Vendéglősök Lapja, 1935 (51. évfolyam, 1-24. szám)
1935-04-05 / 7-8. szám
51. ÉVFOLYAM V—8. S*AM 1035. ÁPRILIS 5 rr VENDÉGLŐSÖK LAPJA (VEHDÉOLŐ-, SZÁLLÓ-, KATÉSIPABI ÉS KOZCÍAZDASÁLI SZAKLAP) M. kir. postatakarékpénztár csekkszáma 45.255 Megjelenik havonta 5-én. Előfizetési díj félévre 8 pengő, egész évre 1» pengő Hirdetési díj szövegoldalon 50 fillér, hirdetési oldalon 40 fillér liasábmilliméterenkint iLAPÍTOm IHÁSZ 6TOBOV Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., YIOLA-UTCA 3. SZÁM Telefonszám: Automata 32—2—81 HIVATALOS ÓRÁK: Az arany bejelentését és beszolgáltatását miniszteri rendelettel kötelezővé tették. Egyben hivatalosan állapították meg az arany árát. E fontos pénzügyi intézkedés bennünket, vendéglátó iparosokat is érdekel. Nem azért, mintha üzemeink olyan jól jövedelmeznének, hogy a bevételeink feleslegét aranyba fektettük volna. Hanem azért, mert végre megszüntették azt a szertelen üzérkedést és szemérmetlen spekulációt, amit egyes emberek egészen nyíltan folytattak az arannyal. Ez pedig pengőnk szilárdságának igazán nagyon ártott. Már pedig mi szállodások, vendéglősök, kávésok és korcsmárosok vásárlásainknál, ami különösen az élelmi- és borpiacon, valamint egyéb beszerzéseinknél jelentős számba megy, ugyancsak éreztük a pengő vásárlóerejének az ingadozását és gyengülését. Temérdek bajaink közepette, amelyek iparunkat állandóan sújtják, még az általunk igényelt árucikkek árainak a folytonos emelkedése is ránk nehezedett ! Reméljük, hogy az arany-rendelettel sikerül az illetékes hatóságoknak a pengő megszilárdulását elérniök, mert a szakkörök számítása szerint eddig már körülbelül tízmillió pengő értékű aranyat szolgáltattak be. Ez pedig számot tevő és pénzügyi szempontból erőt jelentő összeg! Most pedig azt kell hinnünk, hogy az arany- rendelet után a másik fontos rendelet : a kamatláb mérséklését elrendelő lát rövidesen napvilágot ! Valóban az egész gazdasági életben égetően szükséges volna a kamatláb leszállítása, hogy ezzel a beruházási tevékenységet az egész vonalon megindítsák ! Mi iparosok tudjuk a legjobban, hogy az olcsóbb pénzzel a gazdák adósságaikat könnyebben rendezhetik és hogy az olcsó pénz maga után hozza az általános építkezés és különféle beruházások megindítását. Végül a záloglevelek kamatainak a csökkenését is eredményezi, ami szintén jelentékeny összegeknek a felszabadulását és ÉLELŐTT ÍO ÓRÁTÓL mATI'S??'KA) f a gazdasági életbe való bejutását jd Ezekből nyilvánvaló, hogy az olcsó pénz a mi vendéglátó iparunknak a forgalmát is emeli TÁS 1 ÓRÁI«. “V-l az arany-rendelet után a Iramatláb leszállítását elrendelő intézkedést epekedve várjuk ! A Gellérthegy és az idegenforgalom. Érdekes előadást tartottak a minap a budapesti építőmesterek egyesületében a „Teremtsünk munka- lehetőségeket“ akció keretében. Az első előadást Pauer János tartotta. Saját gyűjtésű, eddig nem publikált metszeteket is mutatott be. Ismertette a Gellérthegy történetét és teljes monográfiáját. A gellérthegyi csillagvizsgáló, az egykor híres húsvéti népünnep, az Üdv- lelde, Dicslelde, Walhalla, Pantheon és Hősi Emlékmű tervei is sorra fölvonultak. Az értékes előadás után Pávai-Vajna Ferenc dr. főgeológus ismertette a Gellérthegy tövében az ő útmutatása alapján fúrt három új gyógyforrást. Ezek közül a Juventus-forrás rádiumtartalma nemcsak a hazai, de még a gasteini forrásokét is felülmúlja és külföldi idegenforgalma akkora volt, hogy egy év alatt minden költsége megtérült. A Juventus-, a kénesvizü Attila- és a Hungária-forrás vizét tavaly 850.000 ivókúrázó fogyasztotta. A Tabán és Buda más helyein, de a pesti oldalon is van kilátás új gyógyvíz-föltárásokra és jelentős fürdő-ivókúra kialakítására. A pestszenterzsébeti, rákospalotai, pestújhelyi és őrszentmiklósi konyhasós-jódos ásványvizek újabb ismerete alapján a Széchenyi- fürdőnek ezzel az új balneológiái tényezővel való kiegészítését hangsúlyozta. De még nagyobb jelentőségűnek ígérkezik, ha a lágymányosi világhírű keserűvizek környékén mélyfúrással hasonló konyhasós-jódos vizeket és budai típusú termákat fakasztanak föl. Mert akkor a keserűvizes, konyhasós, jódos és termális vizeknek olyan arányú keverése válik lehetővé, amely a legkülönbözőbb betegségek ellen nagyjlentőségű ivókúrára alkalmas. így Buda egyik legszebb részén külföldi gyógyhelyekkel méltán vetekedő kúrahely épülhetne ki. Végül ismertette a környéki száraz földgáz legújabb fölfedezését és megfestette a füstnélküli Budapest-fürdőváros ideális képét, a földgáz-fűtéssel kapcsolatban. A második előadáson Tausz Béla, az Idegenforgalmi Szövetség alelnöke „Buda régi fürdőiről“ értekezett. Ismertette Buda régi és újonnan feltárt forrásainak jelentőségét. Buda rendkívüli gyógyvízgazdagságát és a jövő lehetőségeit. Tábori Kornél „Fürdőváros és idegenforgalom“ címmel tartott előadásában a folyton növekvő idegenforgalommal kapcsolatos építészeti teendőkre mutatott rá. Európa csaknem . valamennyi országából érkeznek már a jelentések egész különvonatok szervezéséről. Különösen jelentősnek ígérkezik a Pesti Hírlap utazási irodájának cserevonat-sorozata, amely április I4-én a Choeur Philharmonique 100 tagú párizsi csoportját, húsvétra svájci és olaszországi külöri- vonatot, májusban és júniusban újabb olasz külön- vonatokat, június elején francia, június végén olasz vonatokat, július, augusztus és szeptemberben egy-egy francia különvonatot hoz ide, de ezeken kívül még 14 olyan társasutazást is szervez, melyeknek 50-nél több tagja lesz. Budapest 98 szállója 4748 ággyal már nem mindig bírja el a nagy forgalmat, éppúgy mint a Balaton 250 szállója és penziója 7500 ágyával. Javasolta, hogy szervezzenek nemzetközi építészeti kongresszust, amelyre Európa minden országát hívják meg 1936-ra Budavára visszafoglalásának és a főváros újjáépítésének 250-ik évfordulója alkalmából, indítványokat tett a külföldi propaganda és az idegenvezetés reformálásáról is. Itt kell közölnünk, hogy a „Daily Mail“ által Londonban rendezett „Ideal Home Exhibition“ — Eszményi Otthon Kiállítás — sikere magyar szempontból igen nagyjelentőségű. Magyarország ugyanis az egyetlen külállam, amely külön meghívásra — Rothermere lord közbejárására — résztvesz ezen a hatalmas angol kiállításon. Állandóan nagy közönség látogatja a magyar pavillont, amely rengeteg látnivalójával és az angolok szemében különlegesen érdekes néprajzi gyűjteményeivel újabb ledületet jelent a walesi herceg látogatása óta a magyarok iránt megnövekedett érdeklődésben. Popper Mór és Lipét r.-t., bornagykereskedés Telefon a 48-4-62 Eudapest-Kobányaf Előd nscca 8* szám. Aiapiitato« ?s69. évben. Az 1922. évi országos szőlő- és borgazdasági kiállításon aranyéremmel kitüntetve. Válogatott uradalmi fajborok. Kérjen saját érdekében árajánlatot.