Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-05-05 / 9. szám
ir: H ¥EAÍDÉr>LŐSÖK LAPJA o <Gr I95Í8. május. 5. iSÁszU&T*& M. Kir. Állami Rendőrség Kiskunfélegyházái Kapitánysága 1373/9/1927. kih. szám. ÍTÉLET-KIVONAT. A m. kir. Földmívelésügyi Miniszter Úr Kaqy NI. László 41 éves, kiskunfélegyházi (Kossuth-u. 8.) lakos vendéglőst 71364/1928. Vili. 1. sz. jogerős ítéletével az 1924. évi IX. t.-c. 7. és 8. §-ába ütköző borhamisítás és hamisított bor forgalomba hozatala által elkövetett kihágásért 2 (kettő) napi elzárásra mint fő és behajthatatlanság esetén 6 napi elzárásra átváltoztatandó 48 P pénzbüntetésre, mint mellékbüntetésre ítélte s 78 P 08 fillér eljárási és szakértői díj megfizetésére kötelezte. Kiskunfélegyháza, 1928. április 28. Fazekas s. k. m. kir. randOrtanácsos, mint rendőri b.-biró. Hivatalos használatra a másolat hiteléül: Palotás s. k. hiv. tiszt. a MALATA PEZSGŐ SORt HOGYHA MINDIG ISSZA.EGÉSZSÉGÉT S PÉNZE EGYRÉSZÉT JUTALOMKÉNT KAPJA VISSZA. GYÁRTJA A FŐVÁROSI SÖRFÖZÖ R.T. KŐBÁNYÁN. * ILOSVAi LAJOS KÁROLY M’&í állatkereskedése f Budapest, IV., Kaplony u. 1. (Egyetem tér mellett) Éneklő- ób díszmadarak. mw Aquariomok, díszhalak, TU vízinövények. Apró emlőW sok. Legjobb madáreleség, haleleség, húsrostos kitűnő kutyaeleség. Telefon: József 400—76 I Liktor Ferenc festft mázoló Budapest, Vili., József körút 77-79. Tel.: J. 49-83 Elvállalja szállodák, vendéglők, lakások, dísztermek, templomok, egyesületek stb. festését és mázolását. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt | beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- rdour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- ös Yajtermelö Részvénytársaság Központi Arúaitó-telop : Bndapeat, VIII., T<ini6 ncea 33/a Telefon : Jtznef «1—10 Kispest új vezetősége. Április 25-én tartotta tisztújító közgyűlését a Kispest—Pestszentlőrinci Vendéglős és Korcsmáros Ipartestület. Vinczer Ernő elnök ötévi elnöki működése után változott életkörülményei folytán lemondott tisztségéről, érdemei elismeréséül örökös díszelnökké választották. Elnök lett egyhangúlag Oerstenbrein György, alelnök Sperling József és Almásy Sándor, pénztáros funner Antal, számvizsgáló Oláh József, Taffer- mer János, Morvay Gyula. Választmányi tagok: Andveics József, Ángyássy Lajos, Holdházy István, Streit József, Schuszter Ferenc, Kranitz István, ifj. Küzin János, Nagy Ferenc, Szigeti Ferenc, Szüts Nándor, Végh Ignác, Zsilka Béla, Alberty Lajos, Kollár István, Horváth István, választmányi póttagok: Hartmann Ferenc, Meyercsik József, Kiss József, Ramaseder József. Az új elnök szép beszéd után lelkesen ünnepelték az új tisztikart. Felszámol a Villányi Pezsgőgyár. A pezsgőgyártás terén is érvényesül már az üzemkoncentráció eszméje. A közelmúlt hetekben a pécsi Littke féle pezsgőgyár megszerezte a Villányi Pezsgőgyár és Borpince Rt. részvényeinek nyolcvan százalékát és a legutóbb tartott rendes közgyűlésen már át is vette a vállalat tényleges vezetését, amennyiben az igazgatóságba és a felügyelő-bizottságba a saját bizalmi embereit ültette be. Littkéék azonban azon az állásponton vannak, hogy felesleges nekik két pezsgőgyárat üzemben tartani és ezért elhatározták, hogy a Villányi Pezsgőgyárat felszámoltatják. Össze is hívták már május tizedikére a vállalat rendkívüli közgyűlését, amelyen az igazgatóság indítványára ki fogják mondani a társaság felszámolását és megválasztják a felszámoló bizottságot. A villányi árúkészletét és telepét a Littke- gyár fogja átvenni. Bérbeadták a Rudas-fürdő vendéglőjét. Jelentettük, hogy a főváros tanácsa versenytárgyalást hirdetett az Erzsébettéri kioszk, a Budai Vigadó és a Rudasvendéglő bérbevételére. Az említettek közül a Rudasfürdőre való döntés megtörtént. A vendéglőt a legjobb ajánlat tevőjének, Riedl Józsefnek adták oda, aki 10.000 pengő évi bért fizet. Borárak. Magyarországon, tekintettel a bekövetkezett fagyokra, a kereslet megélénkült, az árak szilárdultak, de legtöbb helyen, ahol a fagy érzékeny károkat okozott, a termelők nem hajlandók boraiktól megválni. A nagy kereskedelem Magyarországon 4—7 fillérért fizet fokonkint és minőség szerint. Csongrádon közepes kereslet és kínálat mellett csak kisebb tételekben történt eladás 70—85 fillér literenkinti áron. Cegléden csak kisebb tételekben történt eladás, a fagykárra való tekintettel a termelők nem szívesen válnak meg boraiktól. Debrecenben kereslet, kínálat, szünetel a vendéglősök kisebb tételekben vásárolnak 80 filléres literenkinti áron borokat. A fagy 15—20°/o-os kárt okozott. Gyöngyösön közepes kereslet és kínálat mellettN eladatott 60 bl. 10*2 fokos otelló literenkint 46 fillérért, 30 hl. 11 fokos fehér 64 fillérért, 80 hl. 12 fokos fehér 68 fillérért, 50 hl. 10 fokos fehér 60 fillérért, 40 hl. 12 5 fokos leányka 72 fillérért, Nagykörösön közepes kereslet és kínálat mellett eladatott 10 hl. 12 fokos 85 fillérért. Prónavfalván közepes kereslet és kínálat mellett eladatott 24 hl. 13 fokos 71 fillérért. Szentmártonkátán készlet hiányában sem kínálat, sem kereslet nincsen. Korai fajoknál 75—80% fagykár van. Szekszárdon kereslet szünetel, kínálat közepes, csak kisebb tételek cserélnek gazdát malligandfokonkint 4—5 filléres alapon. Újfehértón közepes kereslet és kínálat mellett eladafott 60 hl. 10*5 fokos 75 fillérért, 20 hl. 11 fokos 1*— pengőért és kisebb tételekben 80—90 filléres áron cseréltek a borok gazdát. / Villányban közepes kereslet és kínálat mellett eladatott 75 hl. 12 fokos 98 fillérért, 40 hl. 12*5 fokos 1*08 pengőért. Pálinkaárak. Törköly 4*70—4*90 P, szilva 5*80—6.— pengő, seprő 4*40—4*50 P, borpárlat 680—7*— pengő forgalmi adó nélkül, ab vidéki főzde, III. táblázat szerint. A pincérelnök önálló lett. A Magyar Pincérek Országos Szövetségének a közelmúltban megválasztott elnök, Németh Imre május elsején átvette a Ráday ucca 15. szám alatt volt főnökének, Baranyai Józsefnek vendéglőjét. így elnöki állásától is meg kell válnia. Németh Imre mint,főpincér, egyesületének fennállása óta értékes, vezető .tagja volt. A református konvent a korcsmák vasárnapi bezárása mellett foglalt állást. A reformátusok egyetemi konventi tanácskozások során elhatározták, hogy feliratban kérik a belügyminisztert, zárassa be a korcsmákat vasárnap, felírnak továbbá, hogy az erkölcstelen sajtót megrendszabályozza. A konvent az egyke ellen is fogadott el határozati javaslatot. i '•/ :ri Vf t i Pincérfiúk tanulmányúton. László Józsefnek, dunántúli^ vendéglősszövetségünk társelnökének, a győrmegyeiek kitűnő vezérének kezdeményezésére május 3-án két napos tanulmányútra vitte Budapestre a győri iparostanonciskola pincérnövendékeit. Ezen idő alatt megtekintették a nemzetközi vásárt, a vágóhidat, tanulmányozták a sörgyárakat, központi vásárcsarnokot, állami borpincét, pezsgőgyárakat, szállodákat, nagyobb éttermeket, megtekintették a középületeket, szobrokat, megfürödtek a Gellért fürdőben és még a Nemzeti Színházban is élvezték az előadást. Összköltség személyenkint 25 pengő volt. Követésre méltó szép gondolat volt ez a tanulmányi kirándulás. Az újpesti korcsmárosné gyilkosát életfogytiglani fegyházra ítélte a tábla. A budapesti büntetőtörvényszék tudvalévőén 12 évi fegyházbüntetésre ítélte Turinszki Szlavko matrózt, aki a múlt év márciusában egy újpesti korcsmárosnét, özvegy Kratky Lajosnét megfojtotta és kirabolta. A tábla most hozott ítéletével megváltoztatta az elsőbíróság ítéletét és Turinszki Szlavkóra életfogytiglani fegyházbüntetést rótt ki. A táblai ítélet megokolása szerint Turinszki előre megfontolt szándékkal, tervszerűen gyilkolta meg Kratky Lajosnét. Az ítélet ellen úgy a főügyész, mint Turinszki védője fellebbeztek. Fodor Lajos solingeni acélárúk nagyárú- házát május hó l-ével VII., Király ucca 51. sz. alól VI., Király ucca 40. sz. alá (Vasváry Pál ucca sarok) helyezte át. A lényegesen megnagyobbított üzlet nagy raktárt tart a vendéglőipar összes speciális cikkekben, olcsó gyári árakon, garantált legjobb minőségben. Az aggteleki cseppkőbarlang új bejárójának a munkálatai eredményre vezettek. A munkát a barlang legújabb részének felfedezője, Kaffka Péter mérnök vezetésével múlt év augusztus 20-án kezdték meg. A 130 méter hosszú vízszintes táróval 1928. ápr. 4-én éjjel 2 órakor érték el a barlangot. A küzdelmes munkálatok alatt a föld gyomrának titokzatos és életveszélyes veszedelmével kellett számolni, miket kitartó küzdelemmel lehetett csak legyőzni. Az új bejáró segítségével a világhírű barlang Jósvafő község felől közelíthető meg, köny« nyen, lépcsők mászása nélkül egy gyönyörű fekvésű völgyből. Ez a helyszín vasútállomástól 12 km. van, ahonnét már az idén autóbuszjáratot fognak indítani. A bejáró ünnepélyes bemutatása a pünkösdi ünnepekre van tervezve, amikor átadják a nagyközönség használatára. Most solynak a tárgyalások, hogy a barlangnak ezt a csuda- fzép részét addigra villanyvilágítással is ellátjuk a jósva- fői villanytelep segítségével. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. 1612/1928 Gyönk község elöljárósága, ÁM IMIÉI). Gyönk község elöljárósága, a községi képviselőtestület 27/1928. számú határozata folytán közhírré teszi, hogy a Gyönk községi egyemeletes 1928. évi július l-töl 1932. évi december 31-ig terjedő 472 évre 1928. évi május hó 26-án, d. u. 2 órakor Gyönk községháza tanácstermében nyilvános szóbeli árverésen bérbeadja. Árverési feltételek a hivatalos órák alatt a jegyzői irodában megtekinthetők. Gyönk, 1928. május 2. Elöljáróság.