Hedonizmus - Győri Tanulmányok. Tudományos Szemle 25/2001 (Győr, 2001)
Rozs András: Vadak és halak von Traun gróf sellyei földesúr étkezőasztalán
Siket-fajdok, húros- s császármadarakkal, Sok kövér pacsirta, örvös-galambokkal, Zsíros réce, amaz meghízott foglyokkal, Valának megsülve nehéz vadludakkal. Az cimbalom húrja itten verve penge, Virgina lassúbban nyomogatva csenge, Sok hangos hegedű jól megvonva zenge,Duda bordójátul az kőfal is renge. Fölszedek az asztalt, s palota tisztula; Minden rendek szíve nagy vígsággal gyula, A sok néppel terhes hosszú ház tágula, Hol sok változott tánc óránkint újula." 30 Kovács Sándor Iván: Szakácsmesterségnek és utazásnak könyvecskéi. Szépirodalmi Könyvkiadó Budapest (1988). 75-81. p.