A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1919
1919-05-23 / 3777
}<*■/. /jfJ* Budapest, 1919. május 23-én 10/a S2 ÁRTÁJÉKOZTATÓ Budapest főváros területén, a csarnokokban, a piacokon, a boltokban és szatócsüzletekben. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiségben. ■ bű ££ -<U -<U c/3 P Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben ■4» t« Sö s Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben tu tfl I fc Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben Zöldség. (Burgonyára: 16.219/1918. O. K. H.) Burgonya ........................................ K onzervekre: 232.726/918. O. K. H. (Savanyított étkezési répára 233,313. VII/c sz. O. K. H. r. 918. dec. 16-tól.) Sós, vizes ugotka .... Sós, vizes ugorka, vegyes nagyságban Ecetes ugorka, közép nagy „ „ apró .... Savanyított káposzta fedőlevél nélkül, sajtolva,................................ Savanyított (sózott és ecetes) étkezési fehér, kerékstb. répa leve nélkül mérve Tarmelffi árak. Maximált árak az Országos burgonya-, zöldség-, gyümölcsközpontot ellenőrző végrehajtó-bizottság 2. számú rendelete 1919. május 8-tól május 31-ig. Kelkáposzta és fodroskel . Fejeskáposzta .... Vöröskáposzta .... Kalaráb (letisztítva, csak a középső szívlevelekkel) ... Sárgarépa, sötétsárga színű fajták (karotta is) levél nélkül . Sárgarépa, halványszinű és egyéb fajták levél nélkül . Petrezselyem, levél nélkül . „ (kevés levéllel) szívlevelekkel Pasztinák, levél nélkül . Céklarépa (levél nélkül) Fehér étkezési és savanyítani való répafajták (májusi kerek vagy kerék karó stb. répák) .... Fehér és fekete retek nagyság szerint Torma................................................ Gumós zeller, kevés levéllel Laboda (spenót) és sóska . Fejessaláta ........................................ Hón apos retek, (1 cs. legalább 10 db.) Spárga I. osztályú Levesspárga ........................................ G yümölcs. Termelői árak. Maximált árak az Országos burgonya-, zöldség-, gyümölcsközpontot ellenőrző vég- rehajtó-bizotjság 2. számú rendelete 1919. május 8-tól május 31-ig. Alma: nemes, csemege fajták, hibátlan, válogatott, 1. oszt., kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú)................................ A lma, nemes, csemege fajták, egészséges, II, oszt. nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú) Alma, közönséges (gazdasági) fajták, szokványárú, kézzel szedett déldányok Körte, nemes csemegefajták, hibátlan, válogatott 1. osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú) . Körte, nemes csemegefajták, egészséges, 11. osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok (szakszerűen csomagolt árú) .... Körte, közönséges fajták, szokványárú Gesztenye, nagyobb szemű, (60—100 db 1 kg.-ra) . . . Gesztenye kisebb szemű (100 db-nál több 1 kg.-ra; . Dió, vidéken................................ „ Budapesten .... Dióbél (tisztasúly) .... Mogyoró........................................ Megjegyzés: Nagykereskedői árakat a végrehajtó bizottság nem állapit meg, mivel a nagykereskedfti teendőket az Országos Burgonya-, Zöldség- és és Qyümölcsközpont látja el. Termelő a telepén akár nagyban, akár kicsinyben való árusítás esetén csakis a termelői árakat jogosult felszámítani. 100 kg 100 kg 100 db S I Ov 2 I Ov 100 kg 100 kg 100 db 100 kg 100 kg 100 fej 100 oe. 100 kg 100 kg 100 kg korona 128 21-30 20 10 39-75 Termelői árek 90 54 90 70 39 26 60 50 50 39 21 4-8 90 78 120 120 12 80 600 300 Termelfii írek 380 280 180 41«) 290 180 240 120 380 2000 250 A citrom, narancs és a mandarin legmegesebb áré. 3.400/1919. O. K. Á. B. ez., r. márc. 5-én. Citrom, narancs, (mandarin, pirosbélű narancs) vaggon tételekben Ugyanez eredeti csomagolásban (ládában vagy kosárban . Megjegyzés. A vacgontételekben, valamint az eredeti csomagolásban (ládában vagy kosárban) történő eladásnál a romlási veszteség 5°/o-ig a vevőt terheli, .... - .£ny0gai ■*—A Tej. (180.000/918. O. K. H. sz. r.) Tej, íeljestej, kósertej, zárt kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Lefölözött tej, (zárt kannában) . Tejföl ................................................ T ejtermékek: (70.100/1918. O. K. H. márc. 20-tól.) 18.100/919. O. K. H. sz. r. a vaj, tekéntúró és tehéngomolya ára márc. 22-től. A közellátási népb. 37. Ke. N. sz. rend. 1919. május 16-tól. Tehéntúró............................................ Vaj, hordóban, vagy 5 kg-os tömbökben Vaj, V* kg-os és ennél kisebb adagokban csomagolva Vaj, másodrendű, belföldi írós vaj, főzövaj, falusi vaj Tehéngomolya a teljes tehéntejből . Sovány tehéngomolya lefölözött tejből Pogácsasajt (kvargli), 60 darab Félkövér kemény sajt (gróji, félemen- tháli és hasonlók) . . . Megjegyzés: vaj 25%-nál több vizet tartalmazó és tehéntúró 70%-nái több vizet tartalmazó forgalomba nem hozható ezen tilalom megszegése az 1895. LVI. t.-c. büntető rendelkezései alá esik. Sertéstermékek árai. (107.092/1918. VIII. t. sz. aug. 8-tól.) a) A termelő és viszonteladó között való forgalomban. (Tekintet nélkül az árú mennyiségire./ Egész vagy fél sertés (fejjel, lábbal és szalonnával) ................................ Fé lsertés fejjel és lábbal, szalonna nélkül........................................ Fris s, nyers olvasztani való szalonna bőrrel, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pör- zsölt sertésből származik Tábla (oldal) szalonna sózott vagy sózatlan........................................ Olv asztott disznózsír .... Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ........................................ V egyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese ...... Töpörtyű .... Nyers csülök vagy nyelv . Füstölt, nyers karaj .... Füstölt, nyers bőr és szalonna nélküli comb, lapocka, tarja vagy oldalas . Füstölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv . Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfejhúsból csak kevés bőrkével és kocsonyás lével)................................ D isznósajt II. rendű .... Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertéshúsból (citromos, foghagymás stb.) Füstölt kolbász (debreceni), tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle Faggyú étkezési célra . . . ' . b) A nagykereskedelmi forgelomben. A zsír és szalonnanagykereskedö, aki maga nem termelő, a zsírért, szalonnáért és hentesárukért (elkészített húsfélékért, húskészítményekért) a fenti a) pontban megállapított áraknál legfeljebb 4 (négy) %-kal követelhet nagyobb árt. 100 kg. 1 kg 480 530 fillér 258 134 900 fillér 880 4200 4340 2600 1560 880 1000 2780 fillér 1140 1050 1200 1200 1400 1400 500 500 500 1500 1400 800 1000 600 600 1300 1500 700 A prágai módra készített füstölt hentesáruk legmagasabb ára 169.564/918. Vili. t. sz. december 21-től Füstölt nyers sonka egészben . . . Füstölt nyers göngyölt lapocka vagy karaj egészben ................................ Füstölt nyers császárhús................ A marhahús. az I. oszt marhahús forgalmának újabb szabályozása. 39.787/919—Vili. tan. hat. sz. 919. már. 29-től. Nagybani árak a közvágóhídon vagy a központi vásárcsarnokban viszonteladó részére ................................ E gy fél fej vásárcsarnokban viszonteladó részére ................................ A vágást követő napon kihűlt állapotban átadott húsért 2 (kettő) %-kal magasab ár fizetendő. II. oszt. marhahús legmagasabb ára. 1919. május 19-től a Közellátási Népbiztosság által megállapított alábbi árak mellett: Nagybani ár a mészárosnál a közvetlen fogyasztó, illetve felhasználó részére, ha a mészáros a húst a szokásos vágóhidi feldarabolás szerinti egész részekben adja el vagy szállítja és tekintet nélkül arra, hogy első negyedet, hátsó negyedet vagy szegyét szolgáltat ki . Ha az eladó a nagyban vásárolt húst a vevőnek a főváros egész területén bárhova házhoz szállítja, ezért fenti árakon felül vevőnek semmiféle címen külön díjat fel nem számíthat. A leSIt borjú és borjúhús legmagasabb ára: 32198/1919. O. K. Á. B. sz. r. 919. márc. 29-től. Leölt borjú bőrben, fejjel, lábbal és zsigerekkel beadózva az alább részletezett súlyengedménnyel mérve . Súlyengedmények: 37 kg-ig 7 kg, 38—59 kg-ig 8 kg, 60—69 kg-ig 9 kg, 70 kg-tól feljebb 10 kg. A jegelt (vizes) borjúknál fenti súlyenged- menyen felül darabonkint még további fé inég kg. súlyengedmény adandó. Az a) és bY pontok alatt megállapított legmagasabb árak csupán a legjobb minőségű húsra vonatkoznak. Silányabb minőségű hús csakis aránylagos alacsonyabb áron hozható forgalomba. Birkahús legmagasabb ára 5570/919.0. K. Á. B. E. sz. 919. márc. 21-töl. Egy egész birka bőrből kifejtve, fejjel és belsőrészekkel együtt . . Bárányhús legmagasabb ára: 5570/1919. O. K, Á. B. sz. r. 919. márc. 21-töl. Szopós bárány leölve, bőrben, fejjel, lábbal és belsőrészekkel együtt leadózva Hüvelyesek és fűszerek Paprikára: 6.076/918. M. E. sz. r. 918. nov. 6-tól. Paprika I. rendű ... „ II. .... . * III. „ . . . Só, őrölt, helyt, raktárban . „ „ vevőkhöz szállítva Jég» 44.180/919—Vili. t. sz. márc. 20-tól. Jég, gyárban, v. elárusító telepen Jég, házhoz szállítva, -v. jégárusitó üzletben eladva I kg líg 1 db 1 kg 1 kg I kg korona 28 24 22 fillér 1880 2000 1140 2400 ” 1500 t kg 1500 korona 1 kg 20 15 10 1 q 48 50 5150 i q 650 „ 1150 *A főváros tanácsának 1915. évi június hó 8>án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozat« alapján a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt fölsorolt cikkek napi árait, o föntebbiekben teszik közhírré. Budapest »város házinyomdája IPií
