A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1916
1916-10-22 / 9058
Budapest, 1916. évi október hó 22-én. 92/a. szám. Az Élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Ara minőség szerint fillér Árú S f» Ára minőség szerint fillér Árú ^ -ra *04 СЛ -r; >* Ára minőség szerint fillér Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E. szept. 6-tól kezdve.) Burgonya .... Torma, nürnbergi, elsőienclíi Torma, hazai, kicsi, erős Fejes káposzta Savanyított káposzta . Vereshagyma szár nélkül Fokhagyma . Kalarábé I. rendű „ II. rendű Kalarábé Zöldpaprika nagy, tölteni való, édes Kelkáposzta ....................................... G yümölcs. Alma, közönséges „ rétesnek való, vál. pogácsa „ válogatott, faj Dió, közönséges „ papírhéjú Gesztenye Aszalt szilva Szilvaíz . 1 kg. 10 deka » 1 kg. 10 deka 1 drb П 1 kg. 1 drb 1 kg. 1 kg. Gomba. Mezei csiperke Éti vargánya Szegfűgomba Száraz hüvelyes. (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. E. r., 94.261/1916. Vili. t. sz. aug. 30-tól dec. 15-ig csak házi szükségletre.) Bab kifejtett, friss vagy száraz . Borsó............................................... Lencse ............................................... Arpag yöngy nagyszemű, főzeléknek 10-es ....................................... Árpag yöngy finom, levesbe való 3-as Köleskása....................................... Ta rhonya ....................................... F ent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. 1 kg. 1 kg. 26 20 6 32 56 96 46 10-12 7—9 38 2-4 44 110 160 300 340 440 150-180 280 280 700 400 600 80 90 90 84 120 88 130 Liszt és kényéi*. (Lisztre: 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 80.151/1916. Vili. aug. 29. t. sz.) Lisztjegy ellenében, kereskedőtől véve, 1916. szeptember 3-átél kezdve. Finom tésztaliszt (0-ás).................... Búzadara........................................... Főzőlis zt (2-es)............................... B uzakenyérliszt............................... R ozsliszt........................................... F ehérkenyér 1916. május 15. kezdve beszüntetve................................... Ba rnakenyér 1916. szept. 3. kezdve Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . . . Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . . . Aleuronát kenyér 1 cipó . Graham „1......................... E két utóbbit csak a betegeknek adott külön kenyérjegyre szabad árusítani s venni. 1 kg. 4 deka 8 16 deka 106 106 68 48 52 52 3 5 30 20 Te Tojás. Friss láir.pázott, nagy tojás Friss fűzőtojás .................................. M eszes tojás.................................. F ent a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. Tej. (79.771/1916. aug. 29. Vili. t. sz.) Tej, lefölözött.................................. T ej, teljes tej, kóser tej, kimérve, helyben átvéve .... Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackokban ................................................... Tej kávésoknál, forralt, házi fogyasztásra .... Tej, pasteurőzve, csak zárt palackban árúsitható.................................. g yógytej, gyermektej, csak zárt palackban árúsitható Tejfel................................................... T ehéntúró ........................................... Fent a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább. Lakásba szállításért 2 fillér külön felszámítható. Sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. Vili. t. sz.) A kiskereskedelmi forgalomban. (Akár a termelő, akár a viszonteladó árúslt a közvetlen • fogyasztó részére.) Friss, nyers, olvasztani való vastag szalonna bőrrel, sózott vagy sózat- lan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik . Lebőrözött vastag szalonna vagy háj Olvasztott disznózsír . Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ........................................... Bármiféle néven nevezett csemegeszalonna ........................................... Nyers karaj........................................... Nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas és egyéb nyers hús . Nyers csülök vagy nyelv . Nyers vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen), vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) Füstölt, nyers karaj .... Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas .................................. F üstölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv . Füstölt, főtt belföldi magyar sonka egészben ........................................... Füstöli, főtt belföldi magyar sonka felszeletelve .................................. F üstölt, főtt tarja vagy oldalas . Füstölt, főtt csülök, fejhús vagy nyelv Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfejhúsból csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) .... Disznósajt II. rendű _ Hurka (véres, májas vagy tüdős) . Sütni való nyers kolbász, tisztán sertéshúsból (citromos, foghagymás stb) Füstölt kolbász (debreceni) tisztin sertéshúsból és bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle nyersen .................................. U gyanez főzve.................................. 1 drb 1 lit. 1 kg. 1 kg. 38 36 32 30 60 64 62 68 72 260 260 840 930 940 900 1000 920 840 440 400 1020 940 600 1200 1300 1150 720 780 480 400 860 1000 1100 Marhabeisörészek (46.278/1916. Vili. t. sz.) Szív Vese Máj Agyvelő . Lép ^ Tőgy . Tüdő (légcső nélkül) Pacal, főzve . Egyféle árú magában nem követelhető Szalámi. Egész rúdban .... Felszeletelve ............................... F űszer és egyéb. (Cukor r.: 42.257,1916. Vili. t. sz.) SUvegcukor, nagy süveg . Süvegcukor, 5 kilós süveg . Süvegcukor, 3 kilós süveg Kockacukor dobozban Kockacukor kimérve Pilécukor Lisztcukor dobozban Lisztcukor kimérve Kristálycukor Petróleum, közönséges Petróleum, közönséges Denaturált szesz, palackozott „ „ kimérve . (Szesz. : 40.656/1916. XV. t. sz.) A cukor kiméréséért és becsomagolásáért külön dfj fel nem számítható. A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, illetőleg literje 4 f-rel drágább. Kávé. (89.096/1916. Vitt. t. sz.) Érvényes szept. 20-tál okt. 16-áig, elvámolva, az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. Robusta Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni való kávé . Finom kék kávék Finom maragogyp kávé Közönséges pörkölt kávé Finom pörkölt kávé Jég. (27.421/1916. Vili t. sz.) 25 kilós, vagy azon alul történő eladásoknál. Jég a gyárban, a veremben, a telepen Jég házhoz szállítva, utcán, üzletben Kenyérsütés a pékeknél: kilónál nem nehezebb sütetért kg. felül 3 kg.-ig (3x9) (4X9X 5 6 8 10 (5X9) lkg. 1 hg. 1 kg, 1 liter 1 kg. 1 kg. I kg. 280 280 280 280 180 180 180 120 1420 1520 121 122 122 124 127 124 124 127 121 58 48 30 180 170 980 1060 1200 1300 1300 1440 20 27 36 45 50 60 70 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fon* többiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600 1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. V
