Vendéglősök Lapja, 1937 (53. évfolyam, 1-24. szám)
1937-12-05 / 23-24. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1937. december 5. A magyar idegenforgalom politikai és kulturális jelentősége címmel érdekes előadást tartott a Magyar Külügyi Társaságban báró Forster Pál ny. követ és meghatalmazott miniszter. Báró Forster Pál előadásában elsősorban arra mutatott rá, hogy a szépen fejlődő magyar idegen- forgalomnak nemcsak jelentős gazdasági vonatkozásai vannak, hanem az idegenjárás nagy erkölcsi értéket jelent abból a szempontból is, hogy az idegenek megismerkednek a magyar kultúrával és a magyar politikai viszonyokkal. Mindez pedig hazánk jövője szempontjából igen fontos körülmény. Mindent el kell tehát követnünk, hogy a jövő évben valószínűleg még további emelkedést mutató idegenforgalmunk számbeli és minőségi értékeit az ezután következő esztendőkre is megtartsuk. Forster Pál ezután érdekes seregszemlét tartott az idegenforgalom nemzetközi vonatkozásai fölött. Megállapította, hogy az angol-szász túrisDr. vitéz Gyulay Tibor, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara népszerű főtitkára magas kitüntetést kapott : a kormányzó a magyar érdemrend középkeresztjét adományozta Gyulai) Tibornak az ipari és kereskedelmi élet terén kifejtett értékes, eredményes munkásságáért. Gyulay Tibor kitüntetését a vendéglátó ipar örömmel fogadta. A budapesti kávéházak és szórakozóhelyek a magyar anyákért. A magyar anyák nemzetvédő bizottsága, miként az utolsó esztendőkben, az idén is forgalomba hoz a sokgyermekes anyák javára jótékonycélú, 10, 5 és 2 filléres bélyegeket, valamint 10 filléres búzavirágokat. A budapesti szórakozóhelyek szövetsége testületileg csatlakozott a nemzeti célú mozgalomhoz. Elhatározták, hogy állandóan támogatni kívánják a nemes célt, ezért egész éven át, napról-napra valamennyi budapesti szórakozóhelyen minden számlára ráragasztanak egy 10 filléres bélyeget az anyák javára. A bélyegeket nagy sikerrel már forgalomba is hozták. Ugyancsak árusítani fogják a budapesti kávésipartestület tagjai a jótékonycélú két- filléres bélyegeket. A magyar anyák nemzetvédő bizottsága arra kéri mindazokat, akiknek akár a bélyeget, akár a búzavirágot ajánlják fel, fogadják jószívvel és ne sajnálják filléreiket azoktól a családoktól, akiknek minden fillér és minden pengő kevesebb szenvedést, gondot és bánatot jelent. Tűzharcos törvényjavaslat az iparosság részére különös kedvezményt nyújt. Ugyanis a javaslat 12. §-ában kimondja, hogy közszállítások odaítélésénél — a hadirokkantak, valamint a Vitézi Rend tagjai után — egyenlő előfeltételek esetében a tűzharcos ajánlatát kell előnyben részesíteni. Ugyancsak a tűzharcos iparosok érdekeit igyekszik előmozdítani a javaslat 13. §-a, amely szerint az állami egyedáruság alá eső cikkek árusításának engedélyezésénél, úgyszintén hatósági engedélytől függő egyéb jogosítvány megadásánál egyenlő feltételek mellett a tűzharcos igénylő előnyben részesítendő. Előnyben kell részesíteni a tűzharcos kérelmezőket az 1924. évi XIX. t.-c. 5. §-ában foglalt felhatalmazás alapján kiadott rendelkezéseknek megfelelő behozatali és kiviteli engedélyek kiadásánál is. A magyar vendéglő elsők között a párisi kiállításon. Most zárult a párisi világkiállítás. ták idegenjárása mutat legnagyobb fejlődést. Ezután a magyar kultúra megismertetésével kapcsolatos feladatot vázolta. Több érdekes idegen- forgalmi gondolat vetett fel. Hangoztatta, hogy mennyire szükséges volna, hogy a hozzánk érkező vendégek néhány oldalas füzetet kapjanak, amelyben a magyar értékek kerülnének felsorolásra. Sürgette a mindkét nembeli művelt magyar ifjúságnak az idegenforgalmi szervezetekbe történő belekapcsolását. Beszélt a szomszédos államokból várható idegenforgalom megszervezéséről. Végül rámutatott arra, hogy az ellenséges propaganda ellensúlyozása érdekében is szükséges a magyar múlt és országunk jelenlegi helyzetének minél tágabb körben történő megismertetése. A nagy figyelemmel hallgatott okszerű fejtegetésekért a Magyar Külügyi Társaság és a hallgatóság nevében Eöttevéuyi Olivér mondott köszönetét. Magyarország, amely a kiállításon kétszázötven kiállítóval vett részt, 45 nagydíjat, 46 díszoklevelet 61 aranyérmet 57 ezüstérmet és 26 bronzérmet kapott. Nagydíjat kapott többek között a magyar pavilion épülete és belső berendezése, a magyar mezőgazdaság, a bortermelés, a magyar dohányjövedék, a háziipar, a magyar fürdőkultúra, a magyar idegenforgalom, sth. A kiállítás 78 vendéglője között a magyar vendéglő a pontozás szempontjából az elsők között áll. A nagydíjakat arányosan számítva, Magyarország a hatodik helyre került. A nagydíjak abszolút számát tekintve pedig a kilencedik helyen végzett. A budapesti sütők és hentesek régi vitája dőlt el a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara legutóbbi ülésén, amelyen hivatalos állásfoglalás történt a hentesek kenyérárusítása ügyében. Több ízben előfordult már, hogy pékmesterek panaszt emeltek hentesek ellen, akik üzletükben egészben vagy feldarabolva kenyeret is árusítottak. Az elsőfokú iparhatóság megkeresésére a Kereskedelmi és Iparkamara kimondotta, hogy a hentesmesterek régi bevett szokás alapján árusíthatnak kenyeret a nála vásárolt húsneműek elfogyasztásához, ha azonban ezen túlmenően akar kenyér árusításával foglalkozni, akkor ipar jogosítványt kenyér és sütemény árusítására kell kibővíteni. Hangsúlyozza azonban, hogy joga van más élelmiszer árusítására is kibővíttetni iparigazolványát. Ipari decentralizáció vagyis egyes gyáraknak a vidékre való telepítése kérdésében az ipari miniszter úr legutóbb nyilatkozott. E szerint a vidék fellendítése érdekében kívánatosnak látszik az újabb gyáraknak a vidéken való felállíha tanulmányi úton vesznek részt. Az errevonatkozó és a MÁV igazgatóságához intézett 42.960/VI.—1937. számú K. M. sz. rendelet így szól : A m. kir. iparügyi miniszter úr 34.775/1937— IX. számú fenti tárgyban áttett átiratára értesítem az Igazgatóságot, hogy hazai mindkét nembeli iparostanoncoknak tanáraik (tanítóik) vezetésével történő tanulmányi kirándulásai alkalmával, ha együttesen egyszerre legalább 10 ta- nonc utazik a m. kir. államvasutak vonalain, a személyvonatok 2. és 3. kocsiosztályában bármely távolságra, a félárú menetjeggyel való utazási kedvezményt engedélyeztem anélkül, hogy ez bármily irányban hivatkozási alapul szolgálhatna. ÖnműKödo villany-pianínó hegedükisérettel, kézijátszásra^is jutányosán E. L A D Ó. IX., Soroksári-út 46., vendéglő. Szilágyi János vendéglős. Telefon: 137—812 tása. Az illetékes szakkörök szerint ennek útjában állnak: a fuvarköltségek, a beszerzési és értékesítési akadályok, a hiteligények nehézkes kielégítése, a vidéki közterhek aránytalan magassága, a vidéki közszolgáltatások drágasága, a munkapiac szervezetlensége, valamint a vidéki fogyasztópiac felvevőképességének romlása. A rövid felsorolásból láthatjuk, hogy néhány kivételt nem tekintve, az ipari decentralizációnak még igen komoly akadályai vannak és így nem csodálkozhatunk azon, ha az iparvállalatok inkább a fővárosban, vagy annak környékén telepednek le. Elsősorban a vidéki városokon a sor oly intézkedések megtételére, amelyek előmozdíthatják a gyárak letelepedését. Össze kell fogni minden tényezőnek, hogy ez a kulturális és szociális szempontból oly nagyfontosságú kérdés a végleges megoldás útjára kerüljön. Csilíaghegyi Strandfürdő és szálloda nagyforgaimú vendéglő és kávéház üzeme bérbeadó. Megbeszélés és felvilágosítás az üzem városi irodájában, IV., Kristóf-tér 2. sz. Telefonszám: 187—216 Szakácsokat keres a haditengerészet. Az angol haditengerészet jó szakácsokat keres. Mint Duff Cooper tengerészeti miniszter mondta, rég elmúlt az az idő, mikor a hajószakács szolgálatát egy tányérmosogató is elláthatta. A matrózok manapság nagyon jól táplálkoznak. Ingyen szódavíz hirdetése tisztességtelen verseny. Egyik vendéglős üzlethelyisége előtt elhelyezett három nagy táblán olyan tartalmú hirdetményt függesztett ki, amely szerint minden liter borhoz egy üveg szódavizet ingyen ad. E hirdetés szövege miatt a közeli korcsmáros tisztességtelen versenypert indított a budapesti kir. törvényszéken. Kóczián Ödön dr. bíró előtt tárgyalták ezt az ügyet és a bizonyítási eljárás befejezése után a törvényszék megállapította az alperes terhére a tisztességtelen verseny fennforgását. Nemcsak eltiltotta a panaszolt hirdetés használatától, hanem elmarasztalta 280 pengő perköltség megfizetésében. Az ítélet indokolása szerint a szóbanforgó hirdetmény a tisztességes üzleti felfogás szabályaiba ütközik, mert az alperes üzletének forgalmát nem árujának jósága és olcsósága által akarta fokozni, hanem azzal, hogy vevőinek ingyen szódavizet ad. Sebes- és gyorsvonatokon ez a kedvezmény azonban csak 100 km-t meghaladó távolságú utazásokhoz igényelhető. Ezt a menetkedvezményt engedélyezem a vezető tanárok (tanítók) részére is. Legalább 30 fizető tanoncjutazása esetén pedig egy, 50-en felül két vezető tanár (tanító) díjmentesen utazhatik. A menetkedvezményt a tanonciskolák vezetősége által a m. kir. államvasutakhoz intézett s megfelelő igazolást tartalmazó záradékolással ellátott kérvény alapján esetről-esetre kell kérelmezni, illetve kiszolgáltatni. Erről a kérelmező Iparostanonciskolai Tanítók és Tanárok Országos Egyesületét egyidejűleg ' értesítettem. Mindennemű hús- és zsiradékszükségletünket Lengyel hentesárú- gyár R.-T. üzleteiben vásároljuk! «--------> Legjobb árú — olcsó árú! LE NGYEL HENTESABÚaYAR R.-T. ?S5SpÍcJ’a ft Ml ÚJSÁG? Utazási kedvezmény iparostanoncoknak
