Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-11-20 / 22. szám
192S. november 30. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Virágerdő Ihász György sírján. A farkasréti temetőben november hó 1-én a vendéglősök, fogadósok, korcsmárosok és kávésok kegyelete az idén is valóságos virágerdővel borította el a családi koszorúk mellett a magyar vendéglősszaksajtó megalapítójának és európai MI ÚJSÁG? A hatósági üzemek kiterjesztése. Az utóbbi időben sajnálatos jelek mutatkoznak arra, hogy különösen a főváros tanácsa szívesen túlteszi magát az 1922. évi XII. t.-c. szellemein és a törvény végrehajtási rendeletének 4. szakaszán, amely világosan úgy rendelkezik, hogy a hatósági üzemeket tovább kiterjeszteni nem lehet. Vendéglős és kávéházi ipari körökben nagy izgalmat keltett az a tény, hogy a székesfőváros VI. kerületének elöljárósága a székes- fővárosi községi élelmiszerüzemek kávéházi és vendéglői iparengedélyt adott és annak alapján a községi élelmiszerüzem a Széchényi-fürdő strandján lévő kávéházat és vendéglőt bérli. Úgy értesülünk, az ipar e sérelmét szóbahozzák a budapesti Kereskedelmi és Iparkamara legközelebbi teljes ülésén is. Kereskedő nem lehet kantinos. A vegyeskereskedő Magyarországon kantint nem nyithat üzlete mellett, mert ez a képesítést igénylő vendéglősipar körébe tartozik. Vendéglősök és kifőzök harca. Még le sem csillapodtak a café-restaurant harc hullámai, máris újabb harci készülődés zaja hallatszik az élelmezési iparok köréből, ahol most a kifőzőipart képviselő Kávémérők Ipartársulata a kifőzőipar munkakörének újabb megMEINL UJTERMÉSŰ TEA Szállodáknak, vendéglőknek, éttermeknek, kávéházaknak stb. nagyfogyasztó vevőknek kedvezményes árajánlat. "» Kérje képviselőnk látogatásátnívóra emelőjének, Ihász Györgynek a sírját. A nemes egyszerűségű, puritán finomságú emlék méltó annak az alakjához, akinek annyit köszönhet a naggyá lett magyar vendéglős- és korcs- márosipar. állapítását szorgalmazza. Ez ügyben a kereskedelemügyi kormány a budapesti kamarát bízta meg e két szembenálló szakma között egyeztető tárgyalások vezetésével. Milyen engedély kell játékautomata felállításához. Játékautomata felállításához rendőrhatósági (községekben főszolgabírói) engedély szükséges, ezenfelül helyhatósági engedélyt is kell szerezni a község elöljáróságától. Sorozatos előadások a győrivendéglős szakosztályban. A győri vendéglősök csütörtöki barátságos összejövetelein a szakosztály elnöksége sorozatos ismeretterjesztő előadásokat fog rendezni a tél folyamán. Az első ilyen előadást László József szakosztályi elnök tartotta. A következő héten Kovácsics Sándor dr. városi tiszti főorvos tartott előadást. A szakosztály elnöksége fölhívja a kartársakat, hogy az előadásokon minél számosabban jelenjenek meg, hogy biztosítható legyen az eddig elért siker. Liliké L. pezsgőgyár, Pács Főraktár: Budapest, IV., Szép ucca 3. Telefon ; József 378—23 Ingyenes jogtanács előfizetőinknek. A »Vendéglősök Lapja« átérezve, hogy a népszerűség kötelez, a legnagyobb áldozatok árán is mindent elkövet, hogy előfizetői nagy táborának minél többet nyújtson. November 27-től kezdve rendszeresíti az ingyenes jogi tanácsadást is. Minden héten kedden délelőtt 9 órától 12-ig elsőrendű jogi szakerők állanak szakmai előfizetőink rendelkezésére lapunk szerkesztőségében (IX., Viola u. 3.) és ez alatt a hivatalos óra alatt teljesen ingyen szolgálnak kimerítő jogi útbaigazítással a szakma ügyeiben (italmérési, honossági stb. kérdések). Vidéki előfizetőink válaszbélyeg beküldése ellenében ugyanúgy kaphatnak jogi tanácsokat, amennyiben előfizetési díjaikkal nincsenek hátralékban. A jogi választ levélben nyolc nap alatt megkapják minden külön díjazás nélkül. A rákospalotaiak ünnepe. November 7-én a Rákos- palotai Vendéglősök Ipartársulata Rákospalotán igen meleg hangulatú és díszes külsőségek közt lefolyt avatógyűlést tartott Veres Bálint ipartestületi elnök új vendéglőhelyiségében, az Arany János ucca 29. szám alatt. Pompás, virágdíszes asztalok várták az ünneplő hangulatú szaktársakat, akik kedves meglepetésnek szánták ezt az összejövetelüket a népszerű elnök számára. A gyűlés alatt lelkes szónoklatok köszöntötték Veres Bálintot, aki saját házában mostanában nyitotta meg hatalmas kerthelyiségekkel ellátott, termes-rendszerű és igazán nagyvárosi nívójú új üzemét. villamos automatikus hűtés biztosítja az élelmiszerek és italok állandó frisseségét. Az élelmiszerek megkövetelnek száraz, egyenletes, 6° '^elsiusnál alacsonyabb hőmérsékletet, különben elromlanák. FRIGIDAIRE az ideális hűtőberendezés, mely hűtőszekrények, kamrák, pultok, sörhűtők stb. állandó és egyenletes hűtését minden emberi beavatkozás nélkül automatikusan végzi, s emellett a felhasznált villamos áram költsége jóval kisebb a jégköltségnél. A FRIGIDAIRE minden jól szigetelt meglévő hűtőszekrénybe is beszerelhető. Szállítunk FRIGIDAIRE berendezéseket minden nagyságban és minden célra. Kedvező fizetési feltételeit. HitHIV ARTHUR IV., KOSSUTH LAJOS UCCA 12. és TAKSAI, Budapest Telefon: Automata 898—86. Távirati cím: Hanco Budapest.
