Fradi Híradó (1963)

3. szám

EDZÉSEK ALATT, VERSENYEK ELŐTT

Miért előnyös a csokoládé fogyasztása a sportoló számára ? Elsősorban azért, mert a csokoládé tápértéke rendkívül magas, 500—600 kai (100 g), anvi főleg a benne lévő növényi eredetű olajnak köszönhető. A növényi olaj — mint ismeretes — a zsiradékok közül a legjobban hasznosítható, a legkönnyebben feldolgozható. De a ma gas olajtartalmat a csokoládéban még 15—20%-os szénhidrát- és 5—6%-os fehérjetartalom egészíti ki, amelyek felszívódási képessége igen nagy. Ez a csokoládét rendkívül könnyen értó- kesíthetővé, egészséges és ízletes táplálékká teszi.

20