Vendéglősök Lapja, 1934 (50. évfolyam, 1-24. szám)
1934-04-05 / 7-8. szám
VENDÉGLŐSÖK I,APJA 1034. április 5. Ismét a borravalóskérdés. Egy évvel ezelőtt a székesfőváros polgármestere akarta a borravalót eltörölni. Azonban az érdekelteknek és pedig a szállodások és vendéglősök ipartestületének, valamint a kávésok ipartestületének, továbbá a főpincérek egyesületének ellenállása meghiúsította azt. Tehát azok, akik első sorban érdekeltek a borravalókérdésben, nagyrészt arra az álláspontra helyezkedtek, hogy meg kell maradni a borravaló-rendszer mellett, mert csak ilyen módon lehet a sokezer kávéházi és vendéglői üzem alkalmazottjának egzisztenciáját biztosítani. Ezzel szemben főként az idegenforgalom érdekében követelik, hogy el kell törölni a borravalót, az alkalmazott ne kapjon a vendégtől alamizsnát, hanem az üzem tulajdonosa adjon tisztességes fizetést munkájáért.. A kereskedelemügyi minisztérium most magáévá tette a kérdést és az érdekeltségeket április 10-re értekezletre hívja össze és megküldte a kiadni szándékolt rendelet tervezetét. A tervezet szövege a következő : ,,Az 1922: XII. t.-c. 57. §-ában kapott felhatalmazás alapján a következőket rendelem : 1. §. A fogadókban (szállodákban, penziókban), vendéglőkben, kávéházakban a borravalórendszer a jelen rendelet életbelépésétől kezdve megszűnik. Ehhez képest az említett vállalatok alkalmazottainak a vendégek (fogyasztók) kiszolgálásával kapBékéscsaba megyei város polgármestere. 2400/934. ikt. sz.-Árverési hlpdletmény Békéscsaba m. város polgármestere zárt írásbeli versenytárgyalást hirdet a város tulajdonát képező, 1934. szeptember hó 30-án lejáró Vasúti vendéglő és szálloda és 1934. december hó 31-én lejáró Zöldfa-vendéglő bérletére. Pályázati határidő 1934. évi május hó 15. napjának déli 12 órája, amely ideig a zárt írásbeli ajánlatok a városi iktatóhivatalhoz benyújtandók. Bánatpénzül ajánlattevők a megajánlott évi bér 10°/o-át tartoznak a városi főpénztárba letenni. Az árverési részletes feltételek a városi gazdasági hivatalnál megtudhatók. Békéscsaba, 1934. március 24. Jánossy polgármester. csolatos ténykedésükért a vendégektől (fogyasztóktól) külön díjazást (borravalót) kérni vagy elfogadni és a vállalatok tulajdonosainak a külön díjazás (borravaló) kérését vagy elfogadását tűrni nem szabad. .2. §. Az 1. szakaszban említett vállalatok a vendégek (fogyasztók) kiszolgálásáért kiszolgálási díjat számíthatnak fel. A kiszolgálásért szedett díj a vendég (fogyasztó) által fizetett számla végösszegének 12 százalékánál több nem lehet és azt a számlán (elismervényen, nyugtán stb.) külön fel kell tüntetni. A kiszolgálásért szedett díj egészében a vállalatnak a vendégek kiszolgálásával foglalkozó Garantált teljes zsírtartalmú $ajtjaÍR& mindenütt U beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, 7 Derby-sajt, Roma- cló'ur, (mperiál, Óvári, Trappista, $ Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vajtermelö Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Budapest, VII., Kerepeld rtt «2. Telefon : Z. «0—«5 alkalmazottait illeti és azt közöttük megfelelő arányban kell szétosztani. 3. §. Az 1. §-ban említett vállalatok tulajdonosai vendégeiket (fogyasztóikat) a borravaló elfogadása tekintetében fennálló tilalomra a vendégek (fogyasztók) által látogatott helyiségekben, szállodai szobákban, éttermekben szembeötlő módon kifüggesztett hirdetménnyel figyelmeztetni kötelesek. 4. §. Amennyiben cselekménye súlyosabb büntető rendelkezés alá nem esik, kihágást követ el és az 1928 : X. t.-c. értelmében pénzbüntetéssel büntetendő az, aki : 1. a vendégek (fogyasztók) kiszolgálásával kapcsolatos ténykedéséért díjazást (borravalót) kér HIRDETMÉNY. Alsóság nagyközségben fogadó (beszálló) nagyvendéglő, mészár# székkel, 3 szobás lakással, összes mellékhelyiségekkel és 1100 □#öl kerttel folyó évi április hó 15 -én délután 3 órakor a községházán a legtöbb ígérőnek folyó évi május hó l#étől 4 évre haszonbérbe adatik. Kikiáltási ár 400 pengő. Bővebb fel# világosítás a jegyzői hivatalban nyerhető. vagy elfogad ; vagy megtűri, hogy az alkalmazott külön díjazást (borravalót) kérjen vagy elfogadjon ; 2. a vendégekkel (fogyasztókkal) szemben a kiszolgálásért a 2. §-ban megállapított díjnál nagyobb díjat számít fel; 3. a 2. §-bari említett díjat a számlán külön fel nem tünteti ; 4. a 2. §-ban említett díjat az ott megjelölt alkalmazottak között megfelelő arányban egészében szét nem osztja ; 5. a 3. §. rendelkezésének nem tesz eleget. A kihágás büntetése 15 napig terjedhető elzárás, ha azt oly egyén követi el, aki hasonló kihágásért már meg volt büntetve és jogerős büntetésének kiállása óta két év még nem telt el. A kihágás miatt az eljárás a közigazgatási hatóságok, mint rendőri büntetőbíróságok hatáskörébe tartozik. Harmadfokon a belügyminisztériumban Mauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszám: József 425—04 LENGTÉL HENTESAEÚG7AB R.-T. SW~ MINŐSÉGBEN FENN — ÁRAIBAN LENN! Gyár és központ: BUDAPEST, IX., PÁVA UCCA 11. Telefon: 356-74,315-78 VÁROSI ÜZLETEK: I., Krisztina tér 2. Telefon: 517—90 V., Berlini tér 7. Telefon: 172—34 II., Margit körút 6. „ 514—82 VI., Hunyady téri vásárcsarnok. IV., Hajó uooa 3. „ 821—16 VII., Thököly út 20. Telefon: 340—44 Vidéki rendeléseket legpontoiabban eszközöljük. Fővárosban minden rendelést házhoz szállítunk! szervezett kihágási tanács a kereskedelemügyi minisztérium előadójának részvételével ítélkezik. 5. §. Ez a rendelet a kihirdetést követő nyolcadik napon lép életbe.“ Az április hó 10-én tartandó értekezlet elé az érdekelt szakma és a közönség egyaránt várakozással tekint. A Lengyel Hefttesárúgyár R.-T.-nak lapunkban közölt hirdetésére hívjuk fel olvasóink figyelmét. A náluk vásárló közönség a legnagyobb elismeréssel emlegeti és dicséri a céget, amelynek kitűnő készítményei nemcsak a fővárosban, hanem a vidéken is közkedveltségnek örvendenek. A rendeléseket úgy a fővárosba, mint a vidékre a legpontosabban eszközli. Erdős József fővárosi előnyösen ismert hirdetőiroda tulajdonosa „Tanintézetek, internátusok hirdetési kiskátéja“ címen rendkívül ügyesen összeállított könyvecskét adott ki, mely az összes újsághirdetési lehetőségeket népszerű formában mutatja be és ezzel a tanintézeteknek és internátusoknak igen jó szolgálatot tett. Hogyan kell az adóbevallást elkészíteni. Vargha László dr. törvényszéki könyvszakértő, az Adó és Könyvvitel szerkesztőjének tollából fenti cím alatt egy mindenki számára nélkülözhetetlen érdekes szakmunka jelent meg az adóbevallás megszerkesztéséről. A könyv ára L50 pengő. Kapható az Adó és Könyvvitel kiadóhivatalában, Budapest, IX., Ferenc körút 37. A 32. m. kir. osztálysorsjáték április 14-én kezdődik. Az összes sorsjegyeknek a felét kisorsolják, tehát minden második sorsjegy nyer ! A nyeremények összege közel 8 millió aranypengő, melyet azonnal készpénzben fizetnek ki. Már egy sorsjeggyel szerencsés esetben 500.000 aranypengő nyerhető. Jutalom 300.000 P, főnyeremény 200.000 P, azonkívül 100.000, 50.000, 40.000, 30.000, 25.000 aranypengő stb. Nyerési esélyek tekintetében az összes sorsjátékok élén áll. E körülményben és a feltétlen megbízhatóságában leli magyarázatát ezen intézmény napról-napra fokozódó közkedveltsége. A sorsjegyek hivatalos ára : egész 24, fél 12, negyed 6, nyolcad 3 pengő, az összes főárúsítóknál. Új 32 szobás balatoni szálló-, étterem- és cukrászdához 50°/o-os tulajdonostársat keresünk, aki egyben bérlő is lenne. Gyors elhatározás és 35.000 P. szükséges. Csak személyesen tárgyalunk. Cím: BLOCH KEK .1. hirdetőjében, Budapest, IV., Városház ucca 10. szám. Kincs Emil litográfiái műintézete Budapest, IX., Rákos-utca 1. sz. Telefonszám : 871—43 Elfogaö mindennemű szakmába uágá munkát: étlapok, kották, címkék, körleuelek stb. sokszorosítását jutányos áron. Tessék árajánlatot kérni. Minden második sorsjegy nyer 2 Az új 32-ik Osztálysorsjáték játékterve, a sorsjegyek ára, nyerési esélye változatlan. Tekintettel az óriási keresletre, nagyon ajánlatos, hogy az eddigi résztvevők sorsjegyszámaikat továbbra is megtartsák, nehogy utólag megbánás, esetleg keserűség érje őket. Üj vevők pedig minél előbb rendeljenek és biztosítsanak maguknak sorsjegyet, mert sorsjegy nélkül nincs nyerési esélyük, sőt reményük se lehet! Az I. osztályú sorsjegyek hivatalos ára: Húzás már április 14-én kezdődik! A szerencse útja mindenkinek nyitva áll!
