Vendéglősök Lapja, 1926 (42. évfolyam, 1-24. szám)
1926-07-20 / 14. szám
6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1030. július 30. Magyar stílusú berendezéssel látják el a hortobágyi csárdát. Debrecenből jelentik: Igen érdekes tervet tárgyaltak a debreceni városi tanács legutóbbi ülésén. Arról volt szó, hogy a hortobágyi csárdát iparművészeti értéket képviselő, magyar motivumú bútorzattal lássák el. A híres hortobágyi csárda, amely ma nem a legkényelmesebb állapotban van, a nagy magyar puszta, a Hortobágy kellős közepén mintegy hirdetője lenne a magyar faji kultúra szépségeinek és sajátosságainak. A városi tanács elfogadta a javaslatot, a művészi stílusú magyar csárdaberendezés elkészítésével pedig Bessenyey Gyulát, a kiváló debreceni műasztalost bízta meg, aki már hozzá is kezdett a szép bútorok elkészítéséhez. Minden remény megvan arra, hogy a hortobágyi csárda az eddigi ütött- kopott kényelmetlen bútorai helyett új, magyar motívumokkal ellátott művészi berendezéssel fogja gyönyörködtetni a vendégeket. Zenészek alkalmazása. A m. kir. belügyminiszter f. é. június hó 20-án 137.000—1926. VII. sz. rendeletével a hivatásos zenészek működése tárgyában a következőket rendelte el: Közbiztonsági és általános rendészeti okok szükségessé teszik, hogy nagyobb lélekszámmal bíró és magasabb kultúrájú helyeinken, a r. t. városokban és városi törvényhatóságokban hivatásszerűen csakis olyan egyének zenélhessenek, akiknek szabályszerű hatósági működési engedélyük van. Hivatásos zenélésre csak olyan egyénnek adható ki működési engedély, aki magyar honos, hazafias szempontból nem esik kifogás alá, életének 18. évét betöltötte és megfelelő zenei tudással rendelkezik. Az engedély az egész ország területén való zenélésre jogosít. Működési engedélyt magyar állampolgár részére az állandó lakóhelye szerint illetékes elsőfokú rendőrhatóság adja meg. — Külföldiek részére a működési engedélyt a tartózkodási engedélyben a belügyminiszter adja meg. Működési engedély általában csak az Országos Magyar Zenész Szövetség és a Magyar Cigányzenészek Országos Egyesülete tagjainak adható. A működési engedély bármikor visszavonható, ha a zenész az előírt feltételeknek nem felel meg, vagy ha egyéb olyan körülmény merült fel, amely a közrend, vagy a közerkölcsiség szempontjából az engedély visszavonását indokolttá teszi. A működési engedély visszavonandó akkor is, ha a zenészt az említett egyesület jogerős határozattal tagjai sorából véglegesen kizárta. Nem esnek e rendelet határozmányai alá a zeneakadémiai végzettséggel rendelkező zenészek, valamint az olyan zenekarok, amelyek valamely intézmény, testület, vagy szervezet kebelében, illetve köztisztviselőkből vagy kizárólag főiskolai hallgatókból alakultak. Pl. tisztviselői, főiskolai, katona, rendőr, vasutas, stb. zenekarok. A rendelkezések betartását a rendőri hatóság ellenőrizni köteles. Az a zenész, zenekarvezető, aki e rendelkezést megszegi, vagy az, aki annak megszegésében közreműködik, vagy azt bármi módon kijátssza, kihágást követel és 15 napig terjedhető elzárással és egymillió koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntetendő. A kihágás miatt az eljárás a magyar királyi államrendőrség hatáskörébe tartozik. Ez a rendelet 1926. évi szeptember hó 1-én lép hatályba. Se ne javítássá, se ne hangolíassa zongoráját kontárokkal, hanem forduljon Sternberg királyi udvari hangszergyár művészi zongorakészítő-osztályához (Budapest, VII. kér., Rákóczi-út 60.). I Nagy visszaesés a forgalmi adóbevé- | telekben. Az üzleti pangás és a gyér forgalom kifejezésre jutott a forgalmi adó legutóbbi eredményeiben is. Úgy értesülünk, hogy különösen a március, április és május havi kimutatások tüntetnek fel szokatlanul nagy, 15—20 százalékos visszaesést, a tavalyi és a megelőző évi eredményekhez képest. Talán erre vezethető vissza, hogy a pénzügyi kormány a forgalmiadóátalányt az egész vonalon emelte. Különösen a szakmánkbeli kisemberek érezték ezt meg, akik eddig havi 3—4 milliós forgalom alapján fizettek átalányt, míg most az adóalapjuk tízszeresére növekedett. De még ezek a radikális átalányemelések sem, tudták ellensúlyozni a forgalom hiányát. Úgy értesülünk, hogy a június havi eredmény, amelynek összeállítása most készül, már kedvezőbb lesz. Nagy szállodatűz Amerikában tizenhét emberhalállal. Júl. 13-án éjszaka a New-York államban fekvő Hynesfals egyik szállójában tűz ütött ki. A vendégeknek és az alkalmazottaknak alsóruhában kellett a három- emeletes épület ablakaiból leugrani. Heten meghaltak, többen megsebesültek. A szállóégés alkalmával, más hírek szerint, három ember vesztette életét, tizenegy megsebesült, kilencen hiányoznak. A tűzvész alkalmával a szállóban 48 vendég és 40 főnyi személyzet volt. Későbbi jelentések szerint a hynesfalsi szállóégésnél elpusztult emberéletek száma nagyobb, mint eleinte hitték. A szálló romjai közül eddig tizenkét holttestet hoztak elő, amelyek a feíismerhetetlenségig összeégtek. Még tizenhat vendég és hét alkalmazott hiányzik. A vendégeket pánik félelem fogta el, amikor észrevették, hogy a lángok a lépcsőn elvágták a menekülés útját. Egy anya a III. emelet ablakából ledobta kisfiát s az után ő is utánaugrott. A gyermek sértetlen maradt, az anya sebesülései súlyosak. Milyen legyen az óvadék? A vendéglős és éttermi szakkörök és testületek ezúton figyelmeztetik tagjaikat, hogy a főpincéralkalmazot- taktól ne követeljenek alkalmaztatásuk esetén magas óvadékösszegeket. Ritka alkalmazott rendelkezik nagyobb óvadékösszeggel, úgyhogy ennek a megkövetelése elzárja előlük az elhelyezkedési lehetőségeket és azonkívül is igen sok kellemetlenségnek és későbbi bajnak az okozója. Lejáratok. Alig. 6-ig befizetendő a nem zenéskávéházak vigalmi adója. — Aug. 8-ig a júliusban eladott pezsgő után esedékes adó, valamint bejelentendő a készlet. Agyonlőtte magát a bátyúi vasúti vendéglő bérlője. Tragikus eseményről ad hírt bátyúi tudósítónk: Neslidal Károly, a bátyúi vasúti vendéglő bérlője vasárnap éjjel lakásán fejbelőtte magát és azonnal meghalt. Neslidal csak március elseje óta bérlője a vendéglőnek, azelőtt a kassai Slávia kávéház főpincére volt. Neslidalt anyagi gondok nem bántották, fizetési kötelezettségeinek rendesen eleget tett és valószínű, hogy súlyos idegbaja adta kezébe a fegyvert. Jégszekrények, sörkimérőkészülékek gyártása IESEL ADOLF Budapest, VI., Vilmos császár út 47. Telefon: 91—20 Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége Kókuszdióban csempészték a szeszt Finnországba. A mai csempészek nem olyan romantikus legények, mint amilyenekről régi könyvekben olvasunk» de mindenesetre sokkal leleményesebbek. Felhasználják a modern technika minden vívmányát. Ügyességük különösen azokban az országokban érvényesül, amelyekben szesztilalom van. így, mint külföldi lapokban olvassuk, érdekes fogásra jött rá a finn vámőrség. Mert természetesen a vámőrök sem alszanak s a védekezési szabályok is állandóan lépést tartanak a csempészek trükkjeivel. Szóval a kikötőket ellenőrző vámhatóságok nemrégibben arra a felfedezésre jutottak, hogy a kókuszdió-szállftmányok alig pár hónap alatt megkétszereződtek, majd megháromszorozódtak. Vizsgálatot rendeltek el s kiderült, hogy a kókuszdiókban nem kókusztej, hanem hamisítatlan tiszta alkohol van.- A csempészek kifúrták a kókuszdiókat, kiszívták a kókusztejet, azután megtöltötték szesszel s ügyesen elzárták a nyílást. Ezen az úton többezer liter szesz került Finnországba. A vámőrség azért nem nagyon örül a trükk felfedezésének, mert most szegényeknek minden egyes kókuszdiót külön-külön kell megvizsgáltok az elvámolásnál. Konyharuha ........................................................... Ét kezőszalvéta ............................................ To rülkozo, meterje . ....................................... Da maszt-abrosz, la, 6 szem. ...... Damaszt-abrosz, fehér, méterje . . . . Színes kertiabrosz, darabja ...... 9.000 K 16.000 K 15.000 K 90.000 K 48.000 K 85.000 K