Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-02-05 / 3. szám
103$. február 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 7 Elítéltek egy volt bankárt, aki ingyen evett-ivott és lakott az István király szállóban. Érdekes és a magyar szállodai életre fontos elvi döntés történt a minap. Ez év március havában két jólöltözött úrias külsejű ember állított be a Podmaniczky uccai István király szállodába. Az egyiknél hatalmas bőrönd volt, amely tele volt aggatva Párizs, London, Róma és más világvárosok vasúti vignettájával és közös szobát nyittattak maguknak. Az egyiket már ismerte a szálloda személyzete, ez Gyenes Marcel volt, aki a nagy tőzsdei konjunktúra idejében jómódú bankár volt és sokszor megfordult a szállodában. A másikat Lausch Imrének hívták, aki szintén bankár volt, de szintén levi- tézlett. A szálloda legszebb szobáját nyitották ki számukra és az új vendégek idehordatták fel a reggelit, ebédet és a vacsorát öt teljes napig. Az ötödik nap eltűntek és nem tértek vissza többé. Hamarosan gyanússá vált a helyzet és a szálloda szeméyzete megtekintette az otthagyott bőröndöket. Legnagyobb csodálkozásukra azt látták, hogy azok tele vannak üres papirosdobozokkal. Csalás bűntette címén megtették ellenük a följelentést, de a rendőrség jó ideig hiába kereste őket, nem kerültek kézre. Nem is kerülhettek, mert időközben egyéb bűncselekmények miatt az ügyészség Markó uccai fogházába kerültek. A rendőrség nyomozásának befejezte után lefolytatták ellenük a szálloda kárára elkövetett csalási ügyben a nyomozást. Lausch ügyében már korábban megtartották a tárgyalást és'elítélték egyhónapi fogházra. Gyenes ügyét most tárgyalta Horváth Géza dr. büntető egyesbíró, aki előtt így védekezett: — Engem Lausch barátom beszélt rá, hogy legyek a vendége a szállodai szobában, amit ő kibérelt. Nekem semmi részem ebben a csalásban nincs, mert én azt hittem, hogy Lausch vendége vagyok. A bíró a termebe szólította a fogházőr társaságában az előszobában várakozó Lausch Imrét, aki álméikodva vette tudomásul Gyenes védekezését. — Mit, hogy ő volt az én vendégem, sőt ellenkezőleg, én voltam az ő vendége 1 Azt mondta, hogy őt nagyon jól ismerik a szállodában, ahol teljes hitele van, ne törődjek azzal semmit, hogy nincs pénzünk, majd ő rendbe fog hozni mindent. A bíróság ezután kihallgatta tanúként Braunstein János főpincért, aki meghazudtolta mind a két vádlott védekezését. — Kérem, az igaz, hogy Gyenest ismertem. Nálunk a szállodában nem kell előre fizetni, a hitelt attól tesszük függővé, hogy ki milyen elegáns bőröndökkel érkezik. Miután úgy láttam, hogy az uraknak elegáns bőröndjük van és azzal beutazták már az egész világot, gyanútlanul szobát nyitottam nekik, enni-innivalót is hiteleztem a számukra és azután fizetés nélkül kereket oldottak. A védő indítványt terjesztett elő, hogy Gyenes elmeállapotát vizsgáltassa meg a bíróság, mert két és fél évig volt már a lipótmezei elmegyógyintézetben. Miután az ügyész ellenezte ennek az indítványnak a teljesítését, a bíró annak nem is adott helyt. Gyenest csalás vétségében mondotta ki bűnösnek és elítélte tizennégynapi fogházbüntetésre. Országos vásárok. Febr. 5., vasárnap: Jászkisér (Szolnok), Kiskunmajsa (Pest), Tápióbicske (Pest). Febr. 6., hétfő: Bácsalmás (B.-Bodrog), Bő (Sopron), Fehérgyarmat (Szatmár), Kenderes (Szolnok), Kocsér (Pest), Körmend (Vas), Nagyfüged (Heves), Pécs (Baranya), Poroszló (Heves), Sátoraljaújhely (Zemplén), Sopron (Sopron), Szikszó (Abaúj-Torna), Tárcái (Zemplén), Zala- szentbalázs (Zala). Febr. 6—7., hétfő, kedd: Hatvan (Heves), 7., kedd: Beled (Sopron), Nagyecsed (Szatmár), Nagykanizsa (Zala) 7—8., kedd, szerda: Pápa (Veszprém). 8., szerda: Lébény (vloson). 8—9., szerda, csütörtök: Zsámbék (Pest). Febr. 9., csütörtök: Celldömölk (Vas), Hajdúdorog (Hajdú), Keszthely (Zala), Lövő (Sopron), Mezőkövesd (Borsod), Zagyvarékás (Pest). Febr. 10., péntek: Csapod (Sopron), Csipkerek (Vas), Diósviszló (Baranya), Kaposmérő (Somogy), Nagyrákos (Vas), Nagyszakácsi (Somogy). Febr. 12., vasárnap : Abádszalók (Szolnok), Baja (Bács- Bodrog, Felsődabas (Pest), Irsa (Pest), Kunszentmárton (Szolnok), Szeged (Csongrád). Febr. 13., hétfő: Enying (Veszprém), Galambok (Zala), Jászapáti (Szolnok), ,Mágocs (Baranya), Miskolc (Borsod), Nógrád (Nógrád), Ózd (Borsod), Pápoc (Vas), Pécsvárad (Baranya), Rakaca (Borsod), Szeghalom (Békés), Veszprém (Veszprém). Febr. 13—14., hétfő, kedd: Dunapataj (Pest), Duna- vecse (Pest), Pásztó (Heves).- Febr. 14., kedd: Szentlőrinc (Baranya), Szombathely (Vas), Zalaegerszeg (Zala). Febr. 15., szerda: Drávátok (Somogy), Kaba (Hajdú), Tiszabercel (Szabolcs), Városlőd (Veszprém). Febr. 15—16., szerda—csütörtök: Baj na (Esztergom). Febr. 16., csütörtök: Büssü (Somogy), Gyönk (Tolna), Mike (Somogy), Tét (Győr), Tiszalök (Szabolcs). Febr. 17., péntek: Csenger (Szatmár). Febr. 17—19., péntek, vasárnap: Szarvas (Békés). A párkányi vendéglőstestület ülése. Január 20 án tartotta a párkányjárási vendéglőstestület testületi gyűlését Pozsár István vendéglős, testületi elnök vezetésével. Toronyi József alelnök előterjesztésére a testület bizalmat szavazott Menczel Artur párkányi sörnagykereskedőnek, az egyesület titkárának és köszö netének adott kifejezést a vendéglőstestület érdekében kifejtett működéséért. Tolvaj pincér. Kecskemétről írják: Cziboja Imre pincér, aki január első napjaiban a Luszka-íéle vendéglőből elbocsátottak,' beállított vitéz Désaknai Márton csemegekereskedésébe egy cédulával, melyen „tisztelettel Luszkáné" aláírással az állott, hogy a cédula felmutatójának sonka, felvágottak és egyéb finom falatok kiszolgáltathatok. Vitéz Désaknai ki is adta a megrendelt árút, amit Cziboja egy Gáspár András uccai vendéglőben olyan olcsón talált eladásra kínálni, hogy a vendéglős gyanút fogott és rendőrt hívott. A tolvaj pincért mindezekért a bűncselekményekért hat hónapi börtönre ítéltek. A bor fényűzési adója. Közel két év óta a bor fényűzési adóztatására a következő szabályok érvényesek: 1. Külföldről behozott bor, akár palackozva, akár hordóban vagy más tartályban a vámkezelés alkalmával 13 százalékos fényűzési adó alá, további forgalomban 2 százalékos általános forgalmi adó alá esik. 2. Belföldi bor palackozva a töltés helyén (palackozónál) kerül ugyancsak 13 százalékos fényűzési forgalmi adó alá, ha eladási ára (a palack árát is beleértve) literenkint 4 pengőt, vagyis deciliterenkint 40 fillért meghaladja. A palackbor további forgalmát csupán 2 százalékos általános forgalmi adó terheli. 3. Belföldi bor kimérve a kiskereskedelmi forgalomnak a fogyasztónak történt eladáskor esik fényűzési adó alá, ha eladási ára literenkint a 2 P 50 f.-t, deciliterenkint 25 f. meghaladja. 4. Forralt bor értékhatára literenkint 3 pengő, deciliterenkint 30 fillér. Forralt bor kimérése tehát — tekintet nélkül arra, hogy ugyanazt a bort forralatlanui mennyiért mérik — deciliterenkint 30 fillért meghaladó ár esetében fényűzési adó alá esik. Természetesen csak 2 százalékos általános forgalmi adó jár a 2—4. pontokban említett borok eladása, illetve kimérése után, ha áruk a palackozónál, illetve a kimérőnél nem éri el az említett értékhatárokat. A péche melba feltalálója. Escoffier, a párizsi Carlton-szálloda konyhafőnöke, előlépett a becsületrend lovagi rangjából a tiszti rangba. A főszakács kinevezését nagyon természetesnek tartják. Brillat-Savarin nem hiába állapította meg, hogy aki egy új ételt komponál, nagyobb szolgálatot tesz az emberiségnek, mint az, aki egy új bolygót fedez fel. Escoffier pedig a péche melba feltalálója, amit talán kevesen tudnak azok közül, akik a cukrászdákban ezt a csemegét élvezik. Agyonlőtte magát egy vasúti vendéglős Zsolnáról jelentik: Éhn János, a zsolnai vasúti állomás 42 éves vendéglőse, agyonlőtte magát. A Slovak című lap szerint Éhn azért kövelte el az öngyilkosságot, mert a vasútügyi minisztérium felmondta neki a vasúti vendéglő bérletét, hogy másnak adja oda. Hiába hivatkozott a vendéglős Najmann vasútügyi miniszternél nagy családjára, négy gyermekére, a miniszter nem volt hajlandó a felmondást visszavonni. Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszám : József 425—04 HIRMANN FERENC 't'“*,,.. Budapest, VII., Csányi ucca 7—9. Szállít: sörkimérőkészülékeket, bor- és sörcsapokat és pincegazdasági eszközöket. Eladó vendéglő azonnal Pesterzsébet főútvonalon, havi 30—40 hl. italfogyasztással, családi ok miatt, esetleg hízzál együtt is. Érdeklődni a kiadóhivatalban. Különleges napeiienzök! BAK és POGÁNY akatosmesterek Szabadalmazott facsavarnélküli faredöny Acéllemez görredőny és különleges napellenző gyára Budapest, VIII.« József körűt 69. szárrc Vendéglő1 Korcsma vendégszoba étteremmel, piactéren, teljes üzlet- és konyhaberendezéssel, betegség miatt azonnal eladó Horier János Celldömölk, Vas m. g
