Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-04-05 / 7. húsvéti szám
8 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1925. április 5. Magyar bankigazgatóból — amerikai vendéglős. Newyorkból jelenti levelezőnk, hogy a közelmúltban ott igen érdekes új vendéglősavatás történt. A magyar negyed egyik forgalmas vendéglőjét átvette és ünnepiesen megnyitotta dr. Bányai Sándor, aki nemrég érkezett ki Amerikába és egészen új ember a szakmában. Bányai pár héttel ezelőtt még a budapesti Magyar Amerikai Bank igazgatója volt és itt igen nagy népszerűtlenségre tett szert, amikor a Magyar-Amerikai Bank papírjainak az erős elértéktelenedése ezreket tett koldussá a magyar közönségből. Nagy érdeklődés kíséri új vállalkozásában, vájjon jobban sikerül-e neki ez az akciója odaát, a „száraz" Amerikában? Kötelező bubifrizura egy hotelban. Egy világhírű londoni hotel vezetője azzal dicsekedhet, hogy a hotelszemélyzet uniformisát tökéletesítette. Az ott alkalmazott összes szobalányoknak bubifrizurát kell viselniük, a portások, szolgák és a többi férfiszemélyzet részére a középütt elválasztott sötét, de lehetőleg fekete hajviselet kötelező. Halálos játék a vendéglők, szállodák megkerülésével. Az egyre terjedő és veszedelmes hóbortok közé nem utolsónak csatlakozott most az országszerte lábrakapó cserkészőrület. Csenevész diákok, diákleányok, gyámoltalan gyermekek nagy útakra indulnak: táborozásra, jamboreekre, szabad ég alatt ázva, fázva, sütve, kotyvasztva és nélkülözve, mint a sátoroscigányok. Tömérdek már eddig is a halálos betege, nyomorékja és elpusztultja ennek az új tömegjárványnak, amely el akarja hitetni a modern ifjúsággal, hogy valamikor az őskorban él, nem a XX. század kényelmében és nyugalmában, szabad ég alatt kell tüdőgyulladást kapnia, megrokkantania gyönge inait és nyereg alatt puhítani a húst. Kitűnő, olcsó szállodák, vendéglők adhatnák és adnák meg a látni és tapasztalni vágyó ifjúságnak szerte a vidéken a körútak lehetőségeit, minden veszedelem nélkül, ehelyett ezek az apró önkínzó csapatok lelkes dirigálással önként rohannak egészségük és jövőjük veszedelmei felé, messze elkerülve a modern utazási kényelem évszázados tapasztalatokon kiépült dolgait. Az alkoholtól és az erkölcsök megrontásától való félelem, amely pedig oly könnyen volna ellensúlyozható, így lesz az okozója tényleges és fölösleges veszedelmeknek a mi modern századunkban, olyan veszedelmeknek, amelyekről azt hittük, örök időkre ismeretlenek, mint az utazó közönség előtt. A lelkűk rajta —, akik az okozói! Rossz konjunktúra Párisban is. A párisi szállók panaszkodnak, mert a szállókban nincsenek vendégek, az idegenforgalom a minimumra csappant. Különösen az amerikaiak távolmaradását sajnálják a franciák. 1923-ban 135,000 amerikai látogatta meg Páristés Franciaországot, így azután az általuk behozott összeg kb. 4 milliárd frankot tett ki. Mivel a francia szállóüzem a népgazdaság keretében mozog, így a francia állam-büdzsé is sajnálattal konstatálja az idegenforgalom hanyatlását. Mindazonáltal remélik, hogy a tavaszi szezón beálltával az idegenforgalom ismét a régi lesz Franciaországban. Véres botrány egy szentesi vendéglőben. Szentesről közlik velünk: A szentesi Petó'fiétteremben botrányos verekedést rögtönzött egy garázda vendég, akinek a terrorista fellépésétől az étterem erélyes és önfeláldozó személyzete védte meg a vendégeket.yoó Tibor, egy ismert szentesi kötekedő részegen okozta a botrányt a Művészestélyen, szétdobált üvegekkel és cserepekkel nagy riadalmat keltve és a vendégek testi épségét is fenyegetve. Az étterem személyzete néhány sebesülés árán megfékezte a dühöngőt, méltán kiérdemelve ezzel Szentes város jóérzésű polgárságának a háláját. Taxiauíók Debrecenben. Debreceni tudósítónk jelenti: Április hó elsején lett általános Debrecenben az autótaxiforgalom, az első ilyen bérautó pedig március 28-án indult útjára. A nagy kiterjedésű hajdúsági főváros közlekedési viszonyainak és idegenforgalmának igen jelentős megjavulását remélik a modern újítástól. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. MENDELOVITS FAR els5 „amerikai“ eredeti szedhető jégrszefcrénye’ szállodai és vendéglői berendezések, bor- és .ső: mérőkészülékek gyára. A szakmában elismert elsőrangú versenyen kivtil álló cég Alapittatott 1899. BUDAPEST, VII., RÁKÓCZI-tX 64. SZÁM. Telefon: .KSzsef 61 8E.NILTH KAROL, réz-, fa-, vasbutor1 és sodronyágy-betét gyára Teljes lakberendezések! Telefon 67—11 Budapest, VI., Lázár-u. 15. Dalszínházt!, sarok Mielőtt bort vásárolna, \ ne mulassza el felkeresni \. Pluhár Konrád borkeresked6t Budapest, Vili., Práter-u. 10. ahol legjobb megelégedésére lesz kiszolgálva Breitner Berná jégszekrények, sörkimérők gyárai Budapest, VI., Király-u. 36. Telefon: 122—01 JL» Magyar Orvosi Műszertálr -I® Budapest, VII. Her, RáKóczi-út 32. sz.---------------.■--------------1% El sőrangú minőségben gyárt műlábakaf, műkezeket, tr ortopédia-gépeket, sérvköÉet, hasbhfnl/ot Raktáron tart minden KUlUKcl. orv^betogápoiás, gwiiniiliarjsnyákat CIFKA JÓZSEF Budapest, V., Vilmos császár-üt 48. szám. PINCEGAZDÁSZATI CIKKEK SZAKÜZLETE Aszbeszt-szürők és szüröjavítások legolcsóbban. TEUEFOItf: 28-92 ALAPÍTVA 1890. Csillárjait líra színezzük, atda iijut! Ugyancsak modern csillárok raktáron. / / l/nillino TO OiOO fémnyomók és osiilárkészltők lUlufUiri in nHAn BudaPest- k., viola utca 8. ItUHftUU UU UISUU Telefonbivó: József 40-92 Sörkimérők jégszekrények mérsékelt árban, elsőrendű kivitelben Dr1 Kérjen árjegyzékei! *«1 STILLER ARTHUR Budapest, Vili., József-utca 6. szám. BEJELENTÉS. Közöljük a vendéglős, de különösen a kávémérő urakkal, hogy „Szent István“ néven új cikória- kávópótlékot hozunk forgalomba. Válogatott cikóriából készül, minősége, festési foka tehát elsőrangú, azonkívül kedvezmény az, hogy minden doboz sarkában pörkölt szemeskávó van, még pedig úgy elosztva, hogy minden kilogramm Szent István cikória kávéban, ajándékként kb. 8000 korona értékű finom pörkölt szemeskávé van. Ha a t. vendéglős és kávómérő urak a kávét direkt gyárunkban rendelnék meg, azt az eredeti gyári áron fogjuk számlázni. Kőbányai Polgári Serfőző és Szent István Tápszermüvek R.-T. •Jászberényi boraink a legelőnyösebb fizetések mellett a legjobb minőségben, magas szesztartalommal beszerezhetők Jászberényi telefon: 66 Telefon : József 20—79 BÁLINT TESTVÉREK JÁSZBERÉNY —> BUDAPEST Vili., Német-utca, 88. szám.
