Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-04-05 / 7-8. szám
ä 03$. április 5. VENDÉGLŐSÜK LAPJA 3 ban. A július—február havi adatok szerint a j >- fenti időszakban a magyar kivitel elérte a 394-5 ! millió pengőt, amely szemben az előző gazdasági év ugyanezen időszakának 387-1 millió pengőjével, j A tavalyi gyengébb gabonatermés következtében az őstermelés kivitele 246-5 millió pengőről f- 226-9 millióra csökkent, viszont a magyar iparcikkek kivitele 134-2 millióról 159-3 millió pengőre emelkedett. A kedvezőtlen természeti viszonyok következtében előállott hiányt tehát az ipar kivitelének növekedése kipótolta. A j úlius—február havi időszakban a hazai ipar a kivitel 40-4 százalékát szolgáltatta, szemben a tavalyi 34-7 százalékos aránnyal. Í f 1 ij A német idegenforgalom csökkenése ügyében a budapesti szállodások és vendéglősök ipartestülete értekezletet tartott. Az elnöklő Németh Aladár részletesen ismertette a helyzetet. Statisztikai adatokkal mutatta ki, hogy tizen- négyszeres csökkenést jelent a budapesti német idegenforgalomban, ha 1938. évben csak az előirányzott 1-8 millió pengő összeget szabadítják fel erre a célra. Emiatt már a teljesen előkészített és sokszáz német utast jelentő társasutazásokat sem lehet Budapestre hozni. Az elfogulatlan szakmabeli számítások szerint mintegy 10—12 millió márkának megfelelő pengő összeget kellene felszabadítani, hogy az ideérkező németek vásárolhassanak és jól élhessenek. Eliteles adatok szerint a budapesti vendéglátó ipar évente 12 millió pengőt ad ki mezőgazdasági termények beszerzésére, az az összeg tehát, amelyet az idegenforgalom emelésére szabadítanak fel, nagy részben a hazai mezőgazdasághoz folyik vissza, a vendégek vásárlásai révén pedig az ipart és kereskedelmet erősíti. Az elnöki előterjesztéshez Bársony Oszkár, Keleti Oszkár, Patat Lajos, Szász Aladár dr., Ballai Károly és még többen szóltak hozzá, végül úgy határoztak, kérik a kormánytól, hogy a szállóipar a maga erejéből 5 millió pengő ára „szálloda-bon“-t hozhasson forgalomba Németországban, ellenértékűi pedig hajlandók német iparcikkeket vásárolni az előírt mennyiségben. A borpiac lanyhasága még egyre tart. Ezen akar a kormány segíteni. Főként a tokaji, badacsonyi és neszmélyi borvidék helyzetén akar segíteni. A földmívelésügyi kormány legutóbb felhívta a nagyobb borkereskedelmi cégeket, hogy amennyiben 1 millió pengő értékű bort felvásárolnak a történelmi borvidékekről kiviteli célokra, úgy az összes, jelenleg érvényben lévő térítéseken és kedvezményeken felül további 20 százalékos külön térítésben részesíti a kereskedőket. Ezt a többletet természetesen a bevásárlási ár után fizeti a kincstár, nem pedig a külföldi eladási ár után. A borkereskedők körében — miként halljuk — nagy megértéssel fogadják a földmívelésügyi kormány akcióját s máris megkezdődtek a tárgyalások a kormány megbízottai és BRESSÁN KÁROLY iró- és számológép műszerész üzem Budapest, Vili., Dugonics utca 3. Telefon: 349—729 Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszám : József 1—435—04 Az élet és halál problémáira és a lélek rejtélyeire talál feleletet az „ÉGI VILÁGOSSÁG“ 30 éve fennálló ethikai, tudományos okkultista és spiritista folyóiratban Elöf. ára 1 évre 6 P Kiadóhivatal: Bpest, II., Ezredes»u. 14. Ugyanott hasonló tárgyú könyvek is kaphatók. Kívánatra díjtalan könyvismertetést küldünk. Előfizetőinkhez azzal a kéréssel fordulunk, hogy az előfizetési díjakat kiadóhivatalunkba beküldeni szíveskedjenek. a kereskedők, valamint az akcióban résztvenn* kívánó egyes cégek között arra vonatkozóan» hogy miként lehetne a szóbanforgó elgondolást a lehető leggyorsabban valóra váltani. Értesülésünk szerint a kormány további lépéseket is fog tenni a történelmi borvidék helyzetének a köny- nyítésére, mihelyt a mostani akció sikeres lebonyolítást nyer. Illetékes helyről kapott értesüléseink szerint a jelenleg Svájcban folyó újabb tárgyalások most befejeződtek és pedig azzal az eredménnyel, hogy Svájc egyelőre 30.000 hektoliter magyar bor behozatalára engedélyt adott, s ezt a mennyiséget a jelen évi szeptember hó végéig jogunk van tetszőleges részletekben kiszállítani, akár a legközelebbi hetekben is megjelenhetünk már nagyobb tételekkel a svájci piacokon. A hazai termelők és kereskedők körében egyelőre még nem értesültek hivatalosan erről a megegyezésről, de máris hangsúlyozzák, hogy a Svájc felé meginduló kivitel mindenképpen alkalmas arra, hogy a borpiac mostani lanyhasá- gát kedvező mértékben befolyásolja s főként a 11—12 százalékos kommerszboroknál, melyekre elsősorban van szüksége a svájci piacnak, az árszintet kissé megjavítsa. Ugyancsak fokozottabb keresletre számíthatnak a vörösborok is, Gráf Andrássy IVlanó gazdasága Tóalmás ESadéks 20 hektoliter 17 malligandos r i z S £ n g 37 hektoliter 16 malligandos ezerjó 38 hektoliter 15 malligandos ezerjó 13 hektoliter 14 malligandos puskát- of o nel 10 hektoliter 14 malligandos nagyhurg&andi borok Vevők érdeklődjenek Tóalmáson a gazdasági inüézőnéS Garantált telje* zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino. Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- ős Vajíarrmiő Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Budapest, XIV. Kér., Kerepesi út 62 Telefon : *297 — 970 miután Svájc szinte állandó vásárlója ennek a borfajtánknak s így a most megállapított keret jelentős részét várhatóan vörösborok kivitelével fogjuk kihasználni. Tanoncok üdülése. Az ÜTI elnöksége elhatározta, hogy a nyár folyamán a fiatalkorú biztosítottak közül 7000 iparostanoncot küld tizennégy- napos üdültetésre. Ezeknek nagyobbik része az intézet balatonkenesei, leilei, visegrádi és mária- besnyői üdülőtelepe^ fog két hetet eltölteni, másik részüket a cserkésztanonc-táborozással kapcsolatban küldik el az ország különböző üdülőhelyeire, ugyancsak két hétre. Tervbe vette azt is, hogy több ezer tanoncot hétvégi egynapos üdültetésre küldenek a nyár folyamán, a tervnek azonban ellenzői vannak, kik azt állítják, hogy az egész heti munkában elfáradt fiatalkorúakat a egynaops kirándulás még jobban elcsigázza és különben is legalább hétszázezer tanoncot lehetne tizennégynapos üdülésre küldeni abból a pénzből, amit ezek a vikendezések felemésztenének. A kéthetes üdültetéseket az OTI már május hónapban megkezdi. Az akció 250.000 pengőjébe kerül az intézetnek. A négy szalámigyár kiviteli érdekekre való hivatkozással tavaly mintegy 120.000 pengős nemzeti ajándékot harcolt ki magának. Az idén is támogatást kértek a szalámigyárak, de a szokottnál élesebb ellenállásba ütköztek. A sertés- értékesítési alap filléreire pályáztak a gyárakés finom asztali és tájborokat miért nem szerez be 0 közvetlen a termelőtől í SzemSrey Zsigfsioncl ig. főmérnök (volt gróf Vigyázó-féle) szőlőtelepe, Újjkéeskej Pesí: m. Szállít minden minőségben a legjutányosabb árakon. Nincs termelői kimérése. Jó vasúti összeköttetés i Szolnok, Nagykőrösön át. Érkezést jelezni kérem. 8819/ki, 1938. Kiskunfélegyháza m. város polgármesteri hivatala. HIRDETMÉNY. ; Közhírré teszem, hogy Kiskunfélegyháza m. város tulajdonát képező és a város központjában fekvő „Korona“ szálloda, kávéház, étterem, söntés folyó évi április hó 20-án délelőtt 11 órakor a város gazdasági hivatalában tartandó nyilvános szóbeli árverésen bérbe fog adatni. Bérleti idő 6 év, mely 1938 augusztus hó 1-én kezdődik. Bánatpénz 2000 pengő, mely összeget árverezni szándékozók árverés megkezdése előtt tartoznak, árverést vezető tisztviselő kezeihez készpénzben, vagy óvadékképes értékpapírban elhelyezni. Tájékoztatásul közlöm, hogy a bérlemény egy borivóból, nagy kávéház és étteremi helyiségekből, 3 Egyesület által elfoglalt egyesületi helyiségekből, bérlő lakásból és 18 vendégszobából és díszteremből áll. Bérleti feltételek város gazdasági hivatalában megtekinthetők, vagy válaszbélyeg csatolásával ugyanonnan kérhetők. Kiskunfélegyháza, 1938 március 24-én. A polgármester.
