Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-11-05 / 21. szám
11)30. november 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 7 Cseh-Szlovákia idegenforgalma. A cseh-szlovák hivatalos idegenforgalmi statisztika mutatja, hogy Cseh-Szlovákiát 1929-ben összesen 361.748 külföldi látogatta. Az 1928. évvel szemben ez 28.781 főnyi, tehát mintegy 9 százalékos emelkedést jelent. A látogató államok között Németország áll előtérben 154.070 személlyel (az előző évben 139.057). Őt követi Ausztria 60.602 (58.581), Magyarország 30.921 (26.658), Lengyelország 27.616 (25.072), Amerika 19.536 (20.140), Románia 9259 (9290), Angolország 8171 (6296), Jugoszlávia 6989 (6689), Franciaország 5734 (5279), Oroszország 4249 (4690), Svájc 1864 (1421), Svédország 1363 (1204), Ázsia 529 (403), Afrika 474 (447) személlyel. Ezzel az eredménnyel a csehek nincsenek megelégedve főképen azért, mert az idegentoborzás eddig szétíor- gácsolódott, nem volt egységes és közben nem arra való eszközökkel valósíttatott meg. Azonban 10 év óta megállapítható a növekvő tendencia és azt remélik, hogy az idén a cseh-szlovák idegenforgalmi tanács által létesített egységes állami propaganda és a vezető fürdőhelyek, főleg a nyugat-cseh világfürdők által végrehajtott toborzási akciója még kedvezőbb eredményeket fog megérlelni. Borárak. A hordóhiány árlemorzsolódásokat okozott, de az árkialakulás még nem végleges. Az október elején fellépő abnormis fagy a tőkén álló szőlőkben meglehetősen nagy károkat csinált. E károk különösen a homokterületeken észlelhetők, ahol a fagy után a fürtök földre hullva rothadtak. Természetesen ez a minőségre is behatással volt, amit a fagy után következő esők is segítettek. Szentmártonkátán a kisgazdák a szüretet befejezték és ezeknél a must átlag 15—17%. A kereskedők nagy mennyiséget vásároltak össze ebből az árúból 0'6—0'8 fillérért fokonkint. Az uradalmak a szüretet október hó 13-án kezdették a korai mézes és ezerjó fajokkal, amelyek 20%-on felül mutatnak. Uradalmi eladások nem történtek. Zalaegerszegen eladatott kis tételben 15 fokos bor 45 fillérért. Kommersz novás bor 12 fillérért cserélt gazdát. Hahóton kis tételben 11 fokos bor 25 fillérért cserélt gazdát. Kínálat élénk. Letenyén kereslet szünetel, kínálat nagy. Alsóságon eladás nem történt és olcsó árak miatt termelők tartózkodnak. Szekszárdon a borok már készek, magas fokúak, jó zamatúak. A forgalom még nem indult meg és csak szórványosan vásárolnak párlás céljából fokonkint T4—T5 fillérért borokat. Néhány nagyobb eladás történt még tőkén levő termésről és pedig: 1500 hl.-es tétel decemberi átvétellel 21 fillérért, 1000 hl.-es tétel 21 fillérért és 1000 hl.-es tétel 18 fillérért. Badacsonyban közepes kereslet és kínálat mellett eladatott urasági tételekből 180 hl. 12-5—13 fokos újbor 37—45—50 fillérért. Parasztárúból kisebb mennyiségek kelnek el 25—30 filléres áron. Elkelt azonkívül 40 hl. 13'5 fokos óbor 60 fillérért. Csengődön közepes kereslet és kínálat mellett eladatott 90 hl. 12 Malligandfokos újbor literenkint 28 fillérjével, 185 hl. 11 fokos újbor 24 fillérjével, 65 hl. 11-5 fokos újbor 24 fillérjével, 360 hl. 11—14 fokos 28 fillérjével. OMEGA szabadalmazott szikvíz és telített vizeket előá’lító készülék. Gyártja és forgalomha hozza: MÁTHÉ ANDRÁS vörösrózárú gyára V Újpesti Gr. Károlyi ucca 17. Tel.: Aut. 940-28 Vendéglősöknek és korcsmáro- soknak óriási megtakarítási ft legelőnyösebb fizetési feltételek. Prospektust díjmentesen küldök. Dömsödön az óborok legnagyobb részben elfogytak. Jelentéktelenebb mustvételek voltak eddig. Az újborok most vannak fejtöltés alatt, érdemesebb eladás még nem történt. Csongrádon üzletkötésről nincs tudomásunk. Gyöngyösön közepes kereslet és élénk kínálat mellett eladatott 200 hl. 20 fokos must 22 fillérjével, 50 hl. 11 fokos újbor 20 fillérjével, 30 hl. 12 fokos ó-fehér bor 34 fillérjével, 10 hl. 13 fokos ó-burgundi 45 fillérjével és 10 hl. 16 fokos ó-fehér csemegebor 1 pengő 10 fillérjével. Napszámbér — borban. A szőlősgazdák körében régóta gyökeret vert az a szokás, hogy a szőlőmívelés költségeit részben vagy egészben természetben, borral egyenlítették ki. Sok esetben a pénzügyi hatóságok ezt a gyakorlatot kihágásnak minősítették, minthogy a termelők saját termelésű boraikat csak 25 liternél nagyobb mennyiségben adhatják el italmérési engedély nélkül, már pedig a napszámbér egy része fejében kiadott bor mennyisége sok esetben kevesebb 25 liternél. A pénzügyminiszter most úgy döntött, hogy ilyen esetekben mentesíti a gazdákat az italmérési engedély megszerzése alól. Egyúttal intézkedett, hogy az ilyen címen megindult jövedéki büntető eljárásokat haladéktalanul szüntessék be. A férj kíváncsiságból sem tekinthet bele a felesége naplójába. A vendéglős felesége naplót vezetett, a férj pedig tudni szerette volna, hogy mi van a naplóban. E körül viszálykodás támadt a házastársak között. A férj ugyanis ismételten és családfői jogára hivatkozva nemcsak kérte, hanem követelte is feleségétől a naplót, mert annak tartalmát meg akarta ismerni. Az asszony pedig férjének kérelmét mindannyiszor kereken visszautasította. — A naplót magamnak vezetem, saját gondolataimat, a körülöttem folyó eseményeknek kritikáját jegyzem oda bele — mondta a feleség. — Senkinek sem engedem meg, még a férjemnek sem, hogy legintimebb gondolataimat, amelyeket papírra vetettem, megismerje. A feleség naplója körüli vitából válóper lett. A vendéglős azon a címen kérte a házasság felbontását, hogy felesége szándékos és súlyos kötelességsértést követett el, ’amikor tilalma ellenére továbbra is naplót vezetett, illetve a korábban írt napló tartalmát nem volt hajlandó neki megmutatni. A válóper most felkerült a királyi Kúria elé. A Kúria a férj válókeresetét elutasította. A Kúria szerint ugyanis a napló vezetése egymagában nem tekinthető olyan szándékos és súlyos házassági kötelességsértésnek, amely a házasság felbontásának konzekvenciájával járhatna. A napló vezetésének a nő személyi önállóságából folyó joga a házasság megkötésével sem csorbult — mondja a Kúria. — A napló tartalma és az abban foglalt gondolat a házasság tartama alatt is a feleség kizárólagos tulajdona marad — folytatja a Kúria ítélete — a napló tartalmával tehát felesége felhatalmazása nélkül a férj sem rendelkezhetik és önhatalmúlag nem helyezheti magát a bizalmas feljegyzések birtokába. A nőnek ez a joga csak annyiban van korlátozva, amennyiben azt a házassági jogok és kötelességek, a házastársak társadalmi, vagy más lényeges viszonyai megkövetelik. A férj azonban a család anyagi és erkölcsi javainak védelmére vonatkozó hivatásán alapuló családfői minőségénél fogva a körülmények által megokolt esetekben feleségét a napló vezetésétől eltilthatja. Ezenfelül a házastársak közötti benső viszony megzavarására vezetett gyanúokok birtokában saját és a felügyelete alá tartozó család fontos érdekeinek védelmében a naplót birtokába kerítheti és jogosult a napló tartalmát is megismerni. — Jogcím nélkül azonban a nőnek közlésre nem szánt, kizárólag a maga részére megtartani kívánt és ebből a célból lezárva tartott naplóban kifejezett gondolatait, érzelmeit és érzéseit a férj nincs jogosítva ellenőrizni — fejeződik be a Kúria Weszter- mayer-tanácsának érdekes ítélete. A borkereskedő forgalmi adómentesen adhatja el sajáttermésű borát. Bár a forgalmi adótörvény maga adómentességet biztosít az őstermelő részére a sajáttermésű borának eladásából származó bevétel erejéig, egyes helyeken az adóhatóságok mégis a forgalmi adó megfizetésére kötelezték a borkereskedőket akkor is, ha sajáttermésű borukat adták el üzletük körében. A pénzügyminiszter ebben a kérdésben a következő magyarázó rendelkezést adta ki: Mentes az általános forgalmi adó alól a bornagykereskedőnek (közvetítőnek), vagyis az olyan keresItalszüRségletét belföldi és Külföldi italoKban a legelőnyösebben beszerző csoportunKnál fedezheti Vendéglősök Beszerző Csoportja B.-T. Budapest, IV., Vámház Körút 8. sz. E£W Kiránatra árjegyzéket Küldünk. kedőnek, aki bornak 50 literen felüli árúsításával iparigazolvány, cégbejegyzés és a pénzügyigazgatóságnál tett bejelentés alapján hivatásszerűen foglalkozik, a sajáttermésű bor eladásával szerzett bevétele abban az esetben, ha üzleti könyvvezetésből egyrészt a sajáttermésű, másrészt a vásárolt bor eladásából származó bevételeit pontosan és külön- ktilön meg lehet állapítani. A vásárolt borok eladásából származó bevétel ellenben természetesen forgalmi adó alá esik. Boldogasszony községben megfojtotta az apját a vendéglős. Megírtuk, hogy Weisz Ferenc bécsi vendéglős a burgenlandi Boldogasszonyban családi viszálykodás közben megfojtotta az apját. Az öreg Weisz ugyanis összekapott feleségével, akire zsebkésével támadt. A nagy sikoltozásra előkerült a szülői háznál vendégségben lévő Weisz Ferenc bécsi vendéglős, aki a veszekedő szülei közé lépett. Az öreg Weisz gazda emiatt úgy felháborodott, hogy most már fiára támadt késével és azt kiáltozta, hogy megöli. Weisz Ferenc védekezés közben elkapta apja torkát és pedig oly szerencsétlenül, hogy a gazda gégefője összeroppant és szörnyethalt. Weisz Ferencet az eset után letartóztatták és most tárgyalta ügyét a bécsi országos törvényszék. Weisz Ferenc édesanyja, akit tanúként hallgattak ki, elmondotta, hogy 35 éves házasélete valóságos kálvária volt férje mellett, aki boros fővel állandóan ütötte, verte. Sírva kérte, mentsék föl a fiát, mert közbelépésével az ő életét mentette meg. Weisz Mihály, a vádlott öccse, elmondotta, hogy az apjuk miatt mindig félve mentek haza a mezőről, mert mindig azt hitték, hogy egyszer csak apjuk megöli az édesanyjukat. A bíróság Weisz Ferencet kéthavi börtönre. ítélte. A Balaton déli partján most épülő 20 szobás szállodára és étteremre több évre szóló szerződéssel bérlő kerestetik. Ajánlatok a kiadóhivatalba kéretnek. M|g gőzmosó és fehérnemű JB -H- -H. kőiCSQUZő vállalat Budapest, VII. kér., Klauzál ucca 8. sz. Telefon: J. 38S—59 és J. 383—58 Az ország legnagyobb és legmodernebb gözmosó üzeme ! Asztal- és ágynemű eladási osztályunk gyári árban szállít mindenfajta fehérneműt és törlőruhákat. Telefon- hívásra jövünk. Legkímcletesebb mosási rendszer MagánMsi hirdetmény. Salgótarján városban újonnan épült, kitünően jövedel néző emeletes szál’ods, vendéglő, káváház folyó évi november kilencedikén délután négy órakor a helyszínen nyilvános árverésen eladatik. Kedvező fizetési feltételek. — Bővebb információ Netzkó Mátyás tulajdonosnál, Salgótarjánban.