Fradi újság (1993)
1993 / 5. szám
FRADI ÚJSÁG 9 GÓL GÓL O CD O 0 Nagy Béla: G LTÁRLAT o 0 o 0 o 0 o 0 o 0 0 o 0 Előző szamunkban - az első válogatottbeli gól emlékére - megnyitottuk nevezetesebb góljaink, híres gólszerzőink „góltárlatát”. Most ismét felidézünk néhány nem mindennapos „találatot”. Sándor Károly a válogatottban első gólját az 1951 -es magyar-lengyelen a Megyeri úti stadionban szerezte. íme a korabeli tudósítás: „A 37. percben Szusza a jobbszélen fut el a labdával. Kocsishoz játszik, ő továbbadja a középen kitörő Sándor elé. A szök- tetésre Borucz és Sándor közel egyenlő eséllyel fut rá, már-már úgy látszik, hogy a kapusé lesz a labda, de Sándor a vetődő kapus hasa alatt a hálóba vágja!” Sándor pályafutása alatt számtalan támadást vezetett, ügyes befejezéssel. Góljai emlékezetesek, jónéhány „Csikar-gól” élményszámba ment... * Tichy Lajos is góllal mutatkozott be első mérkőzésén. Pedig nem sok idő állt rendelkezésére. 1955-ben a norvégok elleni találkozón a 63. percben Puskás helyett lépett a pályára. Kilenc perc múlva már feliratkozott a góllövők közé! Csordás labdáján egyet igazított, majd mintegy 18 m-ről na- gyerejő lövést küldött kapura. A labda pedig védhetetlenül vágódott a bal felső sarokba. Tichy tehát Oslóban, a norvég fővárosban góllal mutatkozott be. A Skandináv félszigethez még egy nevezetes cselekedete fűződik: 1958-ban a svédországi világbajnokságon Tichy lőtte a magyar válogatott 1000. gólját! * Albert Flórián ha nem is első, de első mérkőzéseinek egyikén három góllal mutatkozott be! Az időpont 1959. október 11. a helyszínen: Belgrád. A jugoszlávok ellen szerezte első gólját, mindjárt a meccs elején. A 4. percben Szimcsák beadását fejelte a hálóba, majd a 33. percben Sárosi beívelt labdája vágódott Albert fejéről Beara kapujába. A kapuscsere sem segített a jugoszlávo- kon. Albert harmadik gólját már Soskics bánta... „A 69. percben Albert nagyszerű egyéni bravúrral a jugoszláv kaputól mintegy 30 méterre megindul a labdával, ösz- szecsap egy védővel, nála marad a labda, három védő is igyekszik őt szerelni, de mindhármat kicselezi, Soskics kifut elé, Albert a balra mozduló Soskics mellett jobbra húzza a labdát és 10 m-ről belsővel az üres kapuba lő, 3-2!” Erről a gólról, Albert játékáról még a jugoszláv lapok is elismerően írtak: A fiatal Albert három gólja remek teljesítmény harmadik góljához hasonlót aligha láttunk még a belgrádi Hadsereg stadionban. * Albert aztán 1961-ben „stadionavató” gólt is szerzett. A magyar válogatott Kairóba kapott meghívást - ellenfél az Egyesült Arab Köztársaság csapata volt. Ezzel a mérkőzéssel avatták a Nasszer stadiont! Úgy nézett ki, hogy Tichy szerzi a stadionavató gólt, de 11-est hibázott! Aztán jött két Albert megmozdulás és a nézők döbbenetére 2-0-ra győztek a magyarok. * Bene Ferenc első válogatottbeli gólját azzal a labdával lőtte amelyet Tyereskova a világ első női űrhajósa indított kezdőrúgásával útjára... A mérkőzést 1963. október I9-én játszották Berlinben. A fiatal csatár a 17. percben „mennybement” .. .Albert két csel után ballal meredeken indította Rákosit, aki a védők közül kirobbanó Bene elé játszott. Bene pedig a kifutó kapus mellett mintegy 14 méterről a hálóba lőtte a labdát. Bene így emlékezett a gólszerzés pillanatára:- Amikor a kifutó kapus mellett ellőttem a labdát, éreztem, hogy gól lesz az akcióból. Egy pillanat műve volt az egész, de kerestem valakit akinek a nyakába ugorhatok. Olyan boldog voltam, hogy egyedül talán el sem tudtam volna viselni... Fazekas László első gólját emlékezetes mérkőzésen, a prágai 3-3-as találkozón szerezte. A 48. percben Bene a balösszekötő helyén, a 16-os táján Hrivnakkal csatázott. Bene lett a győztes és egy nagyszerű csellel becsapta Pivamikot is a 16-os sarkán, majd pompásan gurított középre a befutó Fazekas elé, s ő 15 méterről, egyből nagy erővel bombázott a jobb alsó sarokba. A 3-1-es magyar vezetés sajnos kevésnek bizonyult, pedig ha akkor sikerül a prágai győzelem - nincs Marseille... * Nyilasi Tibor első hazai mérkőzésén 1975. szeptember 24-én a Népstadionban góllal mutatkozott be. Társai már a 4. percben ölelgették... Pusztai, Fazekas volt a labda útja, majd Kocsis következett. Kocsis kitünően adott be és a jól érkező Nyilasi hét méterről az osztrák kapu jobb felső sarkába fejelte a labdát. A válogatottban az első Nyilasi gól tehát fejesgól volt. Tibornak Szombathely is kedves városa lehet: 1975. októberében ugyanis „mesterötöst” ért el a luxemburgiak elleni válogatott mérkőzésen! A magyar válogatott történetében ez rajta kívül csak Schlosser Imrének sikerült. A görbelábú csatár 1911-ben Svájc, majd 1912-ben Oroszország ellen lőtt, fejelt zsinórban öt gólt. Nyilasi tehát labdarúgásunk történetében a harmadik „mesterötössel” büszkélkedhet! Vajon ki, és hány év múlva szerez válogatottbeli „mesterötöst”?! o 0-I o 0 o 0 o 0 o 0 o 0 GÓL A FRADI VENDÉGLŐBEN IMG KAPHATÓ: Borjúláb rántva Vesevelő Velőspacal Halételek Pirított,- roston és- rántott máj Lóhúsleves Babgulyás Bélszín ételek Pacalpörkölt Albert kedvence és még ötven féle finom falat! FRADISTÁK KEDVENC TALÁLKOZÓHELYE FRADI ÉTTEREM (Bp. IX. Üllői út 129.) Nyitva: 11-21.30-ig. Tulajdonos: Körmöczy Oszkár Főszakács: Szüsz Ádám A Fradi fó'szakácsa Szüsz Adám hat eve főz az „aranylá- búaknak”, no persze minden fradistá- nak, vendégeinknek és a Fradi étterembe betérő publikumnak. Főztjét legalább annyira dicsérik, mint bajnokság- nyerés idején a Fradit...- Hogyan kerültél az Üllői útra?- Amikor Körmöczy Oszkár átvette a Fradi éttermet hívott magával, mert mi már ezt megelőzően is együtt dolgoztunk. Előbb Csepelen a Rákóczi étteremben, majd a Halásztanyán is - szóval lassan 15 éve a főnököm. Mindjárt hozzáteszem - remek főnököm...- Hogyan telik egy munkanapod?- Lágymányosról reggel fél ötkor indulok - negyed hat körül ideérek, és fél hattól elkezdek főzni. Hétköznapokon háromig vagyok a konyhán. Persze a meccsnapon minden más. Éjjel fél kettőkor bejövök, sütöm a büfék részére a rántotthúst, fasirtot, szendvicseket készítek és hát a meccs kezdetéig mindig van munka. Aztán lefürdök és megnézem a meccset.- Mióta vagy meccsre járó szurkoló?- Pontosan húsz éve. A pályaavatóra például, mint a Csaba étterem tanulóját engem küldtek jegyért... Varga Pali bácsi a Fradi akkori pénztárosa sokat járt az éttermünkben, így őt onnan ismertük és tőle így sikerült belépőt vásárolni.- Kik voltak a kedvenc játékosaid?- Nyilasi Tibi és Ebedli Zoli - fantasztikus dolgokat produkáltak. Sajnálom a mostani generációt, hogy nem látták ezt a két futballzsenit...- Kedvenc, de ezúttal ételből. Mi a főszakács kedvenc étele ?- Különösebben nincs, a hangulatomtól függ, hogy mit eszem. Általában a szaftos, ragus ételeket kedvelem.-A Fradi étterem étlapjára milyen újdonságokat kreáltál ?- Nagyiccéi pecsenye, Tolnai sertésfalatok, Klagenfurti tekercs - ami hirtelen eszembejut.- Miből áll például a Nagyiccéi pecsenye ?- Csíkokra vágott sertéshús megpirítva, sonkás, gombás, zöldborsós raguval. Többen dicsérték...- Melyik ételből fogy a legtöbb adag?- Milánói sertésborda, sajttal, sonkával töltött borda és pulyka. A futballisták például sok pulykamellet és borjút esznek.-Az étlapon két a klub nevét viselő étel is látható. Elmondanád miből állnak?- A Fradi tálon 12 dkg rántott borda, 12 dkg párizsi szelet, 12 dkg natúr máj, vegyes köret a tál tetején pedig egy sült virsli.- Miért nem kis Fradi zászlót tesztek a „csúcsra ”?- Tulajdonképpen miért ne? Majd megbeszélem az Oszival.- Mi a másik Fradi étel?- A Fradi rostélyos. Ez egy pikáns specialitás - hagyma karikára vágva összekeverve mustárral majd rákenjük mindezt a rostélyosra és így sütjük meg. Vagyis a hagymával együtt sül a rostélyos.-Az Albert kedvence hogyan jött létre?- Amikor idekerültünk rögtön tudtuk, hogy valami sztár kaja illene az étlapra. És ugye Albertnál nagyobb sztár a Ferencvárosban ... Beleegyezett és az ő étele azóta sokak kedvence.-Nyilasival nem terveztek hasonlót? O milyen ételeket kedvel?- Egyről biztosan tudok, rendszeres „menüje” a húsleves, majd rántott sajt. De tulajdonképpen a Fradi dolgozóknak járó közétkeztetés menüjét fogyasztja, nem válogat.- Nálatok odahaza a feleséged vagy te főzöl?- A feleségem főz - no persze köny- nyen teheti hiszen ő is szakács. A Halásztanya étteremben a tanulóm volt és amikor Ildikó végzett megkértem a kezét...- Szabadidőd mivel töltőd?- A heti egy szabadnapon majd mindig kirándulunk. Ä 8 éves Ádám és az 5 éves Ervin fiam is nagyon szeret a természetben lenni. Szüleim vidéken laknak, hozzájuk is elég gyakran járunk. Szóval családcentrikus vagyok - különösebb hobbim nincs.-És a mai Fradi „ családból" kit kedvelsz a legjobban ?- A kis Flóri a kedvencem, és nemcsak a játéktudása miatt. Szimpatikus, jó modorú, öröm vele beszélgetni.- És te a konyhán kikkel beszélsz, azaz kikből áll a „csapatod"?- Papp Zsolt ifjú barátom a helyettesem - a „csapatom” tagjai: Melinkov Mihály, Duhaj László, Barad János, Pollák János. Hajó formában vannak - nos ők is „rangadó szinten” teljesítenek.- Tervezel a jövőben valami ínyencséget? Mondjuk nekem a Fradi bajnokságával kapcsolatban jól mutatna az étlapon „Bajnok szeletek Fradi módra" nevű ételköltemény... Van valami elképzelésed?- Miért ne - mondjuk natúr borjúszelet, burgonyapürével, zöldborsó és zöldbab valamint szép zöld fejessaláta díszítéssel. Utána pedig egy aranygaluska - az aranyéremre emlékeztetőül...- Ezt rajtad próbálom ki... N.B.
