Függetlenség, 1969 (56. évfolyam, 1-52. szám)

1969-07-10 / 28. szám

2. OLDAL FÜGGETLENSÉG Thursday, July 10, 1969 Fejétől bűzlik a hal - mondja a szövetségi ügyész NEW PORK — A gazda­gok, hatalmasak és tekinté­lyesek konferenciáján — a National Industrial Confe­rence Board gyűlésén a Wal­dorf-Astoria Hotelben — Ro­bert L. Morgenthau, Dél-New York kerületi szövetségi ügyé­sze figyelemreméltó összeha­sonlító értekezést tartott a kis bűnösökről és a nagy bűnö­zőkről. Csúnya az, mondotta, ami a nagy városok utcáin vi­lágos nappal és sötét éjjel történik, a napjainkban döb­benetesen elharapózott bűnö­zést nem lehet eléggé rosszai­ul és elitélni. De nem szabad szem elől téveszteni azt sem, hogy vannak a társadalom felső rétegeiben büntevők, akiknek viselt dolgai a sze­gény népréteg irigységét ki­váltják és a gyűlölet és a bűn lángjait élesztik. A fehérgal­lérosok bűnözéséről van szó. A mi rendkívül sokágú tár­sadalmunkban a könyvszakér­tő és az ügyvéd sokkal na­gyobb károkat okozhat, mint a kis tolvaj és a késelő ban­dita. Ha a mi gazdaságban úszó társadalmunkban a gazdagok fittyet hánynak a törvényre, a szegények, a nyomorultak megjegyzik maguknak a lec­két', fejtegette Morgenthau ügyész. És elmondotta, hogy a legutóbbi három évben bűn­­tevések gyanúja alatt állt a hivatalában három egyetemi jogtanár, számos ügyvéd, több neves orvos és sebész, egy nagy bank ügyvezető al­­elnöke, az egyik politikai párt állami bizottságának pénztá-BOMBÁZÓ KISFIÚ CHICAGO — Egy 13 éves kisfiú olyan neveletlenül vi­selkedett az egyik városi uszodában, hogy Paul Ada­­mik, 21 éves úszómester, ki­utasította az uszodából. A gyerek erre dühében egy cse­resznye-bombát vágott az úszómesterhez, aki mindkét lábán égési sebeket szenve­dett Az ingerült gyerek rö­videsen a fiatalkorúak bíró­sága elé kerül. (Cseresznye­bomba: kisméretű tüzjáték­­rakéta. — Szerk.) Casals a pódiumon MARLBORO, Vermont — Az itteni Zenei Fesztivál megnyitó előadásán Pablo Casals, a világhírű csellómü­­vész és karmester, vezényelte Brahms “Változatok Haydn Egyik Szerzeményére” cimü kompozícióját. Maestro Ca­sals 92 esztendős. rosa, egy nagy könyvkiadó vállalat ügyvezető alelnöke, egy newyorki tőzsdei ügynök­ség és annak több ügyfele, sok vállalati igazgató és sok sikeres üzletember. Lélegzetvisszafojtva, teme­tői csendben hallgatták a kon­ferencia résztvevői ezeket a drámai bejelentéseket. Mor­genthau ügyész folytatta: “Ha ilyen magas tanulság­gal rendelkező és magas, felelősségteljes állásokban le­vő emberek nincsenek felelős­ségük tudatában, ugyan mit várhatunk a kevésbbé tanult emberektől, a szegényektől?” A gazdagok bűneinek fel­sorolásában Morgenthau ü­­gyész említette a gazdagokat, akik svájci bankokban névte­len számlákat nyitnak és évente sok millió dollár jöve­delmi adóval adósok marad­nak az amerikai adóhivatal-, nak. Ez az, amire a szegé­nyek azt mondják: a gazda­goknak szabad csalni, nekik nem kell büntetéstől tartani.” Nos, folytatta gondolatmene­tét. Morgenthau ügyész, ha a rendőrállomásra bevitt sze­gény ember azt hiheti, hogy a gazdagoknak minden sza­bad, akkor nemcsak a jogi és törvényi egyenlőség elvén tá­mad törés, hanem túl ezen azt is kell mondani, hogy mi ma­gunk teremtjük meg azt a légkört, amelyben a törvény­telenség burjánzik. “THE RICHES OF NEW JERSEY”, PART II Buy f resh New Jersey Milk,.» hearty, a delicious, healthy. Milk from New Jersey cows is good for you. Almost every cow in the state is registered accord­ing to her ancestry. This means your Milk continues to come from dairy farms with herds of constantly improving strains of superbly bred cows. Stay healthy, drink fresh New Jersey Milk regularly. Try these exciting ways to cook with fresh New Jersey Milk. OLD TIME FAVORITE BREAD PUDDING 2 cups day old bread cubes A cup chopped nuts Vi cup seedless raisins 2 cups milk 2 eggs, beaten 1 tbsp. butteror margarine, melted 'A. cup brown sugar, firmly packed 1 tsp. cinnamon A tsp. nutmeg Vi tsp. salt Yi tsp. vanilla extract Place bread, nuts and raisins in greased lk qt casserole. Combine remaining ingredients; pour over bread. Place casserole in pan of hot water. Bake at 350°F. for 1Vi hrs. Serves 6. ^Temperature for automatically controlled top burner or unit. CHEESE NOODLE RING WITH CURRIED SHRIMP SAUCE 1-8 oz.pkg. noodles Vi cup dry bread crumbs 1 cup freshly grated American cheese 2Vi cups milk 4 eggs, slightly beaten • : 7 tsp. salt 1 tsp. Worcestershire sauce Curried Shrimp Sauce 1 tbsp. chopped parsley Cook noodles according to package directions; rinse and drain. Alternate layers of noodles, crumbs and cheese in greased 2 qt. ring mold. Combine milk, eggs, salt and Worcestershire sauce; pour over noodles. Place ring mold in pan of hot water. Bake at 350 °F. for 45 mins. Unmold and serve with Curried Shrimp Sauce in center of ring; sprinkle with parsley. Serves 6-8. Curried Shrimp Sauce Vi cup butteror margarine, melted Vi cup flour Vi tsp. salt Vi tsp. paprika Vi-1 tsp. curry powder lVi cups milk 3 tbsp. catsup 1 Vi cups cooked, cleaned shrimp (l Vi lbs. fresh shrimp) 2 tbsp. cooking sherry (toptional) Blend butter or margarine, flour and seasonings; gradually stir in milk. Cook (f225°F.) until thick and smooth, stirring constantly. Add catsup, shrimp and cooking sherry; heat thoroughly. Serves 6-8. RASPBERRY FROSTS (Electric Mixer) Vi cup raspberries, pureed 1 pt. vanilla ice cream, softened 2 cups milk Red vegetable coloring {optional) 1 tbsp. sugar Vi cup heavy cream Raspberries for garnish Add raspberries to ice cream; beat until smooth. Add milk; beat until frothy. Add food coloring for bright­er color, if desired. Chill; pour into 4-8 oz. glasses. Add sugar to heavy cream. Whip until stiff. Top Frosts with cream; garnish with raspberries. Serves 4. FREE RECIPE BOOKLET This new full color 24- page booklet shows you great new ways to prepare New Jersey's fresh fruits vegetables and dairy products. For your free copy, mail the coupon below now! Sponsored by , cPiihUcServicecEhctric andQas Company'' in the interest of New Jersey’s agricultural industry Public Service Electric and Gas Company Box 539, Newark, N. J. 07101 Please send my free copy of the new full color recipe booklet, “The Riches of New Jersey.” Name Address, City, Zrj> 136-69 S tmmmmmrn Á

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom