A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1916
1916-12-01 / 9062
Budapest, 1916. évi december hó l-én, 99/a. siám Az Élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Á r ú Mértékegység Á ra minőség szerint fillér Zöldség. (Burgonyára: 2953 1916. M. E. szept. 6-tól Burgonya 1 kg. 26 Torma, vastag 10 deka 10 Torma, vékony „ 7 Fejes káposzta ............................... 1 kg. 22 Savanyított káposzta ... 60 Vöröshagyma szár nélkül, makói, erfurti И 100 Vöröshagyma, szár nélkül, közönséges és hollandi ...................................... 60 Fokhagyma ...................................... 1 0 deka 46 Kalarábé 1. rendű 1 drb 10-12 „ II. rendű . *•-. 7-9 Kalarábé. leveles . . 1 kg. 38 Kalarábé levél nélkül 48 Kelkáposzta, leveles 38 Kelkáposzta, tömött fejű 42 Tök. sütő 24 Sárgarépa, szár nélkül 46 Petrezselyem, zöldjével 46 Zeller zöldjével............................... 44 Virágkel, tömött, fehér, I-ső rendű . 120 Virágkel, kinyílt, II. rendű „ 70 Gyiinţolcs. Alma, apró, vegyes .... 1 kg. 110 „ kevert fajú és nagyságú 160 „ válogatott, hibátlan, faj , 340-440 Dió, válogatott, papírhéjú, csupa nagyszemü....................................... 540 „ közönséges, idei, egészséges 440 ,, törött, a csarnokban és piacokon 1400 „ ,, boltokban . 1500 Gesztenye, nagyszemű 370 Gesztenye, kisszemü 230 Aszalt szilva ... 280 Szilvaiz ...................................... 280 Száraz hüvelyes. (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. E. r., 94 ',61 1916. Vili. t. sz. aug. 30-tól dec. 15-ig csak házi szükségletre.) Bab ... ... 80 Borsó 90 Lencse .............................................. 90 Árpagyöngy nagyszemü, főzeléknek 10-es ...................................... 84 Árpagyöngy finom, levesbe való 3-as 120 Köleskása 88 Tarhonya ............................... ff 130 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Liszt és kenyér. (Lisztre: 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 80.151,1916. Vili. aug. 29. t. sz.) Lisztjegy ellenében, kereskedőtől véve, 1916. szeptember 3-étél kezdve. Finom tésztaliszt (O-ás) ................... 1 kg. 106 Búzadara........................................... 106 Főzöliszt (2-es) ............................... 68 Buzakenyérliszt ............................... 48 Rozsliszt ........................................... 52 Fehérkenyér 1916. május 15. kezdve beszüntetve................................... — Barnakenyér 1916. szept. 3. kezdve 52 Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . 4 deka 3 Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . 8 „ 5 Aleuronát kenyér 1 cipó 16 deka 30 Graham „ 1 „ . . 20 E két utóbbit csak a betegeknek adott külön kenyérjegyre szabad árusítani s venni. Á r ú Tojás. Friss láir.pázott, nagy tojás Friss fözőtojás............................... Meszes tojás Fent a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. Tej. (79.771 1У16. aug. 29. Vili. 1. sz.) Tej, lefölözött............................... Tej, teljes tej, kóser tej, kimérve, helyben átvéve .... Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackokban .............................................. Tej kávésoknál, forralt, házi fogyasztásra ....................................... Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árusítható............................... Tej, gyógytej, gyermektej, csak zárt palackban árúsítható Tejfel.............................................. T ehéntúró...................................... F ent a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább. Lakásba szállításért 2 fillér külön felszámítható. Sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. VIII. t. sz.) A kiskereskedelmi forgalomban. (Akár » termele, akár a viszonteladó árusít a közvetlen fogyasztó rászóró.) Friss, nyers, olvasztani való vastag szalonna bőrrel, sózott vagy sózat- lan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik . Lebőrözött vastag szalonna vagy háj Olvasztott disznózsír . Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyér- szalonna . .... Bármiféle néven nevezett csemege- szalonna ... Nyers karaj....................................... Nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas és egyéb nyers hús . Nyers csülök vagy nyelv . Nyers vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen), vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) . . Füstölt, nyers karaj .... Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas............................... Füstölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv Füstölt, főtt belföldi magyar sonka egészben . ............................... Füstölt, főtt bélföldi magyar sonka felszeletelve............................... Füs tölt, főtt tarja vagy oldalas Füstölt, főtt csülök, fejhús vagy nyelv Disznósajt 1. rendű (tisztán sertésfejhúsból csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) ^ Disznósajt II. rendű . Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertéshúsból (citromos, foghagymás stb) Füstölt kolbász (debreceni) tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle nyersen Ugyanez főzve............................... Mértékegység Á ra minőség szerint fillér Á r ú I M $ a S " Ara minőség szerint fillér Szalámi. Szalámi új, magyar, egész rúdban 1 kg. 20-50 1 drb 42 Szalámi új, magyar, 30—50 dekás 40 fudakban (turista) >» 21-50 „ 34 Szalámi, felszeletelve ff 22 Marhabelsőrészek(101.734 H916. VIII. t. sz.) Szív.............................................. 1 Kg. 280 1 lit. 30 Vese » 280 Máj . . . ff 280 60 Agyvelő.............................................. n 280 Lép ff 180 64 Tőgy ■ ■ n 180 Tüdő (légcső nélkül) ff 180 62 Pacal, főzve ...................................... n 1 20 Egyféle árú magában nem követelhető. 68 Fűszer és egyéb. 72 (Cukor r. 42.257/1916. VIII. t. sz.) 260 260 Süvegcukor, nagy süveg . 1 kg. 121 Süvegcukor, 5 kilós süveg „ 122 Süvegcukor, 3 kilós süveg 122 Kockacukor dobozban 124 Kockacukor kimérve .... 127 Pilécukor ...................................... 124 Lisztcukor dobozban . 124 Lisztcukor kimérve .... 127 Kristálycukor............................... „ 121 Petróleum, közönséges 58 Petróleum, közönséges 1 liter 48 Só...................................................... 1 kg. 30 Denaturált szesz, palackozott 1 liter 180 „ „ kimérve . ff 170 (Szesz. : 40.656/1916. XV. t. sz.) A cukor kiméréséért ős becsomagolá1 kg. 840 sáért külön díj fel nem számítható. 930 A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, ” illetőleg literje 4 f-rel drágább. 900 Házhoz szállításért ős kannaköicsöndíj fejében literenkint 4 <111. számítható. 1000 „ 920 Kávé. (110.326/1916. Vili. t. sz.) n 840 440 Érvényes nov. 17-től dec. 16-áig, elvámolva, az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. ff 400 Robusta 1 kg. 980 » 1020 Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni való kávé ff 1060 » Finom kék kávék . . ff 1200 /»ЛЛ Finom maragogyp kávé „ 1300 » Közönséges pörkölt kávé . „ 1300 1200 Finom pörkölt kávé ... ff 1440 1300 Jég. 1150 (27.421,1916. Vili. t. sz.) 720 25 kilós, vagy azon alul történő eladásoknál. Jég a gyárban, a veremben, a telepen 1 kg. 3 780 Jég házhoz szállítva, utcán, üzletben ff 4 4 » 480 400 Kenyérsütés a pékeknél: 2 kilónál nem nehezebb sütetért 20 ff 860 2 kg. felül 3 kg.-ig (3x9) 27 3 „ „4 „ (4x9) 36 4 „ „5 „ (5x9) . . 45 5 „ „ 6 ........................................ 50 1000 6 „ 8 „ ... 60 1100 8 „ „ 10 .................................. 70 A székesfőváros tanácsának I9C5. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a főn- többiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért fúlmagaspárakat követel, kihágást követ el és az 56001914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1916.
