Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-04-20 / 8. szám
1935. április 30. VMDÉGLÖ8ÖK LAPJA 5 MI ÚJSÁG? > Tisztúj'ítás Nagykanizsán. Nagykanizsáról jelenti tudósítónk: A Nagykanizsai Vendéglősök Szakosztálya április hó 14-én a Nagykanizsai Ipartestület emeleti helyiségében tartotta meg rendkívüli közgyűlését. A gyűlés népes és hosszantató volt. Élénk felszólalások foglalkoztak a vendéglősipar mai súlyos helyzetével, követelték a fogyasztási adók mérséklését és sokalták a mai sörárakat. Az összes felszólalások azonban megegyeztek abban, hogy csak akkor számíthat a vendéglősipar a föllendülésre, hogyha a mai súlyos adóterheken könnyítenek. A tisztújítást igen nagy érdeklődés előzte meg. Antal Jenő ugyanis, aki eddig a szakosztály elnöke volt, lemondott elnöki tisztéről, mert átvette a harkányi fürdő bérletét és így sokáig távol lesz Nagykanizsától. A helyzetre való tekintettel a közgyűlés kényszerült tudomásul venni a lemondást, de Antal Jenőt a szakosztály díszelnökéül választotta meg. A szakosztály új elnöke Kiss Ernő lett, alelnökei pedig Garat Adolf és Kurnin Ferenc. A közgyűlést a Centrál szállóban sikerült bankett követte. A szakosztály április hó 22-én tartja az új tisztikar beiktatását. Rendkívüli közgyűlés. Kedden, április 21-én, délután fél 4 órakor rendkívüli közgyűlést tart a Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipar testületé. A gyűlést a Royal szálló fehértermébe (VII., Erzsébet körút 43—45.) hívták össze, tárgyai lesznek: az italmérési illeték, az alapszabályok 3. és 29. szakaszainak a módosítása és végül az esetleges indítványok. Az új békéltető bizottság. Április hó 15-én délután 4 órakor tartotta meg új választóközgyűlését a békéltető bizottság. Harminc új tagot szemeltek ki az alkalmazottak köréből. Ez az egész hütőszerkezet Gellért Ignác és Társa R.-T. Budapest, V., Koháry-u. 4. Telefon: 12—91 Gellért Ignác és Társa R.-T. Budapest, V., Koháry-u. 4. Telefon: 12—91 Mit kívánnak a magyar fürdőélet érdekeltjei? A magyarországi fürdők, szanatóriumok és gyógyforrások tulajdonosai együttesen az érdekelt szállodásokkal, vendéglősökkel és kávésokkal hosszú idő óta küzdenek a magyar fürdőélet fellendítéséért. Sajnos, ez az igyekezet az idegenforgalom fokozásának a lehetetlen voltán törik meg a legélesebben, úgy hogy elégnek tartanák azt is, ha legalább az itteniek ne vinnék a pénzüket a külföldre nyaralási mulatságok címén. A magyar fürdőélet érdekeltjei legutóbbi ülésükön sajnálkozva állapították meg, hogy mindeddig sem a vizűm, sem pedig a Budapestre érkezők és onnan elutazók rendőrségi bejelentéseinek az ügyében nem történtek meg az annyiszor beígért könnyítések. Most elhatározták az érdekeltek, hogy sürgősen a belügyminiszterhez fordulnak és felkeresik a magyar államvasutak igazgatóságát is, hogy^úgy, amint a csehszlovák vasutakon, Magyarországon is menettérti kedvezményes jegyeket adjanak a magyar fürdők vendégei számára. Végül lépéseket tesznek ismételten a súlyos szállodai adók leszállítására és illetékek mérséklésére is, mert a szállodai szobák drágasága igen nagy akadálya az idegenforgalomnak. Vendéglőeladáspk. Újabban av következő budapesti vendéglők cseréltek gazdát: Kolossá Viktor eladta Budapest, Alkotmányu. 31. számú vendéglőjét. — Dénes Zsigmond Budapest, Hársfau. ÍO/a számú vendéglőjét — és ugyancsak eladta tulajdonosa a Károlypincét is, — Budapest, Bérkocsisu. 12—14. Elmarad egy okos ötlet megvalósítása. A külföldi luxusutazások megadóztatását először Németországban vezették be. Aki üdülés céljából a külföldre utazott, annak 500 aranymárka illetéket kellett lefizetni. Ez a rendelkezés azonban csak néhány hónapig maradt életben, azután eltörölték, mert annyira igazságtalannak tartották s azonfölül is igen keveset jövedelmezett, mert a németek inkább bent maradtak az ország határán. Egy ideig nálunk is kísértett ez az eszme, most azonban a pénzügyminisztériumban elejtették a kísérletet. Az idén különösen nem akar még vele foglalkozni a kormány, mert azt remélik, hogy a magyar fürdők forgalma a belső olcsóbbodás miatt az idén jelentékenyen megnövekszik minden kényszerintézkedések nélkül is. Sajnos, ez a remény igen gyönge alapú és az érdekeltek jobban szerették volna, ha a külföldre induló luxusnyaralókat vámadók térítenék a jobb meggyőződésre és az itthonmaradásra. Vendéglőátvétel. A kispesti, Üllői-út 55. szám alatti vendéglőnek új tulajdonosa van Kromer György, szakmánk ismert képességű tagja vette át a jóhírű üzletet. Magyaros konyhája és jó italai a fővárosi kirándulóközönség előtt is már híresekké lettek. U emberé IUDÁIYI ODMDI i IUMOtUn«*U Eltiporjuk SSSvId Kereszt húros Js^moilernebb ércpAncé- joa songors 18 millió K BUDAPf VN, RÁKÓCZI-UT ee^fíraufln) A KÜLTÖLDI LCGMnálÓBB ZONGORÁK. WfaEJLÓ ttALONJA ZENEUATOWIATÁK VILLANYZONGORÁK Az „0CEAN“ Magyar Konzervgyár és Kereslted. R.-T., Budapest-Dunakeszi Ajánlja legjobb minőségű marinnált, füstölt és sós heringjeit, olajos szardíniát és lazacot. Ambrózia mustár, gyümölcs- és főzelék- konzervjert. Garantált teljes SAJTJAINK mindenütt bezsírtartalmú szerezhetők Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Romadour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY SAIT- ÉS VAJTEBMELÖ RÉSZVÉNYTÁRSASÁG KÖZPONTI ÁRÚ SÍTÓ-TELEP: BUDAPEST, Vili., TÖMŐ-UTCA 33/a sz. TELEFON: József 61—10 SAJT szükségletét fed ezze mindenkor csaK Stauffer és Fiai nyugatmagyarországi sajtgyáraK és kiviteli vállalatnál, RépczelaK. Bárminő gyártmányú ——P'l mmmtmirmnvmmnmKmrmmrvSMMmmimi szűrők javítása Villamos borszivattyúk, pincegazdasági gépek javítása! Frank és Berger, Budapest Iroda : Vili., Bezerédy-u. 3. Telefon: József 74-05 Gyár : X., Liget-utca 22. sz. Telefon: József 60-69 ©
