Vendéglősök Lapja, 1931 (47. évfolyam, 1-24. szám)
1931-12-20 / 24. szám
VKNiröftLŐSŐK LAPJA 1031. december 30. ÍSbe» Régi csillárok modernizálása és galvanizálása. Evőeszközök Czabán András és tálak csiszolása és czűstözése. iirökösci, Budapest, VII., Nagydiófa ucca 13. Telefon : 433—31 óbor, szamorodni pecsenye, literes palack __________ —'96 fillér édes pecsenyebor, lit. pal. T20 pengő aszúbor, 1920. évi, 3 puttonos. eredeti 0'5 I. pa ack ... 2'80 pengő Fuchs László, Tolcsva, tokajhegyaljai bortermelő budapesti, V., Wádor ucca 20. lerakatában. Telefonon megrendelt árút házhoz szállítjuk. Telefon: 18-0—25 Telefon: 18-0-25 Szállodások és vendéglősök figyelmébe! StÉntlenféle szemé!y/«t: főpincér, pincér, pincérnő kenyeres, kassziriifl, szobaaszony ftb. szállodák, vendéglők, kávéházak részére díjmentesen közvelíttetnek, vidélire is. Űuys?Intén privát személyzet is. T i N 0 ß R 0 fl Y N ö K S £ G, Budapest, VIII., Bérkocsis ucca 1. sz. Telefon: József 386—81 Általános személyzetköivetítés. HUTTL TIVADAR PORCELLÁNGYÁROS Üzlet: V., Dorottya u. 14. Gyár: III., Filatori dűlő. Telefon : Aut. 820—18. Ajánlja saját gyártmányú, valamint a legjobb külföldi gyárak szállodai és vendéglői berendezéseit. H&uer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám TelefonezAm : József 425—04 ArVOrŐQolfhril vásárolt kávéházi, vendéglői, irodai, mindenféle Hl ICl COcIMJUl üzleti berendezés, továbbá lakberendezési tárgyak, zongora stb legolcsóbb beszerzési forrása. Vesz és elad. Árveréseket sikeresen lebonyolít. „Hl E R K II B ' bútor, üzlet és beraktározás. B ENDRE KÁROLY, Budapest. VII., Hársfa ucca I. szám és VÍI„ Rákóczi út 64. szám. Telefon: József 459—37 WoírhnOI* tapétázó és műkönyvkötő jparüzem- VVClullIlCf tapé’agyári raktár. Budapest, IV., Aranykéz ucca 4. Telefonszám: 820—29 Kávéházak és vendéglők tapétázását legjutányosabban, legjobb kivitelben vállalom. CELLULOID AJTOVEDO megóvja az ajtót kopástól, piszkolódástól. Bármely színben és formában készül Redő celGuloidárúgyárban, Budapest, Vili., Sárkány ucca 5. szám. Telefon : 344—90 és 412 -73 ■» Telefon: 344—90 és 412—73 10 2 éves cég pala- és cserépfedőmester Budapest, Vili., Szigetvári ucca 15. sz. Vállal minden a szakmába vágó munkát elsőrendű kivitelben. Alapítási év : 1829. >-*-< Telefon : J. 458—50 Asztalosmunkálatait faredőnyeit, mindennemű napellenzőit lehet jutányos árban beszerezni KRAM ÁR IMRE müasztalosüzemében Budapest, VI., Csengery ucca 63/a Átalakítások, javítások pontosan eszközöltetnek Telefon: Automata 171—74 Alapíttatott 1919 Harmatvíz a Hungária lithiumos gyógyforrás szénsavval telített ásványvize Megrendelhető: Budapest, I., Gellért rakpart l.; sz. Telefon: Aut. 530—03 > Telefon : Aut. 530—03 WEINSTEIN GYULA «tál bútor-kár pitos Kárpitos szakmába n j- i tu A ___nn vágó munkát precízen Bu dapest, VL, 0 ucca 29, és legolcsóbban készít hasson, mint az előző, gondtalanabb és jobb években. Nagyon kevés embernek lesz pénze arra, hogy regényes idegen márkákért külön díjazásokat fizessen, ha legalább ugyanolyan jó minőségű itthoni árút élvezhet. A minőség kérdése aztán döntő lesz a mérlegelésnél, családok, magánosok a legjobbat fogják követelni a pénzükért, a teljes értéket. Ma, amikor nemcsak végzetesen pazarló esz- telenség, hanem egyszerűen nemzeti bűn is külföldi árúkért dobálni a jó magyar pengőt, minden szakembernek föl kell készülnie a legjobb hazai árúkra és azt ajánlva, külön propagandát teljesíteni még olyan asztaloknál is, amelyek álszeméremből idegen, de drága értéktelenségek közt haboznának. Vendégkoszorújának és önmagának tesz szolgálatot az a szakember, aki idegen márkák helyett a világhírű magyar Törley-pezsgőket fogyasztatja ezekben az ünnepekben! A Törley-pezsgők a megbízhatóságot — idegenek által is elismert és Káveházak, vendéglők megszokott szilveszteri ajándéka az újévi léggömb, amit eredeti új formákban, pompás új színekben, a legszebb és legváltozatosabb kivitelben, legprímább minőségben, legolcsóbb árban szállít hosszú évek óta HORVÁTH FERENC, Budapest, Vili., Fecske ucca 5. Kérjen idejekorán mintázott árajánlata*! keresett finom értékeket — a zavartalan elégedettséget, jókedvet és az igazi nagyvilági élet rózsaszínű hullámát jelentik a küszködő és reménykedő magyar világ felett. És, amint az előkészületekből már is nyilvánvaló, a Törley-pezsgők az idén is épúgy megnyerik bent, a belső fronton a nagy mérkőzést az idegen borokkal szemben, ahogy évek óta győztesek odakünn, a pezsgők hazájában, a legfinomabb borok szakértőinek az asztalainál is. Nincs boldog karácsonyest, szilveszter, újév — Törley-pezsgők nélkül J Milliárdokba kerül Amerikának a szesztilalom. August Busch, egy nagy amerikai ipartröszt elnöke, feltűnést keltő cikket írt az amerikai prohibíció káros következményeiről. Cikkében élénk agitációt fejt ki, különösen a sörgyártás szabaddátétele érdekében. Szerinte a sörgyártás Amerikában 1,250.000 Magyar Kir. Állami Pincegazdaság, Budaiak Központi iroda: Budapest, Kossuth La]«s tér ti. sz. Telefon: Automata 109-91. Magyarországi ve^érképv.: Budapest, V., Árpád ucca 7. Telefon : Automata 195-64 Szakszerűin kezelt, ki váló minőségű fajborok * Magyarország jellegzetes borvidékéiről * embernek adna kenyeret és csak adókban mintegy 400 millió dollárt jelentene az állam részére. A prohibíció kimondásakor a világháború idejében amellett érveltek, hogy gabonát, munkaerőt, szenet és egyéb nyersanyagokat lehetne így megtakarítani, míg ma ugyanezeket az érveket lehet felhozni a sörgyártás mellett, mert általa segíteni lehetne az óriási munkanélküliségen, a szénnek és egyéb nyersanyagoknak pedig jelentékeny belső piacot lehetne teremteni. Statisztikája szerint 1916-ban a sörgyárak nem kevesebb, mint 3 millió tonna szenet, félmillió hordó olajat és gazolint, valamint igen sok gázt használtak fel a tüzelésre. Ha viszont azokat a számokat tekintjük, fejezi be érdekes fejtegetéseit Busch, amelyek a prohibíció költségeit mutatják, láthatjuk, hogy a prohibíció évente elmaradt haszon címén mintegy 50 millió dollárba kerül a közgazdaKárpitos IparteUület 1908. bronzérem. A kézműipari tárlaton 1925. mgy aranyéremmel kitüntetve. SM K4ROL¥ paplauos meäter. ágynemflküfinlegesség készítő, Budapest, VIII., Mária Terézia tér 16., a Baross uccai templom mellett. Telefon: József 460—66. Készít és raktáron tart: Paplant, matracot, ruganyos ágybetétek és az összes ágynemű cikkedet kizárólag elsőrendű kivitelben. Lepedők és paplanlepedők, fehérneműanyagok, glottok, virágos szatinok, pehelvpaplan-anvagok nagy raktára. sági életnek és milliárdokba menő összegekbe az általa felburjánzott bűncselekmények elfojtására az államnak. 2500 liter bor a nélkülözőknek. A vendéglős, kávés, éttermi és kimérő szakmák régi, nagy és népszerű borszállító cége, Popper Mór és Lipót ez év karácsonyára is hatalmas méretű jótékony adományával keltett kellemes meglepetést. Horthy Miklósné akciójára kétezerötszáz liter bort ajándékozott, hogy ennek karácsonyi kiosztásával jó kedvet, reményt és bizalmat nyújtson a nélkülözőknek. A kormányzóné nyilvános köszönetén kívül a nagy borcégnek és figyelmes vezérigazgatójának, Popper Zsigmondnak ez az eszméje példaadó hatásával is kiválik a többi adományozások közül, rámutatva arra, hogy a természetbeni adakozás sok esetben jobban szolgálja a célt és nagyobb lelki hatású lehet, mint az obiigát pénzadomány — kivéve, ha csak fényűzési cikkek jöhetnének szóba az adakozó cégek részéről. Popperék adományának nagy része lesz abban, ha a szűkölködők legalább a szent karácsonykor a régi vagy a jövőbeli boldog időket látják visszatérni —, amikor még nemcsak a legszükségesebb dolgokból juttatott a számukra a legszűkösebb adag, hanem telt kedvderítőre is ! a fenyvesben, közvetlen a vilmatelepi új strand lejáratánál 634 négyszögöl tele gyönyörű fenyőfákkal, hozzá nyári mulató felépítéséhez kidolgozott és a minisztérium által jóváhagyott tervvel, mely telek e célra kiválóan alkalmas, mivel ilyen mulató az új fürdőtelep környékén még nincsen. Bővebbet: Fekete Jánosnál, Déy (Veszprém m.) Tizenhárom maiíigand szeszfokos burgundi vörösbor urasági pincéből, közvetlen vasúti állomás mellett, kisebb HlH tételekben is eladó. Cím a Ilii kiadóhivatalban megtudható Szakmáink előkészületei az ünnepekre Az idei karácsony és az idei szilveszter, meg újesztendő családiasabb és bizony óvatosabb szórakozásra szorítja a magyar vendéglők, zenés szállók, éttermek és kávéházak közönségét. Azokban a hatalmas előkészületekben, amelyekkel szakmai üzemeink ezeket a vígkedvű, bút-bánatot, kellemetlenségeket feledni akaró tömegeket fogadni akarják — új és nagyon népszerű jelszavak lettek az irányadók : Olcsót! Kitűnőt! Hazait! i Bizonyos, hogy a közönség idei anyagi helyzete és lelki állapota nem engedi meg a jó szakembernek, hogy olyan, szinte tékozló költekezésre számít-
