Fogorvosi szemle, 1984 (77. évfolyam, 1-12. szám)
1984-01-01 / 1. szám
Fogorvosi Szemle 77. 19—21. 1984. Semmelweis Orvostudományi Egyetem Konzerváló Fogászati Klinika (igazgató: Dr. Bánóczy Jolán egyetemi tanár), Budapest Dentobuff a nyál pufferkapacitásának meghatározására DR. XSKES JULIA, DR. RIGÓ ORSOLYA és DR. RI T LOP BÉLA A kémiában pufferkapaeitás fogalma alatt azt a sav, illetve bázis mennyiséget értik, ami a pufferoldat pH-ját egy egységgel lefelé vagy felfelé megváltoztatja [5]. A nyál pufferoldatként viselkedik. Pufferoló képessége alatt a nyálnak azt a tulajdonságát értjük, hogy bizonyos határokon belül sav, ill. lúg hozzáadására képes megakadályozni a pH savi, ill. lúgos irányba történő eltolódását, azaz megőrzi pH-ja viszonylagos állandóságát. Ezzel protektiv szerepet tölt be a caries kialakulásában. A nyál pufferkapacitása titrálással határozható meg [4]. A titrálás végezhető indikátorrendszer segítségével és elektromos pH mérővel. Mindkettő hátránya, hogy meglehetősen munkaigényes és laboratóriumi hátteret igényel. Ezért nagyszámú beteganyag vizsgálatára a titrálás nehezen alkalmazható. A finn Orion gyár által előállított Dentobuff a nyál pufferkapacitásának semikvantitatív meghatározására alkalmas módszer. A meghatározás alapja: a nyál pufferrendszerét a szénsav-bikarbónát (pKa 6,3) rendszer, az anorganikus foszfátok (pKa 6,9) és fehérjék (pKa 4) alkotják. Mivel a szénsavbikarbonát rendszer funkcionál a nyál legjelentősebb alkali tartalékaként a neutrális pH közelében [3, 6] ezért felhasználható a nyál pufferkapacitásának vizsgálatára. Ezen alapul az Ericsson [1] módszer. Lényege, hegy 1 ml nyálhoz stimulált nyál esetén 2 ml, nyugalmi nyál esetén 3 ml 0,005 N-os HCl-t ad, a keletkező СО, eltávozása után a kapott pH-t pH mérővel vagy indikátorrendszerrel méri. A Dentobuff az Ericsson-módszer módosított formája. A gyár által elkészített ampulla 3 ml 0,005 N-os HCl-t és indikátorrendszert tartalmaz. Ehhez adjuk a nyálat, ami stimulált nyál esetén 1 ml, nyugalmi nyál esetén pedig 2 ml (1. és 2. ábra). Vizsgálatunk célja a Dentobuff módszer pontosságának meghatározása volt. Ezért ugyanabból a nyálmintából a Dentobuff-os pH meghatározás után műszeres pH mérést is végeztünk és a két mérés eredményeit összehasonlítottuk. 1. ábra 2. ábra Érkezett: 1983. május 23. Elfogadva: 1983. október 5. 19
