A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1916
1916-10-03 / 9056
Budapest, 1916. évi október hó 3-án. 90/a. szám. Az Élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Ára i-äf n Ára Л& -<u 4U со minőség Á r ú minőség ■b ö szerint szerint 51 * fillér fillér Marhabeisőrészek. (46.278.'1916. Vili. t. sz.) I III. 30 Szív 1 kg. 280 60 Vese ... 280 ’» Máj .............................................. 280 64 Agyvelő .............................................. n 2 80 Lép .............................................. „ 1 80 62 Tőgy .... 180 Tüdő (légcső nélkül) . » 180 68 Pacal, főzve ...................................... n 1 20 ” Egyféle árú magában nem követelhető. 72 260 Szalámi. 1 kg. 260 Egész rúdban 1 kg. 1420 Felszeletelve....................................... n 1520 Fűszer és egyéb. (Cukor r : 42.257/1916. Vili. t. sz.) Süvegcukor, nagy süveg 1 kg. 121 Süvegcukor, 5 kilós süveg . я 122 Stivegcukor, 3 kilós süveg V, 122 Kockacukor dobozban *» 124 Kockacukor kimérve . . .. 127 Pilécukor....................................... » 124 Lisztcukor dobozban „ 124 Liszicukor kimérve ... ff 127 Kristálycukor ............................... n 1 21 Petróleum, közönséges » 58 Petróleum, közönséges 1 liter 48 I kg. 840 930 940 Só...................................................... Denaturált szesz, palackozott 1 kg. 1 liter 30 180 n n „ „ kimérve . (Szesz. : 40.656/1916. XV t. sz.) n 170 900 A cukor kiméréséért ét becsomagoíá1000 920 sáért külön díj fel nem számítható. n A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, я illetSIag literje 4 f-rel drágább. 840 440 Kávé. (89.096/1916. VIII. L sz.) 400 Érvényes szept. 20-tói okt. 16-áig, n 1020 940 elvámolva, az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. n Robusta .... Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni ! kg. 980 600 H való kávé ... 1060 1200 Finom kék kávék ... 1200 ■n Finom maragogyp kávé 1300 1300 1150 Közönséges pörkölt kávé . 1300 n Finom pörkölt kávé . . ..1440 720 Jég. 780 (27.421 1916. Vili t. sz.) „ 25 kilós, vagy azon aiul t&rténö „ 480 eladásoknál. t« 400 Jég a gyárban, a veremben, a telepen t kg. 3 я 860 Jég házhoz szállítva, utcán, üzletben M 4 Kenyérsütés a pékeknél: 2 kilónál nem nehezebb sütetért 20 ” 1000 1100 2 kg. felül 3 kg.-ig (3x9) 3 „ „4 (4x9) 27 36 4 ,, „5 „ (5X9) 45 5 ,. „6 „ .... 50 6 .... 8 „ ... 60 8 „ „ 10 „ .... 70 A r ú Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M E. szép«. 6-töí kezdve.) Burgonya Torma, nürnbergi, elsőrendű Tonna, hazai, kicsi, erős . Fejes káposzta Savanyított káposzta, új Vereshagyma szár nélkül Fokhagyma ... Kalarábé I. rendű * II. rendű Kalarábé ............................... Zöld paprika nagy, tölteni való, édes Kelkáposzta Gyümölcs« Alma, közönséges „ rétesnek való „ válogatott, faj . Gomba. Mezei csiperke Éti vargánya Szegfűgomba Száraz hüvelyes« (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. Ľ. r. aug. 30-tól dec 15-ig csak házi szükségletre.) Bab kifejtett, friss vagy szárai . Borsó Lencse ....................................... Arpag ybngy 10-es számú nagyszemű Arpagyöngy, 3-as számú aprószemű Fent» Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Liszt és kenyér. (Lisztre : 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 80.151/1916. VIII. aug. 29 t sz.) Lisztjegy ellenében, kereskedőtől véve. 1916. szeptember 3-átél kezdve. Finom tésztaliszt (0-ás)................... B úzadara......................................... Főzőíiszt (2-es)............................... B uzakenyérliszt............................... R ozsliszt........................................... Fehérkenyér l^tö. május 15. kezdve beszüntetve................................... Ba rnakenyér 1916. szept. 3. kezdve Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . . Barnakenyér vendéglőkben, kávéházakban kiszolgálva 1 adag . . . Aleuronát kenyér 1 cipó Graham „ 1 E két utóbbit csak a betegeknek adott külön kenyérjegyre szabad árusítani s venni. Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss főzőtojás ............................... F ent a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. i эд ■<D СЛ ff) s u I kg. 10 Sok, I kg. 10 4 1 drb П I kg. I drb 1 kg. 1 kg. kg 1 kg. I kg. 8 16 S.k. I drb Ára minőség szerint fillér 26 20 6 36 60 *86 24 8-10 5-7 32 2-4 42 90 100 140 700 400 600 66 76 76 70 120 106 106 88 48 52 52 3 5 30 20 Á r ú 36 34 Tej. (79.771/191«. aug. 29 Vili. i sz.) Tej, lefölözött Tej, teljes tej, kóser tej, kimérve, helyben átvéve .... Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackok ban .............................................. T ej kávésoknál, forralt, házi fogyasztásra ............................... Tej, pasteurözve. csak zárt palackban árusítható............................... Tej, gyógytej, gyermektej, csak zárt palackban árusítható Tejfel............................................... Tehéntúró ...... Fent a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább, lakásba szállításért 2 fillér külön felszámítható. Sertészsír, sertéshús és hentesáruk. <64.342/1916. Vitt. t. sz.) A kiskereskedelmi forgalomban (Akár a termett), »kár a vlsuonteiwM érési! a «ttzvetto« fogpasrtó rétiére.) Friss, nyers, olvasztani való vastag szalonna bőrrel, sózott vagy sózat- lan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik . Lebőrözötl vastag szalonna vagy háj Olvasztott disznózsír . Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ...................................... Bá rmiféle néven nevezett csemegeszalonna . Nyers karaj............................... Nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas és egyéb nyers hús . Nyers csülök vagy nyelv . Nyers vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen), vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) Füstölt, nyers karaj . . Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas............................... F üstöít, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv Füstölt, főtt belföldi magyar sonka egészben ....................................... Füstölt, főtt belföldi magyar sonka felszeletelve............................... Füs tölt, főtt tarja vagy oldalas . Füstölt, főtt csülök, fejhús vagy nyelv Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfejhúsból csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) .... Disznósajt II. rendű .... Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertéshúsból (citromos, foghagymás stb) Füstölt kolbász (debreceni) tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle nyersen............................... Ug yanez főzve............................... A székesfőváros tanácsának 1913. évi június hó 8-án 37.480 1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600 1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint IS napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sűjtatik. Uiahh árieovzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. hzcWesü-városi hástnyomde 1916.
