Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-05-05 / 9. szám
* Veszek SS'““' mesterhegedűt, brácsát és csellót Wahl, Budapest, VII., Kazinczy ncca 13., 11/34. Ne dobja ki a pénzét, vegye mindjárt a legjobbat t elmébe!!! Pineértáska, erős tehén bőrből (a felső- és alsó rész egy darabból) egyrétü _ __ 10‘20 P ké trétű _____ 16 80 P háromrétű_ 22-80 P né gyrétű 28 20 P TAska-„váUtartó“ hevederből 5'20 pengő, bőrből ________6'60 pengő A legjobb oldalzsebtárca bőrből---------------------16'— és 24’— P Gn mikülönlegesség „Olla« _ 4.g0 p tart41 08 5.40 P „ „Ramses” és „Nevernp „ legkiválóbb, „Vénus" védjeggyel 8'— P tucatja Gumiharisnyák, visszeres és dagadt lábakba. Sérvkőtők Haskötők, Suspensoriumok és Lúdtalpbetétek, kiváló minőségben, Olcsó árban I Naponta utáuvétoles szállítás 1 MOLNÁR VILMOS UTÓDA RÓNAI LAJOS Budapest, IV. kerület, Károly körút 28. szám (Központi Városháza) Legújabb Szakácskönyv A polgári konyha, házi cukrászat és diétás főzés ismereteivel. Teljes vászonkötésben. 3SO oldalon. 8 0 0 *> n á 3 több recept. írta: P0DRUZS1K BÉLA, a Hungária szálló konyhafőnöke. Ára 1® pengő. Megrendelhető és kapható: PODRUZSIK BÉLÁNÁL Budapest, IV., Irányi ucca 21., II. udvar, I. emelet, 7. sz. Portóra EO fillér küldendő. Lajos jódos-víz Európa legdúsabb jódtartalmú gyógyvize erelmesze- sedést feltétlen gyógyítja. Magyarországi vezérkép vise Sas ucca 29. Ti Jstván-forrás fel-űnő nagy liy drocarbonátoa ásványvíz, gyomorégést megszünteti, gyomor- le k ó 1 y C meggyógyítja. let: Budapest, V,, Melon: 120—20 1 ASZÚ-ÉS CSEMEGEBOR R.-T ^ I BUDAPEST VII., DAMJANICH UCCA 1. SZ, T ELEFON.: J. 330-60 KIZÁRÓLAG HORDÓBOR! iiiiiit szállít | Bútorgyár R.-T., Turócszentmárton, lerakata: Budapest, Mérleg u. 4. {Magyar Börszékipar Pinisz Vilmos Utódai f r .- Kérjen árjegyzéket! Kerjen árjegyzéket kávéházi, klubBilliárdok, székek, éttermi és márvány-asztalok evőeszközök és china ezüst árúk. Alpakka-javítás és ezüstözós. Billiárdgolyók, sakk, dominó, dákók stb., stb Vétel és eladás ! FRIED ZSIGMOND ÉS FIA Budapest, VII., Király ucca 39. szám. Költségvetés és Arjegyv.ék díjtalan! VENDÉGLŐSÖK LAPJA Mondani is felesleges, hogy a bevizsgálásnál a hatóságnak igen könnyű feladata lesz, mert olyan köztudomású tényt kell megállapítania, amelyet minden ipartársulati tag tud. Mindenki tudja, hogy Orbán Z. Gézát egyetlen választmány sem vette fel s szabályszerű akták igazolják az ő kétszeri kizárását is. Fölmentették Novotny Bélát az Orbán állal indított sajtóperben. Az esztendeje húzódó korcsmárosháborúság egyik élénk mozzanata volt az a manifesztáló, amit még a múlt esztendő augusztus havában adott ki az ipartársulat vezetősége Orbán Z. Géza ipartársulati szereplése ellen. Ez a manifesztáció körlevél alakjában óvást emelt az ellen az oktroj ellen, amellyel Hét nemzet zászlói lengenek a budapesti idei nemzetközi vásár épületein, de a rövidre szabott kiállítási idő alatt vagy negyven nép érdeklődői fordultak meg a rendkívüli sikerű és pompás csarnokokban. A kormányzó személyesen nyitotta meg a vásárt, amelynek rendezőbizottsági elnöke Bela- tiny Artur mozgató lelke és ügyvezető elnöke pedig tóvárosi Fischer Emil volt. India, Anglia, Olaszország, Görögország, Jugoszlávia, Franciaország és Japán is résztvettek a kiállításon és szinte bámulatos, hogy ekkora, igazi nemzetközi versenyben is fényes sikereket értek el a vendéglős, kávés és szállodai szakma elismert magyar szállítói. $ igen szerencsés helyen, zászlók közt és virágdíszben áll Stiller Artur (Kazinczy ucca 6/b) impozáns gyártmánycsoportja. Óriási és liliputi jégszekrények a legfényűzőbb kiviteltől az igen praktikus legolcsóbbakig, tele a modern újítások csodáival. Sörkimérő készülékei szintén kivívták a szakemberek teljes elismerését. Az előkelőség finomsága és a praktikus, modern elrendezés jellemzik a Meinl-cég kiállítását szokásos helyén, közismert kitűnő árúinak. Valóságos mintabemutatót tart ezekből, igen helyesen, úgy gondolkozva, hogy csakprestizs-kérdés a számára ez a vásár. Áruit, mint régi jó ismerősüket üdvözlik a látogatók, kávé- és teakeverékeit, kakaó-, csokoládé- és praliné-készítményeit. Vendéglősök, kávésok, korcsmárosok folyton változó csoportjai veszik körül állandóan'a kiállításon a híres Frigidaire-szögletet. Itta Hahn Artur és Társai cég (Kossuth Lajos ucca 12.) működésben mutatja be a legkülönbözőbb célok szolgálatában a Frigidaire automatikus hűtőkészüléket, mint a leggazdaságosabb és legideálisabb hasonló célú találmányát a világnak. A különös érdekességül készülék sikere napról-napra nő. Valóságos mesebeli csokoládékastélyt varázsolt a Dreher-gyár a vásárra, hogy ott impozáns kiállításban mutassa be gyártmányait. A Maul- csokoládévázák, az arany-vörös Dreher-rumok, a híres Dreher-Foding-likőrök és a Dreher-brandy csillogásából kisötétlenek a népszerű Dreher Baksörök palackhegyei, nagy örömére a közönség tízezreinek. A Magyar börszékipar (Mérleg ucca 4.) a magyar bútoripar igazi remekéből állított ki több sorozatot, olyan feltűnést keltve, hogy a kormányzó is elismerését fejezte ki Vargha úrnak, a cég tulajdonosának. Turócszentmártoni hajlított fabútorait és remek bőrbútorait nagy élvezettel szemlélték szakmáink. Hennenfeld elegáns és szakszerű hűtőkiállítása egyike lett a legnépszerűbb megcsodálnivalóknak a májusi forróságban. Italhűtők, jégszekrények, kimérők olyan pazar változatosságban és tökéletességben láthatók itt, hogy méltán büszke rá a magyar ipar. A Debreceni Maccaroni- és Tésztaárúgyár (Budaörsi út 17.) ízléses és gusztusos pavillonja előtt is hosszasan időzött Horthy Miklós kormányzó és élénken megdicsérte. Gyártmányai: tarhonya, levestészta, maccaroni, debreceni csigatésztakülönleges- ségek a magyar élelmiszeripar diadalát jelentik. 1928. május 5. akkor Orbánt az ipartársulat élére állították s az ipartársulat akkori vezetősége igen határozott és éleshangon tiltakozott Orbán szereplése ellen. A röpirat többek között azt állította Orbánról, hogy ,,a korcsnfárosok voksaival házalni akar, hogy ezáltal magának protektorokat szerezzen és politikai érdemeket kovácsoljon“. Orbán Z. Géza a röpirat ezen kitétele miatt sajtópert indított s miután az aláírók közül a felelősséget Novotny Béla akkori alelnök vállalta, a manifesztációért a bíróság őt vonta felelősségre. A sajtópör a Schadl-tanács elé került, de a tárgyalást első ízben Orbán távolmaradása miatt és az ő költségére elhalasztották. A következő tárgyaláson kihallgatták mindkét félt s a bíróság Novotny Bélát Falus dr. védelme és igen rövid tanácskozás után a rágalmazás vádja alól felmentette s a költségekben újólag Orbán Z. Gézát marasztalta. Az ítélet ellen Orbán fellebbezéssel élt. A Mignon-jégszekrény, a világ legkisebb, legolcsóbb, de legpraktikusabb jégszekrénye lett a szenzációja a Krämer Antal fiai cég (Mohács, Király u. 52.) impozáns kiállításának. Hűtőkészülékei bor- és sörkimérői, szakmabeli cikkei méltán vonzzák óráról-órára a legnagyobb szakértő közönséget. Szigeti ezüst evőeszközkészleteiből tompa ragyogásban izzik ennek a ritka jóízlésű kiállítási szögletnek a környéke. Vendéglők, éttermek, kávéházak és magános háztartások százai tanulják most a Szigeti-szöglet előtt a modern asztalfelszerelést. A Kristályvíz fehér és zöld üveghegyei a Kristályásványvíz közönségét gyűjtik kiállítási szeglete elé, amely a legsikerültebbek és legmutatósabbak egyike, méltó anyagának hírnevéhez és jóságához. Az élelmiszerkiállításnak a szakmáinkat közelről érintő ezer érdekessége között is föltűnik a hírneves Stauffer sajtgyárak pavillonja. Igazi gurman-élvezet megszemlélni a külföldet mindenben verő pompás tejgyártmányokat ízléses elrendezésükben, rengeteg belföldi és külföldi kitüntetéseik között. A kiállítás méltó a céghez és ez a legnagyobb dicsérete. Közel dunamelléki nyaraló községben berendezett vendéglő szép lakóházzal együtt olcsón eladó. Cim a kiadóban. I Keresek megvételre; esetleg hosszabb szerződés mellett jóforgalmú „Vasúti restit, szálló-vendéglőt“ I megfelelő ár és feltételek mellett. I Cím megtudható a kiadóhivatalban. Szarvason a Fő uccán, vásártér mellett, 40 év óta fennálló vendég más elfoglaltság miatt, nagy házzal és portával, szabadkézből eladó. Érdeklődni lehet: Or. Készt Ármin ügyvédnél, Szarvason. A budapesti nemzetközi vásár és szakmai szállítóink.
