Fogorvosi szemle, 1936 (29. évfolyam, 1-12. szám)

1936-02-01 / 2. szám

91 kívül, még egyéb káros melléktermékei vannak^ mint a fehérje­­maradványokon élősködő veszedelmes úgynevezett colibacillusok, az ezen bacillusok által a fehérjék szétbontásával létrehozott bomlási termékek (indol, skatol, metán és kénhydrogén), amelyek egyenesen anyagcseremérgek, eltekintve a túlszaporodott colibacillusoktól, amelyek túlszaporodása sokszor végzetes betegségek (epehólyaglob, vakbél, mellhártya-, hashártyalob, stb.) előidéző faktorai. Bebizo­nyított tény, hogy az úgynevezett tejsavbacillusok, főleg a növényi tápszerek bélbeli maradványain tenyésznek, amely jóindulatú bacil­­lusokat a vegyes koszton elszaporodó colibacillusok azonban elnyom­nak; pedig az volna a természetes, egészséget védő állapot, ha az ártalmatlan tejsavbacillusok lennének túlsúlyban a colibacillusok fölött, de az a mai vegyes táplálkozás mellett, amely állandóan fölös állati fehérjefogyasztással jár, kivihetetlen. Sem a Métschnikoff által ajánlott yoghurt, sem az aludt-tej, sem a tablettába préselt tejsav­bacillusok ilyirányú szerepe nem vált be. Ameddig az emberiség mai táplálkozásának a gerince a húsétel marad és nem tér át legalább főbb részben a nyers és félnyers (párolt) koszt fogyasztására, vagyis főleg növényi táplálkozásra, az emberiség degenerálódása feltartóz­tathatatlanul halad végcélja, a pusztulás felé. Utat kell, hogy törjön magának az a felfogás az emberi táplál­kozás terén, miszerint évezredeken, de különösen az utolsó év­századokon át helytelenül táplálkoztunk. Fölösen sok állati táp­anyagot, húst, tojást, kisértékú fehérjelisztes, puhára főtt ételeket fogyasztottunk, amely ételek nem adtak kellő munkát a munkára^ teremtett belső szerveinknek, a fogaknak, а дфтог {és bél emésztő­mirigyeinek és izmainak és amelyek ezen ártalmak miatt elcsene­­vésztek, elsatnyultak és végtelen sok végzetes betegség keletkezésére alkalmat adtak. Tehát a vegyes koszt, miután nagyrészt állati táp­anyagok fogyasztásából áll, nem az a táplálkozási mód, mely az emberi szervezet kifogástalan működési feltételeinek megfelelne. Csak a nyers és helyesen elkészített párolt növényi koszt az, amely az emberiséget sok nehéz betegségtől óvhatja meg és azért tanácsos azt már a gyermekkorban bevezetni, hogy a gyermeki szervezet minden egészségügyi ártalomtól szabaduljon éppen abban az időben, mikor állandó növekedési folyamata alatt testi erejére, a fertőző betegsé­gektől mentesítő ellenállóképességére a legnagyobb szüksége van. (A cikkben foglaltakkal nem mindenben ért egyet a szerkesztőség.) Érzéstelenítéshez mindannyian csak NEONOVOTONd, használunk

Next

/
Oldalképek
Tartalom