Győri Tanulmányok. Tudományos Szemle 43/2021 (Győr, 2021)

Tanulmányok - Galambos Krisztina: Útifűcukortól az Ágyúcsokoládéig. A Schmidl L. cukorka- és csokoládégyár rövid története

GALAMBOS KRISZTINA

Völgyi 1940 Vörös 1971

Zilahy 1892

Völgyi Ferenc: Győr gazdasági élete 1867-től napjainkig. Győr, 1940.

Vörös Károly. Gazdaság és társadalom a dualizmus korában. In: Győr. Várostörténeti tanulmányok. Szerk.: Dávid Lajos - Lengyel Alfréd — Z. Szabó László. Győr, 1971. 323-404.

Zilahy Agnes-. Valódi magyar szakácskönyv. Budapest, 1892.

88