeres trágyázása, a mely kiváltképpen csekély termőképességgel biró kevés avagy semmi foszvorsavat sem tartlmazó tőzeges rétekre áll. Ilyen réttalajokkal rendelkező vidékeken mindig jelentkezik az állatoknál az u. n. csontporhanyósság, a melynek oka a rétek csekély mész és foszforsav tartalmára vezethető vissza. Az ilyen területekről nyert széna megelemezve sokszor igen jelentékeny differencziát mutat foszforsav és mcsztartalomra nézve más területek termésével szemben. Kérdés már most az, hogy a rétek foszforsavval való trágyázása növeli e a széna foszforsav tartalmát is ? A mint ez az ezirányu kísérletekből kitűnik, igen A széna foszforsav tartalma a foszforsavtrágya alkalmazása után jelentékenyen növekedett, a mi az állatoknál mutatkozó csontporhanyósságot megszüntette, ezen felül a takarmány tápértéke és Ízletessége fokozódott, továbbá a foszforsav trágya kedvezett a pilangós virágú növények (herefélék) elszaporodásának is.

Egyszerű jo szer hordók tisztítására. A hordókat és egyéb faedényeket vízzel töltjük tele, amely vízbe előbb lisztet vagy korpát keverünk. — Az igy megtöltött hordókat aztán addig hagyjuk álva, mig az erjedés be nem következik Akkor aztán a hordókat vagy faedényeket a közönséges módon megtisztítjuk és igy nem csak kifogástalanul tiszták lesznek, de elvesztenek minden kellemetlen szagot, még penész-szagot is.

SZÖVETKEZÉS.

Felhívás. Intéző bizottsági határozat folytán felkérjük az „Északkeleti Vármngyei Szövetkezetek Szövetsége“ kötelékébe tartozó szövetkezetek. Igazgatóságait, hogy a „Gazdasági Kísérleti Telepek“ czim alatt fentebb közölt javaslatra vonatkozó véleményöket 1903. deczember hó 15-ig az „Északkeleti Vármegyei Szövetkezetek Szövetsé- vel“ közölni szíveskedjenek.

A szatócsok harcza a szövetkezetek ellen. Egyik zemplénmegyei községben a múlt hetekben alakult meg a fogyasztási szövetkezet. Az alaptőke összegyűjtése most folyik. Hogy ennek útját állják a helybeli és környékbeli szatócsok azzal rémitgetik a népet, hogy az aláírók drágán fizetik meg az aláírást. Újabban azt hiresz- telik, hogy ők maguk is csinálnak szövetkezetét 8000 koronát állítólag össze is hoztak már s mihelyt megnyílik a „Hangya“ kötelékébe tartozó szövetkezet, ők is munkához látnak és megbuktatják a nép szövetkezetét.

Székely mozgalmak. Sepsi-Szent Györgyön a nyár óta egy kosárfonó szövetkezet létesítésén fáradoznak. A város vidékén finom füz- vesszők is termelhetők és a czél az lenne, hogy a kisgazdák gyermekei egyrészt rövid idejű tanfolyamokon gyüraölcs-csomagoló kosár és hasonló, durvább áruk készítésére megtauittas- sanak, másrészt azok, akik magukat a kosárfonó iparban ki akarják kópeztetni, szakértő mester felügyeleté alatt megtanulják a kosárfonás összes tudnivalóit. A szövetkezetét a kormány is támogatni fogja.

Komáromi kisgazdák Levélen. A komárom- vármegyei kisgazdák közül 92-en Sárközy Aurél főispán és Baranyai Géza vezetése alatt a levéli tejszövetkezetet tanulmányozták az elmúlt napokban A levéllek a tejszövetkezetet három évvel ezelőtt alakították meg és ma ezen a réven 46 — 48 ezer korona jövedelmet lát a község, mióta a tejszövetkezet létesült, a községbe csakis oly tenyészbikák szereztetnek apaállatokul, melyek kitűnő fejős anyáktól származnak, miáltal az ivadék tejelése jelentékenyen javul. Behozták a tenyészanyag törzskönyvelését, a tehenek rendszeres próbafejését, szervezték a kölcsönös állatbiztosítást, rátértek a takarmánytermelésre, egész sorát honosítva meg a korábban nálunk nem ismert takarmánynövényeknek. Földjeiket jobban mivelik, alkalmazásba vették a műtrágyákat. A lefölözött tej értékesítésére meghonosították a yorkshirei sertés és plymouth baromfitenyésztést s külön lótenyésztési társaságot is alakítottak az oldenburgi hintósló tenyésztésére. Levél állattenyésztése ma gyönyörűen virágzásnak indult s ez képezi a község fő jövedelmi forrását. S mindezt az egyesülésnek köszönhetik. A vendégek megtekintették az apaállatokat, a 3000 koronás mént, a tenyészbikákat, melyek között egyiknek anyja 3200, a másiké 4000 liter tejet adott s a többiek is